一、白酒釀造設備的使用年限
目前酒行業發展前景非常不錯,很多人購買白酒釀造設備進行釀造酒。在購買設備時,問的比較多的是就是白酒釀造設備的使用年限是多久?
一般(ban)來說,鋁合金的設(she)(she)備(bei)壽命在6至10年,不銹鋼(gang)的設(she)(she)備(bei)則更為耐用。不過,這些(xie)數據僅(jin)供參考,具體使用年限還(huan)需要(yao)考慮(lv)設(she)(she)備(bei)的使用頻率、保養情況以及生產環境等因素。
二、白酒釀造設備如何維護和保養
1、清潔:釀酒(jiu)設備(bei)在使(shi)用完成之后需要(yao)清(qing)除(chu)罐壁,管道(dao)上面(mian)的殘(can)留物,這(zhe)樣可以避(bi)免殘(can)留物腐蝕管道(dao),殺(sha)菌的主要(yao)目的就是為(wei)了減(jian)少釀酒(jiu)設備(bei)管道(dao)內部的污染。
2、檢查緊固件:確保設備中的螺(luo)栓、螺(luo)母等緊固(gu)件牢固(gu),沒有松動或脫落現象。
3、檢查密封性:檢查設備(bei)的密(mi)封(feng)圈、密(mi)封(feng)墊等部位,確保其密(mi)封(feng)性(xing)能良好,沒(mei)有泄漏(lou)現象(xiang)。
4、檢查設備運行情況:定期檢查(cha)設備(bei)的運(yun)行情況,包(bao)括電機、減(jian)速器、攪拌器等部件的運(yun)轉是(shi)否正常(chang)(chang),是(shi)否有異常(chang)(chang)聲音或振(zhen)動。
5、更換易損件:對于(yu)設備中(zhong)的易損件(jian),如攪拌器葉片、過濾網等,應定期進行檢查(cha)和(he)更換。
6、保養潤滑系統:定期對設備的潤滑系統進行檢查和保(bao)養(yang),確(que)保(bao)潤滑油的質量和油位正常(chang)。
7、記錄維護日志:建立設(she)備維護日志,記(ji)錄(lu)(lu)設(she)備的維護保養情況、維修記(ji)錄(lu)(lu)等信息(xi),方便對設(she)備進行全面的管理和(he)維護。
遵循以上措施,可以有效延長白酒釀造設備的使用壽命,提高設備的效率和生產的穩定性,從而提升白酒的品質和產量。