一、啤酒桶可以裝白酒嗎
啤酒桶是盛放啤酒的器具,可以起到一定的保鮮作用,一般主要存放生啤酒、扎啤、純生啤酒、精釀啤酒等,那么啤酒桶能裝白酒嗎?
市面(mian)上主流(liu)的(de)(de)(de)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)(tong)(tong)有(you)(you)金屬材(cai)質和木質啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)(tong)(tong)兩種,也(ye)有(you)(you)部分塑(su)料啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)(tong)(tong),一般木質啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)(tong)(tong)和塑(su)料啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)(tong)(tong)是(shi)不適合裝白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de),高(gao)濃度(du)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精的(de)(de)(de)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)對木有(you)(you)腐(fu)蝕性,而且(qie)木桶(tong)(tong)(tong)的(de)(de)(de)透氣(qi)性相對較強(qiang),用來儲存白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)因為氣(qi)密性不足導(dao)致白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)氧(yang)化(hua)變質;塑(su)料啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)桶(tong)(tong)(tong)的(de)(de)(de)話也(ye)不建議盛放(fang)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),即使是(shi)環保PET材(cai)質的(de)(de)(de)沒有(you)(you)危害,存放(fang)時間過長酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精會逐漸揮發,影響酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)口感。
金屬材質的(de)啤酒桶可以短期(qi)存(cun)(cun)放白酒,但(dan)也要避免(mian)(mian)存(cun)(cun)放時間過長,此外,為了避免(mian)(mian)桶內菌(jun)變會(hui)對裝(zhuang)入(ru)酒質造成影響,啤酒桶要徹底清洗干凈再裝(zhuang)白酒。
二、啤酒桶可以裝葡萄酒嗎
木(mu)質(zhi)啤(pi)酒桶可以,金(jin)屬和塑料材質(zhi)的(de)啤(pi)酒桶不建議(yi)。
木(mu)質(zhi)(zhi)的啤(pi)酒(jiu)桶,如常見的橡木(mu)啤(pi)酒(jiu)桶,清(qing)洗干凈后裝葡(pu)(pu)萄酒(jiu)也是可(ke)以(yi)的,橡木(mu)桶是貯存上(shang)等美酒(jiu)的最(zui)佳容器,葡(pu)(pu)萄酒(jiu)存放進(jin)(jin)其中(zhong),可(ke)以(yi)通過(guo)適(shi)當的木(mu)質(zhi)(zhi)空隙,與外界的空氣接觸進(jin)(jin)行微(wei)氧化(hua)過(guo)程,可(ke)以(yi)給酒(jiu)添加優雅的芳香和色澤;不(bu)過(guo)為(wei)了避免串味,同樣(yang)要(yao)清(qing)洗干凈再(zai)盛放葡(pu)(pu)萄酒(jiu)。
金屬和(he)塑料材質的(de)啤酒(jiu)桶(tong)放葡萄(tao)(tao)酒(jiu)的(de)話,起不到良好的(de)保存效(xiao)果(guo),反而可能會污染葡萄(tao)(tao)酒(jiu)或(huo)改變葡萄(tao)(tao)酒(jiu)的(de)風(feng)味。
三、啤酒桶可以裝熱水嗎
可以。
木質啤酒(jiu)桶(tong)和(he)金屬(shu)啤酒(jiu)桶(tong)都(dou)具有(you)良好的熱(re)(re)絕緣性,用來裝熱(re)(re)水沒什么問(wen)題(ti);塑料啤酒(jiu)桶(tong)則不太建議放溫度太高的熱(re)(re)水。