一、煮面爐的結構組成部分有哪些

煮(zhu)(zhu)面(mian)(mian)(mian)爐(lu)又稱煮(zhu)(zhu)面(mian)(mian)(mian)灶或(huo)者煮(zhu)(zhu)面(mian)(mian)(mian)桶，是新型(xing)節(jie)能煮(zhu)(zhu)面(mian)(mian)(mian)爐(lu)，燃氣立式煮(zhu)(zhu)面(mian)(mian)(mian)爐(lu)是最(zui)新設計(ji)，追求高質量，吸收(shou)國內外同類產品的(de)優點設計(ji)而(er)成(cheng)。

煮面爐的結(jie)構很簡單(dan)，共有多(duo)個(ge)桶，使用鑄鐵燃燒器(qi)，主要由容器(qi)、電熱(re)器(qi)、控(kong)制(zhi)(zhi)器(qi)和(he)(he)水(shui)位(wei)(wei)探(tan)頭(tou)等(deng)組(zu)成。容器(qi)負責(ze)(ze)容納水(shui)和(he)(he)面條，電熱(re)器(qi)負責(ze)(ze)加(jia)熱(re)水(shui)，控(kong)制(zhi)(zhi)器(qi)負責(ze)(ze)控(kong)制(zhi)(zhi)加(jia)熱(re)時(shi)間(jian)和(he)(he)溫(wen)度，而水(shui)位(wei)(wei)探(tan)頭(tou)則負責(ze)(ze)檢(jian)測水(shui)位(wei)(wei)，以便更好(hao)地控(kong)制(zhi)(zhi)加(jia)熱(re)時(shi)間(jian)和(he)(he)溫(wen)度。適用于酒(jiu)店、商(shang)場、超市(shi)等(deng)客流量大的場所(suo)。

1、不銹鋼爐身(shen)，豪(hao)華(hua)外形設(she)計，整機結構(gou)安全合理。

2、采(cai)用高效能發(fa)熱器，節能、升(sheng)溫快。

3、配備注水開關龍頭(tou)和排(pai)水閥，使用更方便，用于麻(ma)辣串麻(ma)辣燙分煮、噴流煮面、煮面。

二、煮面爐工作原理是什么

煮(zhu)面(mian)爐是(shi)一種(zhong)新型(xing)的(de)廚(chu)房電(dian)器，它(ta)主要用來煮(zhu)沸面(mian)條(tiao)，而不需要在爐灶上燒開水(shui)。它(ta)具有操作方便(bian)(bian)、升溫速度(du)(du)快、溫度(du)(du)均勻、節(jie)能省氣(qi)、環保等(deng)特點，可以為廚(chu)房提供(gong)更多(duo)的(de)便(bian)(bian)利(li)。

煮面爐的(de)(de)工作(zuo)原(yuan)理是：它采用(yong)電(dian)熱技術，在容器內燒開水(shui)，當(dang)水(shui)沸騰(teng)時，就可以將(jiang)面條放入容器中(zhong)，進行(xing)煮熟。流經水(shui)氣聯(lian)動(dong)閥體在流動(dong)水(shui)的(de)(de)一(yi)定(ding)壓力(li)差值作(zuo)用(yong)下(xia)，推動(dong)水(shui)氣聯(lian)動(dong)閥門(men)，并同(tong)時推動(dong)直(zhi)流電(dian)源(yuan)微(wei)動(dong)開關將(jiang)電(dian)源(yuan)接通并啟動(dong)脈(mo)沖點火器，與此同(tong)時打開燃氣輸(shu)氣電(dian)磁閥門(men)，通過脈(mo)沖點火器繼(ji)續自(zi)動(dong)再(zai)次點火，直(zhi)到(dao)點火成功進入正常工作(zuo)狀態為止，此過程(cheng)約連續維持5~10秒(miao)時間。

總的(de)來說，煮(zhu)面(mian)爐是一種非(fei)常實用的(de)廚房電(dian)器，它(ta)可以為(wei)廚房提(ti)供更多的(de)便(bian)利，節省時(shi)間，提(ti)高生活質量(liang)。