茶(cha)具(ju)的材質種類有哪些 茶(cha)具(ju)圖片(pian)欣(xin)賞
茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju),古今的(de)定(ding)義不同(tong)(tong)。古代(dai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)泛指制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)時所(suo)使(shi)用(yong)的(de)各種工具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)。包括采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、貯茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)幾大(da)類。現在所(suo)指的(de)與泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有關的(de)專門器(qi)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju),古時稱為(wei)(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)器(qi)。直(zhi)到(dao)宋代(dai)以(yi)后,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)器(qi)與茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)才逐漸合二為(wei)(wei)一。目(mu)前(qian),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)主要指飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)器(qi)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju),由廣(guang)(guang)義和(he)狹義之分,廣(guang)(guang)義來(lai)說,是(shi)泛指是(shi)完成泡飲(yin)(yin)全過(guo)程(cheng)所(suo)需的(de)設備、器(qi)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)用(yong)品及(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事用(yong)品,都統(tong)稱為(wei)(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)道具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)。狹義來(lai)說,僅指泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)用(yong)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju),也(ye)稱為(wei)(wei)主茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju),包括茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)壺、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)碗、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)碟、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)盤等(deng)飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)用(yong)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)。我國的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)種類繁多,按(an)照制作材(cai)料和(he)產(chan)地不同(tong)(tong),可分為(wei)(wei)七(qi)大(da)類。
1、陶土茶具
陶土(tu)茶(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)是指宜興(xing)制作的(de)(de)(de)紫(zi)砂陶茶(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju),始于北(bei)宋(song),興(xing)盛于明、清(qing)。宜興(xing)的(de)(de)(de)陶土(tu)因黏力強而(er)抗燒,固有土(tu)與黃金爭價之說。宜興(xing)的(de)(de)(de)土(tu)燒制的(de)(de)(de)紫(zi)砂茶(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)造(zao)型(xing)古樸、色澤典雅、光潔無(wu)暇,用其泡(pao)茶(cha)(cha)(cha),既不奪茶(cha)(cha)(cha)真(zhen)香(xiang),又無(wu)損湯氣,能較長(chang)時間保持茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)色、香(xiang)、味。
2、瓷器茶具
我國的瓷(ci)(ci)(ci)器茶(cha)具(ju)(ju)生產于陶器之(zhi)后(hou),按產品又分(fen)為白瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)具(ju)(ju)、青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)具(ju)(ju)和(he)黑瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)具(ju)(ju)等幾個類(lei)別。
(1)白(bai)瓷茶具:白(bai)瓷茶具以色白(bai)如玉而得名。其產地甚多(duo),有江(jiang)西景德鎮(zhen)、湖南醴陵、四(si)川大邑、河北唐山、安徽祁門等(deng)。其中以江(jiang)西景德鎮(zhen)的產品最為著名。
(2)青瓷(ci)(ci)茶(cha)具(ju)(ju):青瓷(ci)(ci)茶(cha)具(ju)(ju)始于晉(jin)代(dai),主要(yao)產于浙江(jiang)、四(si)川等(deng)地(di)。 (3)黑(hei)瓷(ci)(ci)茶(cha)具(ju)(ju):黑(hei)瓷(ci)(ci)茶(cha)具(ju)(ju)產于浙江(jiang)、四(si)川、福建等(deng)地(di)。宋代(dai)福建斗茶(cha)之(zhi)風盛行,由于建安所(suo)產的茶(cha)盞顏色紺黑(hei),適合(he)斗茶(cha)而弛名。這(zhe)種黑(hei)瓷(ci)(ci)茶(cha)盞,古樸(pu)雅(ya)致,瓷(ci)(ci)質厚(hou)重,保溫(wen)性能較好,固為(wei)斗茶(cha)行家所(suo)珍愛(ai)。
3、漆器茶具
漆器(qi)茶具始于(yu)清代,主要產于(yu)福建福州(zhou)一(yi)帶(dai),福州(zhou)生(sheng)產的(de)漆器(qi)茶具多(duo)姿多(duo)彩,特別(bie)是創造(zao)了紅(hong)如玉(yu)石(shi)的(de)“赤金砂”和(he)“暗花”等新工(gong)藝(yi)以(yi)后(hou),更(geng)加聞名遐邇。
4、玻璃茶具
現今(jin),玻(bo)璃(li)茶(cha)具(ju)有了(le)較大的(de)(de)發(fa)展,玻(bo)璃(li)質地透明,用玻(bo)璃(li)杯泡茶(cha),茶(cha)葉(xie)的(de)(de)整個(ge)沖泡過程及茶(cha)湯的(de)(de)色澤可一覽(lan)無(wu)余,使(shi)人在品茶(cha)的(de)(de)過程中(zhong)得到(dao)一種(zhong)動態的(de)(de)藝術欣賞(shang)。
5、金屬茶具
用金、銀、銅、錫等金屬制作的(de)(de)茶(cha)具密封性(xing)能好,有較好的(de)(de)防潮(chao)、防氧化、防光、防異(yi)味的(de)(de)效果,尤其是錫作為貯茶(cha)器具的(de)(de)材料,有較大的(de)(de)優越性(xing)。
6、竹木茶具
歷(li)史上,廣(guang)大(da)農村群(qun)(qun)眾(zhong)都用竹或木碗來泡茶(cha),它物美價廉,經濟實(shi)惠(hui)。直到(dao)現(xian)在(zai),仍然被廣(guang)大(da)群(qun)(qun)眾(zhong)所喜愛。
7、搪瓷茶具
由于搪瓷茶(cha)具經(jing)久耐(nai)用,攜帶(dai)方便(bian),實用性強,曾在五(wu)六十(shi)年代(dai)在全國(guo)盛行。但隨著(zhu)人們生活水(shui)平(ping)的(de)提高,搪瓷茶(cha)具已經(jing)逐漸被(bei)其它茶(cha)具所替代(dai)。