一、煮面爐的結構組成部分有哪些
煮(zhu)面(mian)爐(lu)又稱煮(zhu)面(mian)灶或者煮(zhu)面(mian)桶,是(shi)(shi)新型節能煮(zhu)面(mian)爐(lu),燃(ran)氣立式煮(zhu)面(mian)爐(lu)是(shi)(shi)最新設計,追求高質量,吸(xi)收(shou)國內外同類產(chan)品的優點設計而成(cheng)。
煮面爐的(de)結構很(hen)簡單,共有(you)多個桶,使用(yong)鑄鐵燃燒(shao)器(qi)(qi),主要(yao)由容(rong)器(qi)(qi)、電熱(re)器(qi)(qi)、控制(zhi)器(qi)(qi)和水位(wei)探(tan)頭等組成。容(rong)器(qi)(qi)負(fu)責容(rong)納(na)水和面(mian)條,電熱(re)器(qi)(qi)負(fu)責加(jia)(jia)熱(re)水,控制(zhi)器(qi)(qi)負(fu)責控制(zhi)加(jia)(jia)熱(re)時間和溫度,而水位(wei)探(tan)頭則負(fu)責檢(jian)測水位(wei),以便更(geng)好(hao)地控制(zhi)加(jia)(jia)熱(re)時間和溫度。適用(yong)于酒店、商場、超市等客流量大的(de)場所。
1、不銹鋼爐身,豪(hao)華外形設計,整機結(jie)構安全合理(li)。
2、采用高效能發熱器,節能、升溫(wen)快。
3、配備注水開關龍(long)頭(tou)和(he)排(pai)水閥(fa),使用(yong)更方便,用(yong)于(yu)麻辣串麻辣燙分(fen)煮(zhu)、噴流煮(zhu)面(mian)(mian)、煮(zhu)面(mian)(mian)。
二、煮面爐工作原理是什么
煮(zhu)面爐是一(yi)種新型的(de)(de)廚(chu)房電器(qi),它(ta)主要(yao)用來煮(zhu)沸面條(tiao),而不(bu)需(xu)要(yao)在爐灶(zao)上(shang)燒開水。它(ta)具(ju)有操(cao)作方便(bian)、升(sheng)溫速度(du)快、溫度(du)均(jun)勻(yun)、節能省氣(qi)、環保等特點,可以(yi)為(wei)廚(chu)房提供更多的(de)(de)便(bian)利。
煮面爐的(de)工作(zuo)原理(li)是:它采用電(dian)熱技術,在(zai)容器(qi)內燒開水,當水沸騰時(shi),就(jiu)可以將面(mian)條放入(ru)容器(qi)中,進(jin)行(xing)煮熟。流經水氣聯動閥(fa)體(ti)在(zai)流動水的(de)一(yi)定壓力差值作(zuo)用下,推動水氣聯動閥(fa)門,并(bing)同時(shi)推動直(zhi)(zhi)流電(dian)源微動開關將電(dian)源接通并(bing)啟動脈(mo)沖(chong)點(dian)火器(qi),與此同時(shi)打開燃氣輸氣電(dian)磁(ci)閥(fa)門,通過(guo)脈(mo)沖(chong)點(dian)火器(qi)繼續(xu)自動再次點(dian)火,直(zhi)(zhi)到點(dian)火成功進(jin)入(ru)正常工作(zuo)狀態為(wei)止,此過(guo)程約連續(xu)維持5~10秒時(shi)間。
總的來說(shuo),煮面爐是一種非常實(shi)用的廚(chu)(chu)房電器,它可以為(wei)廚(chu)(chu)房提供(gong)更多(duo)的便(bian)利,節省(sheng)時間,提高生活質量(liang)。