一、啤酒桶的啤酒更好喝嗎

啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)很多人都愛喝(he)(he)，一般(ban)人們常喝(he)(he)的(de)是(shi)瓶裝或罐裝啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)，不過對于愛喝(he)(he)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)朋友(you)來(lai)說，啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)里(li)的(de)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)會更好喝(he)(he)一些(xie)，酒(jiu)(jiu)(jiu)吧里(li)從(cong)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)機(ji)里(li)出來(lai)的(de)鮮啤(pi)就是(shi)存儲在啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)里(li)的(de)。

啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)桶(tong)的(de)(de)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)之所以更好喝，是因為(wei)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)桶(tong)一般存放的(de)(de)是生啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)或扎啤(pi)(pi)(pi)，比瓶裝或罐(guan)裝的(de)(de)工業啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)當然(ran)更好喝一些；即使同為(wei)生啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)，啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)桶(tong)的(de)(de)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)也(ye)更好喝，原因有兩點：

1、啤酒桶的啤酒是直(zhi)接(jie)從(cong)釀酒廠(chang)灌(guan)裝到(dao)桶內的，因此其新鮮度得到(dao)了保證。

2、啤(pi)酒(jiu)桶(tong)的啤(pi)酒(jiu)口感(gan)也更加濃郁，因(yin)為桶(tong)內(nei)的大量二(er)氧化(hua)碳可以充分(fen)浸泡在啤(pi)酒(jiu)中，使(shi)其口感(gan)更加飽(bao)滿。相比之下，瓶裝啤(pi)酒(jiu)往往會(hui)在運(yun)輸和儲(chu)存(cun)過程中失去部分(fen)二(er)氧化(hua)碳，導致口感(gan)相對較淡。

二、啤酒桶里面放什么啤酒好

啤(pi)(pi)酒(jiu)桶(tong)是用(yong)(yong)來(lai)存放(fang)啤(pi)(pi)酒(jiu)的，一般所有啤(pi)(pi)酒(jiu)都可以用(yong)(yong)啤(pi)(pi)酒(jiu)桶(tong)存儲，不過(guo)通常(chang)情況下，啤(pi)(pi)酒(jiu)桶(tong)主要用(yong)(yong)來(lai)存放(fang)以下幾種啤(pi)(pi)酒(jiu)：

1、生啤

生(sheng)啤其實(shi)是鮮啤酒，含有(you)酵母，關(guan)鍵的是沒有(you)氣泡(pao)，保(bao)存時間短，但(dan)口感比(bi)熟啤更(geng)好。

2、原漿啤酒

原漿(jiang)酒就是不添加水，不經過滅活(huo)菌，泡沫特別的多，香氣要比生啤(pi)和(he)熟(shu)啤(pi)要香很多。

3、純生啤酒

純生啤酒是用現代滅菌設備進行三次發酵，然后密封在啤酒桶里(li)，保持(chi)了(le)原(yuan)有的新鮮口感，保存時(shi)間(jian)稍微(wei)長一些。

4、扎啤

扎啤(pi)一般都是從生產線上注(zhu)入(ru)封閉(bi)的(de)啤(pi)酒桶中的(de)，喝(he)之前在注(zhu)入(ru)二氧(yang)化碳，完全杜絕了與空氣的(de)接觸(chu)，然(ran)后再通(tong)過扎啤(pi)機出酒，其特征是純天(tian)然(ran)，無(wu)色素，無(wu)防腐劑(ji)，所以口感也非(fei)常的(de)好。