【孕婦 葉酸】孕婦如何(he)補充葉酸 懷孕前如何(he)補充葉酸才有(you)效

葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)是(shi)B族維生(sheng)(sheng)素的(de)(de)(de)一種，曾被叫做維生(sheng)(sheng)素M、維生(sheng)(sheng)素BC，由于它(ta)(ta)最(zui)初由菠(bo)菜葉(xie)(xie)中(zhong)分離出來(lai)，所以現(xian)在習慣把它(ta)(ta)稱為葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)。隨(sui)著(zhu)現(xian)代醫學對葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)的(de)(de)(de)研究逐步(bu)深入(ru)，它(ta)(ta)已被證實與胎兒的(de)(de)(de)神(shen)經(jing)管畸(ji)形有(you)(you)著(zhu)密切的(de)(de)(de)關(guan)系。而懷(huai)孕期間補(bu)充(chong)(chong)葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)已經(jing)成為準媽媽們(men)的(de)(de)(de)一項(xiang)必要功課。但是(shi)，到底如何補(bu)充(chong)(chong)葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)才最(zui)有(you)(you)效，懷(huai)孕前補(bu)充(chong)(chong)葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)有(you)(you)什么講究，這恐怕是(shi)很多準媽媽并(bing)不十分了(le)解的(de)(de)(de)事情。

葉酸補充的誤區

你可能會認(ren)為，一旦發(fa)現懷(huai)孕就馬上(shang)補充葉(xie)酸(suan)，全程(cheng)不中斷(duan)，這樣應該夠了(le)吧!可是，由于胎(tai)兒的(de)(de)神(shen)經管畸形(xing)的(de)(de)發(fa)生是在(zai)懷(huai)孕的(de)(de)前28天內(nei)，而此(ci)時，包括你在(zai)內(nei)的(de)(de)大多數準媽(ma)媽(ma)還(huan)未(wei)意識到自己已經懷(huai)孕，所以，當(dang)你剛沉浸(jin)在(zai)即將(jiang)為人(ren)母的(de)(de)喜悅中時，也(ye)面臨(lin)著葉(xie)酸(suan)缺乏的(de)(de)危(wei)險，并危(wei)及到腹(fu)中的(de)(de)寶(bao)寶(bao)。

準媽媽每天需要補充多少葉酸根據對我國育齡婦女的膳食葉酸攝入量調查，結果僅為266微克/天，除去烹調加工的損耗，葉酸的實際(ji)吸收利(li)用率(lv)只有50%。在我國，葉(xie)酸推薦攝入量一(yi)般成(cheng)人(ren)是400微克(ke)/天，作為(wei)準媽媽的你(ni)應該是600微克(ke)～800微克(ke)/天。

葉酸片什么時候吃

葉(xie)酸(suan)補(bu)充的(de)最佳時間應該(gai)從你準備(bei)懷孕前3個月至(zhi)整(zheng)個孕早(zao)期(qi)。葉(xie)酸(suan)的(de)補(bu)充是延續到(dao)孕期(qi)結束，不(bu)可停頓的(de)。在(zai)孕中、后期(qi)，寶(bao)寶(bao)DNA的(de)合成，胎盤、母體(ti)組織和紅(hong)細(xi)胞增加都(dou)使(shi)你對(dui)葉(xie)酸(suan)的(de)需要量大大增加，所以即(ji)使(shi)寶(bao)寶(bao)的(de)神經系(xi)統在(zai)孕早(zao)期(qi)已經發育完成，但孕中、后期(qi)葉(xie)酸(suan)的(de)缺乏仍(reng)然會引(yin)起巨幼紅(hong)細(xi)胞性貧(pin)血、先兆子癇、胎盤早(zao)剝的(de)發生。

正常(chang)量(liang)的(de)(de)葉酸補充對準媽(ma)媽(ma)來說是必須(xu)的(de)(de)，但大劑量(liang)的(de)(de)服用葉酸反而會產生毒副作用，如影響鋅(xin)的(de)(de)吸收而導致鋅(xin)缺乏(fa)，腹中的(de)(de)寶寶發育遲(chi)緩、出生時體(ti)重偏低等情況；此外，大劑量(liang)的(de)(de)攝(she)入葉酸，還會掩蓋(gai)維生素B12缺乏(fa)的(de)(de)癥狀，從而導致嚴(yan)重的(de)(de)不(bu)可(ke)逆的(de)(de)神經系(xi)統損害(hai)。

含有葉酸的食物補充葉酸首先應從最天然的食物補充開始，動物肝、腎、綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富，你可以讓它們經常出現在你的餐桌上。除此以外，每天小(xiao)劑量的(de)(de)補(bu)充(chong)0.4mg斯利安葉酸(suan)增補(bu)劑，是(shi)一種獲(huo)得葉酸(suan)的(de)(de)最好途徑，可以彌(mi)補(bu)食(shi)物中葉酸(suan)攝入(ru)的(de)(de)不(bu)足(zu)。

孕婦補充葉酸注意事項

補充葉酸的時候要特別注意保持食品的營養，應該做到以下幾點：

1、買回來的新鮮蔬菜(cai)不宜久(jiu)放(fang)。制作時(shi)(shi)應先(xian)洗(xi)后(hou)切，現時(shi)(shi)炒(chao)(chao)制，一次(ci)吃完。炒(chao)(chao)菜(cai)時(shi)(shi)應急火快炒(chao)(chao)，3~5分鐘即(ji)可。煮(zhu)菜(cai)時(shi)(shi)應水(shui)開后(hou)再(zai)放(fang)菜(cai)，可以(yi)防止維生素的丟失(shi)。做(zuo)餡(xian)時(shi)(shi)擠出(chu)的菜(cai)水(shui)含有豐(feng)富營(ying)養，不宜丟棄，可做(zuo)湯(tang)。

2、淘米時間不(bu)(bu)宜(yi)(yi)過長，不(bu)(bu)宜(yi)(yi)用(yong)(yong)力搓洗，不(bu)(bu)宜(yi)(yi)用(yong)(yong)熱水淘米；米飯以悶飯、蒸飯為(wei)宜(yi)(yi)，不(bu)(bu)宜(yi)(yi)做撈(lao)飯，否則會使營養(yang)成分大量(liang)流失。

3、熬粥時不宜加堿(jian)。

4、做(zuo)肉菜時，最好把肉切成碎末、細絲或小(xiao)薄片，急火快(kuai)炒。大塊肉、魚(yu)應先放入冷(leng)水(shui)中用小(xiao)火燉煮燒透。

5、最好(hao)不要經常(chang)吃油炸(zha)食品。