一、啤酒桶的啤酒更好喝嗎

啤(pi)(pi)酒(jiu)很多人都愛喝，一(yi)般(ban)人們常喝的(de)是(shi)瓶裝或罐裝啤(pi)(pi)酒(jiu)，不(bu)過對于愛喝啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)朋友來(lai)說，啤(pi)(pi)酒(jiu)桶(tong)里(li)的(de)啤(pi)(pi)酒(jiu)會更(geng)好(hao)喝一(yi)些，酒(jiu)吧里(li)從啤(pi)(pi)酒(jiu)機里(li)出來(lai)的(de)鮮啤(pi)(pi)就是(shi)存(cun)儲在啤(pi)(pi)酒(jiu)桶(tong)里(li)的(de)。

啤(pi)酒桶(tong)的啤(pi)酒之所以更好(hao)喝(he)，是(shi)因為啤(pi)酒桶(tong)一(yi)(yi)般(ban)存放的是(shi)生啤(pi)酒或扎啤(pi)，比瓶裝或罐裝的工業啤(pi)酒當然(ran)更好(hao)喝(he)一(yi)(yi)些；即使同為生啤(pi)酒，啤(pi)酒桶(tong)的啤(pi)酒也更好(hao)喝(he)，原因有兩點：

1、啤酒桶的啤酒是直接從釀酒廠灌裝到(dao)(dao)桶內的，因(yin)此其新鮮(xian)度得(de)到(dao)(dao)了保證。

2、啤(pi)酒(jiu)桶的啤(pi)酒(jiu)口(kou)感(gan)(gan)也更(geng)加(jia)濃郁，因為桶內的大量二氧(yang)(yang)化碳可以充(chong)分浸泡(pao)在啤(pi)酒(jiu)中，使其口(kou)感(gan)(gan)更(geng)加(jia)飽滿。相比之(zhi)下，瓶裝啤(pi)酒(jiu)往(wang)往(wang)會(hui)在運輸和儲存過程中失去部(bu)分二氧(yang)(yang)化碳，導致口(kou)感(gan)(gan)相對(dui)較(jiao)淡(dan)。

二、啤酒桶里面放什么啤酒好

啤酒(jiu)桶(tong)是用來(lai)存放(fang)啤酒(jiu)的，一般所有啤酒(jiu)都可(ke)以用啤酒(jiu)桶(tong)存儲，不(bu)過通常情(qing)況下，啤酒(jiu)桶(tong)主(zhu)要用來(lai)存放(fang)以下幾種(zhong)啤酒(jiu)：

1、生啤

生啤其實是鮮啤酒(jiu)，含有酵母(mu)，關鍵的是沒(mei)有氣泡，保存時間短，但口感比熟啤更好。

2、原漿啤酒

原漿酒就是不添(tian)加水(shui)，不經過(guo)滅活菌(jun)，泡沫特別的多，香氣(qi)要比生啤(pi)和熟啤(pi)要香很(hen)多。

3、純生啤酒

純生啤酒是用現代滅菌設備進行三次發酵，然后密封在啤酒桶里(li)，保持了原有的新(xin)鮮口感，保存(cun)時(shi)間稍微長一些。

4、扎啤

扎(zha)啤一(yi)般(ban)都是從生產(chan)線上(shang)注(zhu)入封閉的(de)(de)啤酒(jiu)桶中的(de)(de)，喝之前在注(zhu)入二氧化碳，完全杜絕(jue)了(le)與空氣(qi)的(de)(de)接觸，然后再通過扎(zha)啤機(ji)出酒(jiu)，其特征是純天然，無色素(su)，無防腐劑，所(suo)以(yi)口感也非常(chang)的(de)(de)好。