【孕(yun)(yun)婦(fu) 葉(xie)酸】孕(yun)(yun)婦(fu)如何補充(chong)葉(xie)酸 懷孕(yun)(yun)前如何補充(chong)葉(xie)酸才有(you)效

葉酸(suan)是B族維(wei)生素(su)的(de)(de)一(yi)種，曾被叫做維(wei)生素(su)M、維(wei)生素(su)BC，由于它最初由菠菜葉中分(fen)離(li)出來(lai)，所(suo)以現(xian)(xian)在習慣把它稱(cheng)為(wei)葉酸(suan)。隨著(zhu)現(xian)(xian)代(dai)醫(yi)學對葉酸(suan)的(de)(de)研究逐(zhu)步深入，它已被證實與(yu)胎兒的(de)(de)神(shen)經管畸形有(you)著(zhu)密切的(de)(de)關系。而懷孕期間補充(chong)葉酸(suan)已經成為(wei)準媽媽們的(de)(de)一(yi)項必要功課。但是，到底如(ru)何補充(chong)葉酸(suan)才(cai)最有(you)效(xiao)，懷孕前補充(chong)葉酸(suan)有(you)什么講究，這恐怕是很(hen)多準媽媽并不十分(fen)了解的(de)(de)事情。

葉酸補充的誤區

你(ni)可(ke)能會認為，一(yi)旦發現懷(huai)孕就馬上補充葉(xie)酸(suan)，全(quan)程不中(zhong)斷，這樣應該夠了吧!可(ke)是(shi)(shi)，由于(yu)胎兒的神經(jing)管畸形的發生是(shi)(shi)在(zai)懷(huai)孕的前28天內，而(er)此時，包(bao)括你(ni)在(zai)內的大多數準媽媽還未(wei)意識到自己已經(jing)懷(huai)孕，所以，當你(ni)剛沉浸在(zai)即將為人母的喜悅中(zhong)時，也面臨著葉(xie)酸(suan)缺乏的危(wei)險，并危(wei)及到腹中(zhong)的寶(bao)寶(bao)。

準媽媽每天需要補充多少葉酸根據對我國育齡婦女的膳食葉酸攝入量調查，結果僅為266微克/天，除去烹調加工的損耗，葉酸的實際吸收(shou)利用率只(zhi)有(you)50%。在(zai)我國，葉酸(suan)推薦攝入(ru)量一般成人是(shi)(shi)400微克/天，作(zuo)為準媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)的你應該是(shi)(shi)600微克～800微克/天。

葉酸片什么時候吃

葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)補(bu)充的最佳(jia)時間應該從你(ni)準備(bei)懷孕(yun)前(qian)3個月(yue)至整個孕(yun)早期。葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)的補(bu)充是延續到孕(yun)期結束，不可(ke)停頓的。在(zai)孕(yun)中(zhong)、后期，寶(bao)寶(bao)DNA的合成，胎盤(pan)、母(mu)體組織和紅細胞(bao)增加都(dou)使(shi)你(ni)對葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)的需要(yao)量大大增加，所以(yi)即使(shi)寶(bao)寶(bao)的神經系統在(zai)孕(yun)早期已(yi)經發(fa)育完成，但孕(yun)中(zhong)、后期葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)的缺乏仍然會(hui)引起巨(ju)幼紅細胞(bao)性(xing)貧(pin)血、先兆子癇、胎盤(pan)早剝的發(fa)生。

正(zheng)常量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葉酸補充對準媽(ma)媽(ma)來說是(shi)必須的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，但大(da)劑量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)服用(yong)葉酸反而會(hui)產生(sheng)毒副作用(yong)，如影響(xiang)鋅的(de)(de)(de)(de)(de)(de)吸收而導致(zhi)鋅缺乏，腹中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)寶寶發育遲緩、出生(sheng)時(shi)體(ti)重偏低等(deng)情況；此(ci)外，大(da)劑量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)攝入葉酸，還會(hui)掩蓋維生(sheng)素B12缺乏的(de)(de)(de)(de)(de)(de)癥狀(zhuang)，從而導致(zhi)嚴重的(de)(de)(de)(de)(de)(de)不可(ke)逆(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)神(shen)經系統損(sun)害。

含有葉酸的食物補充葉酸首先應從最天然的食物補充開始，動物肝、腎、綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富，你可以讓它們經常出現在你的餐桌上。除此(ci)以外，每天小(xiao)劑(ji)(ji)量的(de)補充0.4mg斯利安葉(xie)酸增補劑(ji)(ji)，是(shi)一種獲得葉(xie)酸的(de)最好途徑，可以彌補食物中葉(xie)酸攝入的(de)不足。

孕婦補充葉酸注意事項

補充葉酸的時候要特別注意保持食品的營養，應該做到以下幾點：

1、買回來的(de)新(xin)鮮蔬菜不宜(yi)久放(fang)。制(zhi)作(zuo)時(shi)應先洗后切，現(xian)時(shi)炒(chao)制(zhi)，一次吃完。炒(chao)菜時(shi)應急火快炒(chao)，3~5分鐘即可。煮菜時(shi)應水開后再放(fang)菜，可以防止維生素的(de)丟失。做餡時(shi)擠(ji)出(chu)的(de)菜水含有豐富營養，不宜(yi)丟棄，可做湯。

2、淘(tao)米(mi)(mi)時間不宜過(guo)長，不宜用力搓洗(xi)，不宜用熱水淘(tao)米(mi)(mi)；米(mi)(mi)飯(fan)以(yi)悶飯(fan)、蒸飯(fan)為宜，不宜做(zuo)撈飯(fan)，否(fou)則(ze)會使營養成分大量流失。

3、熬粥時不宜加堿。

4、做肉菜(cai)時，最好把肉切(qie)成碎末、細絲或小薄片，急(ji)火(huo)快炒。大塊肉、魚應先(xian)放入冷水(shui)中用小火(huo)燉(dun)煮燒透。

5、最好不(bu)要經(jing)常吃(chi)油炸食(shi)品。