【孕婦 葉(xie)酸】孕婦如(ru)何(he)補充(chong)葉(xie)酸 懷孕前如(ru)何(he)補充(chong)葉(xie)酸才有(you)效

葉(xie)酸是(shi)B族維(wei)(wei)生素的(de)(de)一種，曾(ceng)被叫做維(wei)(wei)生素M、維(wei)(wei)生素BC，由于它(ta)最(zui)(zui)初由菠菜葉(xie)中分(fen)離出來(lai)，所以現在(zai)習慣把它(ta)稱為葉(xie)酸。隨著(zhu)(zhu)現代醫學對葉(xie)酸的(de)(de)研究逐步深入，它(ta)已(yi)被證實與胎兒的(de)(de)神經(jing)管畸形有(you)著(zhu)(zhu)密切的(de)(de)關系(xi)。而懷孕期(qi)間(jian)補充葉(xie)酸已(yi)經(jing)成(cheng)為準媽(ma)媽(ma)們的(de)(de)一項必要功課。但是(shi)，到底如(ru)何(he)補充葉(xie)酸才最(zui)(zui)有(you)效，懷孕前補充葉(xie)酸有(you)什么講究，這恐怕是(shi)很多準媽(ma)媽(ma)并(bing)不十分(fen)了解的(de)(de)事情。

葉酸補充的誤區

你可(ke)能(neng)會認為，一(yi)旦發(fa)現懷孕(yun)就馬上(shang)補充(chong)葉酸，全程(cheng)不中(zhong)(zhong)斷，這樣(yang)應該(gai)夠了吧!可(ke)是(shi)，由于胎兒的神經管畸形的發(fa)生是(shi)在(zai)(zai)懷孕(yun)的前28天(tian)內，而此時(shi)，包括你在(zai)(zai)內的大多數準(zhun)媽(ma)媽(ma)還未意識到自(zi)己(ji)已經懷孕(yun)，所以，當你剛沉浸在(zai)(zai)即將為人母的喜悅中(zhong)(zhong)時(shi)，也面臨著葉酸缺乏的危險，并危及到腹中(zhong)(zhong)的寶(bao)寶(bao)。

準媽媽每天需要補充多少葉酸根據對我國育齡婦女的膳食葉酸攝入量調查，結果僅為266微克/天，除去烹調加工的損耗，葉酸的(de)實際吸(xi)收(shou)利用率只有50%。在我國(guo)，葉酸推(tui)薦攝入量一(yi)般(ban)成人(ren)是400微(wei)克/天，作為準(zhun)媽媽的(de)你應該是600微(wei)克～800微(wei)克/天。

葉酸片什么時候吃

葉酸(suan)補充的(de)(de)最(zui)佳時間應(ying)該(gai)從你(ni)準備懷孕(yun)前3個月至(zhi)整(zheng)個孕(yun)早(zao)期(qi)。葉酸(suan)的(de)(de)補充是(shi)延(yan)續到孕(yun)期(qi)結束，不(bu)可停頓的(de)(de)。在孕(yun)中(zhong)、后(hou)(hou)期(qi)，寶寶DNA的(de)(de)合(he)成(cheng)，胎盤、母體組織和紅細胞(bao)增加(jia)都使(shi)你(ni)對葉酸(suan)的(de)(de)需要量大大增加(jia)，所以即使(shi)寶寶的(de)(de)神經系(xi)統(tong)在孕(yun)早(zao)期(qi)已經發(fa)(fa)育(yu)完成(cheng)，但孕(yun)中(zhong)、后(hou)(hou)期(qi)葉酸(suan)的(de)(de)缺乏仍(reng)然(ran)會引(yin)起(qi)巨幼紅細胞(bao)性(xing)貧血(xue)、先兆子癇、胎盤早(zao)剝的(de)(de)發(fa)(fa)生(sheng)。

正常量(liang)(liang)的(de)葉酸(suan)補充對(dui)準媽媽來說(shuo)是必須的(de)，但大(da)劑(ji)量(liang)(liang)的(de)服用葉酸(suan)反而會(hui)產生毒副作用，如影響(xiang)鋅(xin)(xin)的(de)吸收而導致鋅(xin)(xin)缺乏，腹中(zhong)的(de)寶(bao)寶(bao)發育遲緩、出生時體重(zhong)偏低等情況；此外，大(da)劑(ji)量(liang)(liang)的(de)攝(she)入葉酸(suan)，還(huan)會(hui)掩蓋維生素(su)B12缺乏的(de)癥狀，從而導致嚴重(zhong)的(de)不可(ke)逆的(de)神經(jing)系統損害。

含有葉酸的食物補充葉酸首先應從最天然的食物補充開始，動物肝、腎、綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富，你可以讓它們經常出現在你的餐桌上。除(chu)此以(yi)外，每天小劑量(liang)的(de)補充(chong)0.4mg斯(si)利安葉(xie)(xie)酸增補劑，是一種(zhong)獲(huo)得葉(xie)(xie)酸的(de)最好途徑，可以(yi)彌補食物中葉(xie)(xie)酸攝入的(de)不足(zu)。

孕婦補充葉酸注意事項

補充葉酸的時候要特別注意保持食品的營養，應該做到以下幾點：

1、買回來的新鮮蔬菜不宜久放。制(zhi)作時(shi)應先(xian)洗后(hou)切，現時(shi)炒(chao)制(zhi)，一次吃完。炒(chao)菜時(shi)應急火快炒(chao)，3~5分(fen)鐘即可。煮菜時(shi)應水開后(hou)再放菜，可以(yi)防(fang)止維生(sheng)素的丟失(shi)。做(zuo)餡時(shi)擠出的菜水含有豐富營養，不宜丟棄，可做(zuo)湯。

2、淘(tao)米(mi)(mi)時間(jian)不(bu)宜(yi)過(guo)長，不(bu)宜(yi)用力搓洗，不(bu)宜(yi)用熱水淘(tao)米(mi)(mi)；米(mi)(mi)飯(fan)以悶飯(fan)、蒸飯(fan)為宜(yi)，不(bu)宜(yi)做撈飯(fan)，否則會使營養成(cheng)分大量(liang)流失。

3、熬粥時(shi)不宜加(jia)堿。

4、做肉(rou)菜時(shi)，最好把肉(rou)切成碎末(mo)、細絲(si)或小薄(bo)片，急火快炒。大塊肉(rou)、魚應先放入冷(leng)水中(zhong)用小火燉煮燒透。

5、最好(hao)不(bu)要經(jing)常(chang)吃油炸食(shi)品。