一、白酒釀造設備的使用年限
目前酒行業發展前景非常不錯,很多人購買白酒釀造設備進行釀造酒。在購買設備時,問的比較多的是就是白酒釀造設備的使用年限是多久?
一般(ban)來說,鋁合金(jin)的(de)(de)設(she)(she)備壽(shou)命在(zai)6至10年,不銹鋼(gang)的(de)(de)設(she)(she)備則更為(wei)耐(nai)用。不過,這些數(shu)據僅供參考(kao),具體使(shi)(shi)用年限還需(xu)要考(kao)慮設(she)(she)備的(de)(de)使(shi)(shi)用頻率、保養情況(kuang)以及生產環(huan)境等因素。
二、白酒釀造設備如何維護和保養
1、清潔:釀(niang)酒設(she)備在使用完成(cheng)之(zhi)后需要(yao)清除罐壁(bi),管道(dao)(dao)上面的殘留物,這(zhe)樣可以避(bi)免殘留物腐(fu)蝕管道(dao)(dao),殺菌(jun)的主(zhu)要(yao)目的就是為了減少(shao)釀(niang)酒設(she)備管道(dao)(dao)內部(bu)的污染。
2、檢查緊固件:確保設(she)備中(zhong)的螺栓(shuan)、螺母等緊(jin)固件牢固,沒有松動(dong)或脫落(luo)現象(xiang)。
3、檢查密封性:檢查設備的密封(feng)圈、密封(feng)墊(dian)等部位,確保其密封(feng)性能良好(hao),沒有泄漏現象。
4、檢查設備運行情況:定期(qi)檢查設備的運行情(qing)況(kuang),包括電機、減速器、攪(jiao)拌器等(deng)部件的運轉是(shi)否正常,是(shi)否有異常聲音或(huo)振動。
5、更換易損件:對于設備(bei)中(zhong)的易損件,如攪拌器(qi)葉(xie)片、過濾網(wang)等,應(ying)定(ding)期進(jin)行檢查和更換。
6、保養潤滑系統:定期對(dui)設(she)備的(de)潤(run)滑系統(tong)進行檢查和保(bao)養,確保(bao)潤(run)滑油的(de)質量和油位正(zheng)常(chang)。
7、記錄維護日志:建立(li)設備(bei)維護(hu)日(ri)志,記錄設備(bei)的維護(hu)保養情況、維修記錄等信息(xi),方便對設備(bei)進(jin)行全面的管理和(he)維護(hu)。
遵循以上措施,可以有效延長白酒釀造設備的使用壽命,提高設備的效率和生產的穩定性,從而提升白酒的品質和產量。