便當盒的材質種類有哪些
1、塑料便當盒
飯盒(he)的質量一般很(hen)輕,便(bian)于攜帶,但是質量不過關(guan)的塑(su)料(liao)在加熱時會產(chan)生一定(ding)的毒(du)性,一定(ding)要注意嚴(yan)格挑選,常用(yong)的比(bi)較安全(quan)的材(cai)質是PP材(cai)質(聚丙烯)
2、金屬不銹鋼便當盒
多具有(you)保溫功(gong)能,不銹(xiu)鋼(gang)的(de)性能比較好,方便(bian)清潔(jie),耐腐蝕耐低溫,并(bing)且容量大,可(ke)分(fen)層,不過攜帶起(qi)來相(xiang)較不太(tai)方便(bian)。
3、玻璃便當盒
無(wu)毒無(wu)害(hai),使用起來最安(an)心,這類便(bian)當盒(he)可以經微波加(jia)熱,也容易清(qing)潔,封閉性一般很(hen)好,沒有異味,但是重量往往很(hen)沉,并(bing)且不耐(nai)摔(shuai),不適合攜帶。
4、竹/木材質便當盒
設計外觀非(fei)常突出,造型普遍很吸睛,但(dan)不能(neng)用來(lai)加熱,而且竹(zhu)子(zi)和木頭這類材質(zhi)維護起(qi)來(lai)比較麻煩,遇潮濕環(huan)境時很容易(yi)(yi)發霉,平時也不易(yi)(yi)清洗(xi),容易(yi)(yi)滋生細菌。
如何挑選食品保鮮盒
1、密封性
很多(duo)分(fen)成上(shang)下兩層疊在一起的飯(fan)盒(he)很容易撒漏,但(dan)便當盒(he)需要(yao)經常外帶,所以(yi)(yi)要(yao)格外注意密閉性(xing)能(neng)。可(ke)以(yi)(yi)在保溫飯(fan)盒(he)中加入水,將(jiang)蓋子蓋好,然后將(jiang)飯(fan)盒(he)翻轉(zhuan)放置1-2分(fen)鐘,或(huo)者用力甩動(dong)飯(fan)盒(he)也可(ke)以(yi)(yi),如果有水滲出,說(shuo)明密封(feng)性(xing)能(neng)并不好。
2、保溫性
如(ru)果身處環境中缺少微(wei)波爐(lu)等可(ke)(ke)供加熱的(de)(de)電(dian)器,可(ke)(ke)以考慮(lv)選擇具(ju)有保溫(wen)性的(de)(de)便當盒(he)(he),識別保溫(wen)性能(neng)是否良好時(shi),可(ke)(ke)以將(jiang)熱水(shui)倒入保溫(wen)飯(fan)盒(he)(he)中并將(jiang)蓋子蓋緊,3-5分鐘后用手觸摸(mo)飯(fan)盒(he)(he)表面,如(ru)果覺得表面明顯變熱,說明飯(fan)盒(he)(he)的(de)(de)保溫(wen)性能(neng)并不好。
3、容量及重量
每(mei)個人對這兩個條件的需求都不同,可以(yi)根據自己的情況來(lai)選擇。
4、塑料配件識別
如果塑(su)料(liao)配件的氣味大(da),并且色(se)澤灰暗、毛(mao)刺多(duo)等,說明它很可能是用普(pu)通(tong)塑(su)料(liao)或回收塑(su)料(liao)制成的,這類材質不夠安全衛(wei)生,并且易(yi)老化(hua)、易(yi)斷裂。
5、隔層
一(yi)般便(bian)(bian)當內的飯菜會有(you)很多種,帶有(you)分隔的便(bian)(bian)當盒可(ke)以避(bi)免影響味(wei)道(dao)。
6、不要挑選深色飯盒
用微波爐適用的(de)玻璃(li)或(huo)陶(tao)瓷(ci)相(xiang)對更安(an)全一些(xie),無論是塑料還是玻璃(li)都應選透(tou)明為好(hao),有顏色(se)(se)的(de)產品大多是加(jia)入了色(se)(se)油或(huo)其他(ta)添(tian)加(jia)劑(ji),終究不(bu)是好(hao)事。
便當盒的選購小技巧
1、看準標識
我們挑選(xuan)便(bian)當盒的(de)時(shi)候,首先要(yao)看(kan)它是(shi)否擁有(you)(you)3C認證,產品包裝上是(shi)否擁有(you)(you)使用材質,生(sheng)產廠商(shang)、地址等(deng)信(xin)息(xi)。一般合格的(de)產品都有(you)(you)這些(xie)信(xin)息(xi),如果連這些(xie)都沒有(you)(you),那(nei)么(me)最好不(bu)要(yao)購買。
2、找好材質
便當盒的(de)(de)(de)材(cai)質(zhi)(zhi)有陶瓷(ci)、不(bu)銹鋼(gang)、玻璃、pp塑料等(deng)(deng)材(cai)質(zhi)(zhi)。無(wu)論便當盒使用哪種(zhong)材(cai)質(zhi)(zhi),都需(xu)要(yao)達到食品級的(de)(de)(de)標(biao)準。不(bu)同材(cai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)便當盒都各具特色,像陶瓷(ci)材(cai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)便當盒它(ta)的(de)(de)(de)安全(quan)性(xing)能高、外形(xing)美觀(guan),但是它(ta)比較笨重、不(bu)方便攜帶(dai)。不(bu)銹鋼(gang)材(cai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)便當盒,化學穩定(ding)性(xing)好,堅固耐摔(shuai),但是它(ta)的(de)(de)(de)外形(xing)比較單調等(deng)(deng)等(deng)(deng)。我(wo)們可以根據自己的(de)(de)(de)需(xu)要(yao)選擇。
3、選對功能
我們(men)最好購買多(duo)層次的(de)(de)便(bian)當(dang)(dang)(dang)盒(he)(he),將食(shi)物(wu)分開盛放,就不會出現串(chuan)味的(de)(de)情(qing)況。購買便(bian)當(dang)(dang)(dang)盒(he)(he)還要(yao)注意它的(de)(de)密封性(xing)(xing)能,要(yao)選擇(ze)密封性(xing)(xing)好的(de)(de)便(bian)當(dang)(dang)(dang)盒(he)(he)。如如今(jin)便(bian)當(dang)(dang)(dang)盒(he)(he)擁有(you)保溫、保鮮、微波(bo)等多(duo)種基礎功能,我們(men)可以根據自己(ji)的(de)(de)
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