【孕婦 葉(xie)酸】孕婦如(ru)何(he)補充葉(xie)酸 懷孕前(qian)如(ru)何(he)補充葉(xie)酸才(cai)有效(xiao)

葉(xie)(xie)酸(suan)是(shi)(shi)B族(zu)維(wei)生素的(de)一(yi)種，曾被(bei)叫(jiao)做維(wei)生素M、維(wei)生素BC，由于(yu)它(ta)最初由菠菜葉(xie)(xie)中分(fen)離出來，所以現在習慣把它(ta)稱為(wei)葉(xie)(xie)酸(suan)。隨著現代醫學對葉(xie)(xie)酸(suan)的(de)研究逐步深入，它(ta)已被(bei)證實與胎兒的(de)神經管畸(ji)形有著密切的(de)關系。而懷孕期間(jian)補充(chong)(chong)葉(xie)(xie)酸(suan)已經成為(wei)準媽(ma)媽(ma)們的(de)一(yi)項必要功(gong)課(ke)。但(dan)是(shi)(shi)，到底(di)如何補充(chong)(chong)葉(xie)(xie)酸(suan)才最有效，懷孕前補充(chong)(chong)葉(xie)(xie)酸(suan)有什么講究，這恐怕(pa)是(shi)(shi)很多準媽(ma)媽(ma)并(bing)不十分(fen)了解(jie)的(de)事(shi)情(qing)。

葉酸補充的誤區

你可能會認為，一旦發(fa)現懷(huai)孕(yun)就馬(ma)上補(bu)充葉酸(suan)，全程不(bu)中斷，這樣應該夠了吧!可是，由于胎兒的(de)(de)神經管畸形(xing)的(de)(de)發(fa)生(sheng)是在懷(huai)孕(yun)的(de)(de)前28天內，而此時(shi)，包括你在內的(de)(de)大(da)多數準媽媽還未意識到自己已經懷(huai)孕(yun)，所以(yi)，當(dang)你剛沉浸在即(ji)將為人母的(de)(de)喜(xi)悅中時(shi)，也面臨著葉酸(suan)缺乏的(de)(de)危(wei)險，并危(wei)及到腹中的(de)(de)寶寶。

準媽媽每天需要補充多少葉酸根據對我國育齡婦女的膳食葉酸攝入量調查，結果僅為266微克/天，除去烹調加工的損耗，葉酸的實際(ji)吸收利用(yong)率只有50%。在我國，葉酸(suan)推薦攝入量一般(ban)成(cheng)人(ren)是(shi)400微(wei)(wei)克/天，作為(wei)準媽媽的你應該是(shi)600微(wei)(wei)克～800微(wei)(wei)克/天。

葉酸片什么時候吃

葉酸(suan)補充(chong)的(de)(de)(de)最佳(jia)時間應該從你準備懷孕(yun)(yun)前(qian)3個月(yue)至整個孕(yun)(yun)早期(qi)。葉酸(suan)的(de)(de)(de)補充(chong)是延續到孕(yun)(yun)期(qi)結束，不(bu)可停頓的(de)(de)(de)。在孕(yun)(yun)中(zhong)、后期(qi)，寶(bao)寶(bao)DNA的(de)(de)(de)合成，胎(tai)(tai)盤、母(mu)體(ti)組織和紅(hong)細(xi)(xi)胞(bao)增(zeng)(zeng)加都使你對葉酸(suan)的(de)(de)(de)需要量大大增(zeng)(zeng)加，所(suo)以即使寶(bao)寶(bao)的(de)(de)(de)神經(jing)系統在孕(yun)(yun)早期(qi)已經(jing)發(fa)育完(wan)成，但孕(yun)(yun)中(zhong)、后期(qi)葉酸(suan)的(de)(de)(de)缺(que)乏仍然(ran)會引起巨幼紅(hong)細(xi)(xi)胞(bao)性貧血、先兆子(zi)癇、胎(tai)(tai)盤早剝的(de)(de)(de)發(fa)生。

正常量的(de)葉酸(suan)補充對準媽媽來(lai)說是必須的(de)，但(dan)大劑量的(de)服(fu)用(yong)(yong)葉酸(suan)反而會(hui)產生(sheng)毒(du)副作用(yong)(yong)，如影響(xiang)鋅(xin)的(de)吸收而導致(zhi)鋅(xin)缺乏，腹中的(de)寶寶發育遲緩(huan)、出生(sheng)時體重偏低等情況；此外(wai)，大劑量的(de)攝入葉酸(suan)，還會(hui)掩蓋維生(sheng)素B12缺乏的(de)癥狀，從而導致(zhi)嚴重的(de)不可逆的(de)神經系統損害。

含有葉酸的食物補充葉酸首先應從最天然的食物補充開始，動物肝、腎、綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富，你可以讓它們經常出現在你的餐桌上(shang)。除此以外，每天(tian)小劑量(liang)的補(bu)充0.4mg斯(si)利安(an)葉酸增補(bu)劑，是一種(zhong)獲得葉酸的最(zui)好途(tu)徑，可以彌補(bu)食物中葉酸攝入的不(bu)足。

孕婦補充葉酸注意事項

補充葉酸的時候要特別注意保持食品的營養，應該做到以下幾點：

1、買回來的新鮮蔬菜不(bu)宜(yi)久放。制(zhi)作時應(ying)先洗后(hou)切，現時炒制(zhi)，一次(ci)吃完。炒菜時應(ying)急火快(kuai)炒，3~5分鐘即可。煮菜時應(ying)水(shui)(shui)開(kai)后(hou)再放菜，可以防止維生素的丟失。做餡(xian)時擠出的菜水(shui)(shui)含有豐富營養，不(bu)宜(yi)丟棄，可做湯。

2、淘米(mi)時間不宜(yi)過長，不宜(yi)用(yong)力搓洗(xi)，不宜(yi)用(yong)熱水淘米(mi)；米(mi)飯以悶飯、蒸飯為宜(yi)，不宜(yi)做撈飯，否則會(hui)使營養成分大量流失。

3、熬粥時不宜加堿。

4、做肉菜時(shi)，最好把肉切成碎末(mo)、細絲或(huo)小薄片，急火快(kuai)炒。大塊肉、魚(yu)應先放入冷水中用小火燉(dun)煮燒透。

5、最好不要(yao)經(jing)常吃(chi)油炸食(shi)品。