【葉酸食物】含葉酸的食物有哪些將好"孕"進行到底

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葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)(suan)有促(cu)進骨髓中幼細(xi)(xi)胞成熟的(de)作用，人類如缺乏葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)(suan)可(ke)引起巨(ju)紅細(xi)(xi)胞性貧(pin)血以及白細(xi)(xi)胞減少(shao)癥(zheng)。而(er)且(qie)我們都知道葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)(suan)對于孕媽媽和寶寶來(lai)說是必不可(ke)少(shao)的(de)營養(yang)元素，除(chu)了藥補(bu)外(wai)還可(ke)以食(shi)補(bu)，那么(me)含葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)(suan)的(de)食(shi)物有哪些呢？本文小編就為大家介紹天然補(bu)充葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)(suan)的(de)食(shi)物榜(bang)中榜(bang)，讓你將好“孕”進行到底。

十大類含葉酸的食物

水果類

葉酸屬于B族(zu)維生素(su)的一種，通常在各類水(shui)果和新鮮蔬菜中含量較高,其中又是以柑橘類水果和綠葉蔬菜含量(liang)最為豐(feng)富。通常(chang)有：橘子(zi)、草莓、櫻桃(tao)(tao)(tao)、香蕉、檸檬、桃(tao)(tao)(tao)子(zi)、石(shi)榴、葡萄、獼猴桃(tao)(tao)(tao)、梨、胡桃(tao)(tao)(tao)。
果蔬菜

一般來說，綠色蔬菜(cai)(cai)所(suo)含的葉酸比較(jiao)多，其(qi)(qi)中(zhong)以(yi)菠菜(cai)(cai)為最，每100克(ke)(ke)葉酸含量(liang)高達347微克(ke)(ke)。其(qi)(qi)他葉酸含量(liang)高的蔬菜(cai)(cai)還有：萵苣(ju)、油菜(cai)(cai)、香菜(cai)(cai)、奶(nai)白菜(cai)(cai)、西紅柿、胡蘿卜、龍須(xu)菜(cai)(cai)、花椰菜(cai)(cai)等。
禽肉類

孕早期葉酸(suan)的(de)補充不能間(jian)斷，通過(guo)食(shi)物補充是(shi)最(zui)安全的(de)，不少動(dong)物肝臟(zang)都含有葉酸(suan)。含有葉酸(suan)的(de)動(dong)物食(shi)物有動(dong)物的(de)肝臟(zang)、腎(shen)臟(zang)、禽(qin)肉(rou)(如豬肝、雞肉(rou)、牛(niu)肉(rou)、羊肉(rou))及蛋(dan)類等。分享一道(dao)含葉酸(suan)的(de)肉(rou)類食(shi)物。
堅果類

堅果和(he)種仁(ren)含有煙酸、維生素(su)B6、葉酸、鎂、鉀(jia)、銅、鋅(xin)等維生素(su)和(he)礦物質，以及多(duo)種抗(kang)氧化營養(yang)成分(fen)，常吃堅果有助于攝入缺乏的(de)營養(yang)元(yuan)素(su)，核桃、紅棗、腰果、栗子(zi)、杏仁(ren)、松子(zi)、花生、瓜子(zi)等。
豆類

豆類(lei)所(suo)含(han)(han)蛋(dan)白(bai)質(zhi)含(han)(han)量(liang)(liang)高、質(zhi)量(liang)(liang)好，其(qi)營養(yang)價值接近于動物(wu)性蛋(dan)白(bai)質(zhi)，是最好的(de)植物(wu)蛋(dan)白(bai)，也是我國人民膳食中(zhong)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)良好來(lai)源。除了蛋(dan)白(bai)質(zhi)，豆類(lei)食物(wu)還含(han)(han)有(you)葉酸，如核(he)桃、紅棗(zao)、腰(yao)果、栗子(zi)(zi)、杏仁、松子(zi)(zi)、花生、瓜子(zi)(zi)等(deng)。
谷物類

黃豆(dou)尚含膽(dan)堿(jian)、葉酸(suan)(suan)、亞葉酸(suan)(suan)、泛酸(suan)(suan)、唾(tuo)液酸(suan)(suan)、生物素(su)、維生素(su)B12等。黑芝麻(ma)也含有葉酸(suan)(suan)、煙(yan)酸(suan)(suan)、蔗(zhe)糖、蛋白質、鈣(gai)等。含有葉酸(suan)(suan)的谷物還有扁豆(dou)、蘑菇、蠶豆(dou)、豌豆(dou)、豆(dou)制品等。
油脂類

核桃油采用核桃仁為原料，壓榨而成的植物油，屬于可食用油。核桃油中含有豐富的營養成份，核桃油中也含有葉酸。多吃燒油菜也能補充葉酸。
調味食品

葉酸屬(shu)于維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素的(de)一種，是(shi)飲食中重(zhong)要的(de)成(cheng)分(fen)。大蒜本(ben)身并不含大量的(de)維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素B1，但它可以和維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素B1產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)一種叫“蒜胺”的(de)物(wu)質(zhi)，能大大增強維生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素B1的(de)作用；生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)姜(jiang)含有姜(jiang)辣素和揮發油；洋(yang)蔥能稀(xi)釋血液(ye)。
蛋奶類

孕婦(fu)奶(nai)(nai)粉是低乳糖孕婦(fu)配方奶(nai)(nai)粉，富(fu)含葉酸(suan)(suan)、唾液酸(suan)(suan)SA、亞麻酸(suan)(suan)、亞油酸(suan)(suan)、鐵質、鋅質、鈣質和(he)維(wei)生素(su)B12等營養(yang)素(su)，雞蛋的(de)組成成分較為復(fu)雜，蛋黃和(he)蛋白都含有多種氨基(ji)酸(suan)(suan)。
葉酸食材

補充葉(xie)酸(suan)一(yi)方面可以在醫生指導下服用葉(xie)酸(suan)片，還有(you)一(yi)些膳食(shi)也能補充葉(xie)酸(suan)，將多種含有(you)葉(xie)酸(suan)的食(shi)物(wu)進(jin)行廚房加工(gong)，不僅(jin)味道鮮(xian)美也更有(you)營養噢(o)。如：蘆筍雞蛋沙拉、牛肉芝士三明治、香蕉紫(zi)薯沙拉、豬(zhu)肝西紅柿濃湯、菠菜雞煲、紅豆煎餅等。