砂仁和香砂是一種東西嗎
砂仁(ren)(ren)和(he)(he)香砂不是一種東西(xi)。砂仁(ren)(ren)為(wei)(wei)姜科植物(wu)陽春砂仁(ren)(ren)、綠殼砂仁(ren)(ren)和(he)(he)海(hai)南砂仁(ren)(ren)的(de)成熟果實或(huo)種子。砂仁(ren)(ren)是一種較(jiao)為(wei)(wei)溫和(he)(he)的(de)草(cao)藥。
砂仁果實(shi)橢(tuo)圓(yuan)形或(huo)卵圓(yuan)形兩種形狀(zhuang),有不明顯(xian)的(de)三鈍棱,表(biao)面棕褐色,密生刺(ci)狀(zhuang)突(tu)起,頂端(duan)有花被殘基,基部有果梗(geng)。果皮薄(bo)而軟。香砂頂端(duan)尾尖,基部近圓(yuan)形,兩面光滑(hua)無(wu)毛(mao),無(wu)柄或(huo)近無(wu)柄;葉(xie)舌半圓(yuan)形,長3-5毫(hao)米(mi),葉(xie)鞘上有略凹陷的(de)方格(ge)狀(zhuang)網紋。
砂(sha)仁(ren)氣芳香、味辛涼,微苦。香沙(sha)具有化濕開(kai)胃,溫脾止瀉,理(li)氣安胎的(de)功效,有極高的(de)藥用(yong)價值。香砂(sha)不僅是常(chang)(chang)用(yong)的(de)中藥材(cai),也是人們(men)生(sheng)活中常(chang)(chang)用(yong)的(de)烹調佐料(liao)佳品。
砂仁與毛砂仁的區別
砂仁和毛砂仁雖然都屬(shu)于姜科植物,但(dan)在(zai)外觀、產(chan)地(di)、使用方法(fa)和功效等方面存在(zai)一(yi)些區別(bie)。
1、外(wai)觀:砂(sha)仁(ren)的(de)果實呈橢圓形或(huo)卵圓形,直徑在3~5mm之間(jian),表面為灰棕色(se)或(huo)黃棕色(se),有(you)細密的(de)網紋。而毛(mao)(mao)砂(sha)仁(ren)的(de)果實略大,直徑在4~6mm之間(jian),表面有(you)絨(rong)毛(mao)(mao),顏色(se)較(jiao)深(shen)。
2、產地(di):砂仁主要分(fen)布在我國的廣(guang)(guang)東、云南、廣(guang)(guang)西(xi)等(deng)地(di),以及東南亞地(di)區。而毛(mao)砂仁則主要分(fen)布在福建(jian)、浙江(jiang)、江(jiang)蘇等(deng)地(di)。
3、使(shi)用(yong)方法:砂仁的果實被廣泛用(yong)于(yu)(yu)中藥(yao)(yao)和調味料,常用(yong)于(yu)(yu)燉湯、煮粥、腌(a)制(zhi)等。而(er)毛砂仁的果實則主要用(yong)于(yu)(yu)中藥(yao)(yao),有時(shi)也(ye)被用(yong)作調味料。
4、功(gong)效:砂仁具有行氣調中、開胃(wei)消(xiao)食、溫中止瀉等(deng)功(gong)效,常用于治(zhi)療胃(wei)痛、消(xiao)化不良、腹脹等(deng)癥狀。而(er)毛砂仁則具有祛(qu)風除濕、活血止痛等(deng)功(gong)效,主要用于治(zhi)療風濕痹痛、跌打(da)損傷等(deng)癥狀。
砂仁的功效與作用
砂仁作為一種中藥,它(ta)的(de)功效和作用主要(yao)是化濕醒(xing)脾、行氣和胃、安胎,臨床主要(yao)用于身體出現的(de)脘腹脹滿、腸(chang)鳴、泄瀉、宿食不(bu)化、嘔(ou)吐清水、舌苔厚膩、孕婦妊娠惡(e)阻反應等癥狀。
(注(zhu)意:建議(yi)患者(zhe)在醫生的指導(dao)下使用(yong)藥物,避(bi)免自行使用(yong)藥物,以免出現不(bu)良反應(ying),造(zao)成(cheng)病情加重。如果(guo)患者(zhe)出現不(bu)適癥狀,建議(yi)及時前往(wang)醫院就醫治療。)