便當盒的材質種類有哪些

1、塑料便當盒

飯盒的(de)質量一(yi)般(ban)很輕，便于攜帶(dai)，但是質量不過關的(de)塑(su)料在加熱時會產生一(yi)定(ding)的(de)毒性，一(yi)定(ding)要注(zhu)意嚴格挑選，常(chang)用(yong)的(de)比較安全(quan)的(de)材質是PP材質（聚(ju)丙烯(xi)）

2、金屬不銹鋼便當盒

多具有保溫功能，不(bu)(bu)銹鋼的性(xing)能比較(jiao)好，方便(bian)清潔(jie)，耐(nai)腐(fu)蝕耐(nai)低溫，并(bing)且容(rong)量大，可(ke)分層(ceng)，不(bu)(bu)過攜帶起(qi)來相(xiang)較(jiao)不(bu)(bu)太(tai)方便(bian)。

3、玻璃便當盒

無毒無害(hai)，使(shi)用起來最安心，這類(lei)便當盒可以經微(wei)波(bo)加熱(re)，也容(rong)易清潔，封(feng)閉性一般(ban)很好(hao)，沒有異(yi)味，但是重量往往很沉，并且不耐摔，不適合攜(xie)帶。

4、竹/木材質便當盒

設計(ji)外觀非常突(tu)出，造型(xing)普遍很吸睛，但不(bu)能用來加熱，而(er)且竹子和木頭(tou)這類材質(zhi)維護起(qi)來比較(jiao)麻煩，遇潮濕環境時很容易發霉，平時也不(bu)易清(qing)洗，容易滋生細菌。

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如何挑選食品保鮮盒

1、密封性

很(hen)多分成(cheng)上下兩層疊在一起的飯(fan)盒(he)很(hen)容易撒漏，但便當盒(he)需要(yao)經常外帶，所(suo)以要(yao)格(ge)外注(zhu)意密閉(bi)性能(neng)(neng)。可(ke)以在保溫飯(fan)盒(he)中加入水，將蓋(gai)子(zi)蓋(gai)好，然后將飯(fan)盒(he)翻(fan)轉放置1-2分鐘，或者用(yong)力甩動飯(fan)盒(he)也(ye)可(ke)以，如果有水滲出，說(shuo)明密封性能(neng)(neng)并不好。

2、保溫性

如果身處環境(jing)中(zhong)缺少微波(bo)爐等可(ke)供加熱(re)的電器，可(ke)以(yi)考慮選(xuan)擇具(ju)有(you)保溫性的便當(dang)盒(he)，識別保溫性能是(shi)否良好(hao)時，可(ke)以(yi)將熱(re)水倒入保溫飯盒(he)中(zhong)并將蓋(gai)子蓋(gai)緊，3-5分鐘后用(yong)手觸摸(mo)飯盒(he)表(biao)面(mian)，如果覺得表(biao)面(mian)明(ming)顯變熱(re)，說(shuo)明(ming)飯盒(he)的保溫性能并不好(hao)。

3、容量及重量

每個人對這兩個條(tiao)件的需求(qiu)都不(bu)同，可以根據自己的情況來選擇。

4、塑料配件識別

如果塑料(liao)配件的(de)氣味大，并且色澤灰(hui)暗、毛刺多等，說明它很可能(neng)是用普通(tong)塑料(liao)或回(hui)收塑料(liao)制成的(de)，這類材質(zhi)不夠(gou)安(an)全衛生，并且易老(lao)化(hua)、易斷裂。

5、隔層

一般便(bian)當內的飯菜(cai)會有很多種(zhong)，帶有分隔的便(bian)當盒可以(yi)避免(mian)影響味(wei)道。

6、不要挑選深色飯盒

用微波爐適(shi)用的玻璃或(huo)陶(tao)瓷相對更安全一些，無(wu)論是(shi)(shi)塑(su)料還是(shi)(shi)玻璃都(dou)應選透明為好，有顏(yan)色(se)的產品大多是(shi)(shi)加(jia)入了色(se)油或(huo)其他添加(jia)劑，終究不(bu)是(shi)(shi)好事。

便當盒的選購小技巧

1、看準標識

我們挑選便當盒的時候，首(shou)先要看它是否擁有(you)3C認證(zheng)，產品包裝上是否擁有(you)使(shi)用材質(zhi)，生產廠(chang)商(shang)、地址等(deng)信息。一般合格的產品都有(you)這些信息，如果連(lian)這些都沒有(you)，那么最(zui)好不要購買(mai)。

2、找好材質

便(bian)當(dang)盒(he)(he)的(de)材(cai)(cai)(cai)質有陶瓷(ci)、不銹(xiu)鋼、玻璃、pp塑料等(deng)材(cai)(cai)(cai)質。無論(lun)便(bian)當(dang)盒(he)(he)使用哪(na)種材(cai)(cai)(cai)質，都需要達到(dao)食(shi)品級的(de)標準。不同材(cai)(cai)(cai)質的(de)便(bian)當(dang)盒(he)(he)都各具特色(se)，像(xiang)陶瓷(ci)材(cai)(cai)(cai)質的(de)便(bian)當(dang)盒(he)(he)它的(de)安全性能高、外形美(mei)觀，但是它比較(jiao)笨重、不方便(bian)攜帶。不銹(xiu)鋼材(cai)(cai)(cai)質的(de)便(bian)當(dang)盒(he)(he)，化(hua)學穩定性好，堅固耐(nai)摔(shuai)，但是它的(de)外形比較(jiao)單調等(deng)等(deng)。我們可以根據自己的(de)需要選擇。

3、選對功能

我們(men)最(zui)好購(gou)買多層(ceng)次的(de)便(bian)當(dang)盒，將食物分開盛放，就不(bu)會出現(xian)串味(wei)的(de)情況。購(gou)買便(bian)當(dang)盒還要(yao)注意它的(de)密封性能，要(yao)選擇(ze)密封性好的(de)便(bian)當(dang)盒。如如今便(bian)當(dang)盒擁有(you)保溫、保鮮、微(wei)波等多種基礎功能，我們(men)可以根(gen)據自己的(de)