甘肅過年的風俗是什么
1、備年貨
在甘肅的一些地方,特別是隴東地區,一到冬月就開始備年貨。人們會在集市或村莊之間的廟會場所購買各種年貨,如糖果、瓜子、花(hua)生(sheng)、紅棗等。在備年貨的同時,還要(yao)為家人準備新(xin)(xin)衣服、新(xin)(xin)鞋子等物品(pin),以示新(xin)(xin)年的來臨(lin)。
2、吃臘八粥
臘(la)月初八是甘肅一些地方的傳統(tong)節令,人們會在這一天煮(zhu)制(zhi)臘(la)八粥(zhou)。臘(la)八粥(zhou)的食(shi)材包括(kuo)大米(mi)、小米(mi)、紅棗(zao)、黃豆(dou)(dou)、綠豆(dou)(dou)、紅豆(dou)(dou)等(deng),煮(zhu)熟后供家人食(shi)用,寓意著五谷(gu)豐(feng)登(deng)、身體健康。
3、炸油餅子
在(zai)甘肅的一些地方,人們(men)會(hui)在(zai)春(chun)節期間炸制油餅(bing)(bing)子(zi)作(zuo)為傳統食品。油餅(bing)(bing)子(zi)的做法是將(jiang)和好的面團(tuan)放在(zai)油鍋(guo)中炸制而(er)成,口感酥脆可口。人們(men)通(tong)常會(hui)在(zai)祭祀或聚會(hui)時食用油餅(bing)(bing)子(zi),以(yi)示豐收和富饒。
4、烤年饃饃
在甘肅,烤制年饃饃是過年期間的一項重要活動。人們會在烤饃饃的三天前發酵面粉,和面(mian),備好各種(zhong)鍋盆面(mian)板等(deng)使用的物件。在烤制過(guo)程中(zhong),人們還會(hui)在屋外烤火,寓意著財運(yun)興旺(wang)。
5、烤火盆
在甘肅一些(xie)地(di)方,人(ren)們會在除夕夜烤(kao)(kao)火(huo)盆,以驅趕(gan)寒(han)冷和(he)邪氣。火(huo)盆里燃燒著炭火(huo)或柴火(huo),人(ren)們圍(wei)(wei)坐在火(huo)盆周圍(wei)(wei),一邊(bian)烤(kao)(kao)火(huo)一邊(bian)聊天,享受家庭的溫暖(nuan)和(he)團聚(ju)的喜悅。
甘肅春節有哪些特色的風俗
1、迎喜神
正(zheng)月(yue)初一是四(si)時(shi)之始,一切講(jiang)究早(zao)(zao)(zao)。在天水(shui),各(ge)家各(ge)戶要(yao)早(zao)(zao)(zao)早(zao)(zao)(zao)到(dao)附近的廟里燒頭香;過去沒自來水(shui)時(shi),要(yao)早(zao)(zao)(zao)早(zao)(zao)(zao)到(dao)泉里擔回(hui)一擔水(shui);早(zao)(zao)(zao)飯(fan)要(yao)吃早(zao)(zao)(zao),吃完早(zao)(zao)(zao)飯(fan),要(yao)早(zao)(zao)(zao)早(zao)(zao)(zao)地(di)去迎(ying)喜神。
2、耍社火
新年舞(wu)社火(huo)是甘肅各地(di)春節期(qi)間的(de)(de)重(zhong)要活動,同時也是一種載歌載舞(wu)、體裁多樣(yang)、種類繁多的(de)(de)綜合表演(yan)藝(yi)術(shu),如蘭州(zhou)的(de)(de)太平(ping)鼓舞(wu),武威的(de)(de)攻鼓舞(wu),張掖的(de)(de)頂碗舞(wu)等,多在農歷正月(yue)進行表演(yan)。
3、黃河燈會
在(zai)(zai)甘(gan)肅(su)一(yi)些地方流行黃(huang)(huang)河(he)燈會,這種燈會取(qu)黃(huang)(huang)河(he)九曲十(shi)八彎(wan)之(zhi)意,形成一(yi)種陣(zhen)排(pai)天地,勢擺黃(huang)(huang)河(he)的玄妙。先選擇一(yi)大(da)(da)片空地,在(zai)(zai)其中豎立一(yi)根大(da)(da)桿上面懸掛(gua)旗幡,相(xiang)當于燈陣(zhen)的中心,然(ran)后圍繞大(da)(da)桿,燈陣(zhen)布設365根燈,取九(jiu)宮八(ba)卦之勢,然后(hou)按照一定規律,將燈桿連起來。
4、打秋千
在甘肅一些地方,一進入農歷正月,臨夏的大樹間就會掛起秋千架。人們會進行打秋千游戲,有兩種基本姿勢,一是自(zi)(zi)己坐在(zai)橫板上,由別人在(zai)后面送,悠悠晃晃;二是自(zi)(zi)己用力(li),使秋千(qian)快速(su)飛升。
5、燎疳節
這(zhe)是甘肅傳統春(chun)節節慶習俗。每(mei)年(nian)正(zheng)月二十三(san)的(de)晚上,全家老小都(dou)要(yao)逐個跳過火堆,祈求(qiu)來年(nian)無病無災。“燎疳”是甘肅春節的一個結(jie)尾,也是社火的閉幕時(shi)間。
6、耍獅子
在甘肅(su)的(de)蘭州地區,春(chun)節(jie)期間(jian)會(hui)有(you)耍獅(shi)子的(de)活動。人們會(hui)在街上(shang)敲鑼打(da)鼓,表(biao)演獅(shi)子舞,驅邪避兇(xiong)。
7、唱大戲
在甘(gan)肅(su)的(de)一些地方(fang),春節期間會(hui)(hui)有(you)唱(chang)大戲(xi)的(de)活動。人們會(hui)(hui)在廟(miao)會(hui)(hui)上搭建戲(xi)臺,邀請戲(xi)班來演出(chu)。演出(chu)內(nei)容包括(kuo)秦腔(qiang)、眉(mei)戶等地方(fang)戲(xi)曲(qu),吸引大批觀(guan)眾前來觀(guan)看。