甘肅過年的風俗是什么
1、備年貨
在甘肅的一些地方,特別是隴東地區,一到冬月就開始備年貨。人們會在集市或村莊之間的廟會場所購買各種年貨,如糖果、瓜子、花(hua)生、紅(hong)棗等。在(zai)備年貨的同(tong)時,還(huan)要為家人(ren)準備新(xin)衣服、新(xin)鞋子等物品,以示新(xin)年的來臨。
2、吃臘八粥
臘月(yue)初八(ba)是甘肅一些地方的傳統節(jie)令(ling),人們(men)會在這一天煮制臘八(ba)粥(zhou)。臘八(ba)粥(zhou)的食材(cai)包括大米(mi)、小(xiao)米(mi)、紅(hong)棗(zao)、黃豆(dou)、綠豆(dou)、紅(hong)豆(dou)等(deng),煮熟后供家人食用,寓意(yi)著五谷豐登、身體健康。
3、炸油餅子
在(zai)(zai)(zai)甘肅的一些地方,人們(men)會在(zai)(zai)(zai)春(chun)節期間炸(zha)制油餅子(zi)作為傳統食品。油餅子(zi)的做法是將和好的面團(tuan)放在(zai)(zai)(zai)油鍋中炸(zha)制而成,口(kou)感酥脆可口(kou)。人們(men)通常會在(zai)(zai)(zai)祭(ji)祀(si)或聚(ju)會時食用(yong)油餅子(zi),以(yi)示豐收和富饒。
4、烤年饃饃
在甘肅,烤制年饃饃是過年期間的一項重要活動。人們會在烤饃饃的三天前發酵面粉,和面,備好各種鍋盆(pen)面板等使用(yong)的物件。在(zai)烤制過(guo)程中,人們還會在(zai)屋外(wai)烤火,寓意著財運(yun)興旺。
5、烤火盆
在(zai)甘肅一些地方,人們(men)會(hui)在(zai)除夕(xi)夜烤(kao)火(huo)盆(pen),以(yi)驅趕(gan)寒冷(leng)和(he)邪氣(qi)。火(huo)盆(pen)里燃燒著炭火(huo)或柴火(huo),人們(men)圍坐(zuo)在(zai)火(huo)盆(pen)周圍,一邊烤(kao)火(huo)一邊聊天,享受(shou)家庭的(de)溫暖和(he)團聚的(de)喜悅。
甘肅春節有哪些特色的風俗
1、迎喜神
正(zheng)月(yue)初(chu)一(yi)是四(si)時之始,一(yi)切講究早(zao)。在天水,各(ge)家各(ge)戶要早(zao)早(zao)到(dao)附(fu)近的廟里(li)燒頭香;過(guo)去沒(mei)自(zi)來水時,要早(zao)早(zao)到(dao)泉(quan)里(li)擔(dan)回一(yi)擔(dan)水;早(zao)飯要吃早(zao),吃完早(zao)飯,要早(zao)早(zao)地去迎(ying)喜神。
2、耍社火
新年(nian)舞(wu)社火是甘(gan)肅各地春節期間的(de)重要活動,同時也是一種載(zai)歌(ge)載(zai)舞(wu)、體裁多(duo)樣、種類繁(fan)多(duo)的(de)綜合表演(yan)藝術,如蘭州的(de)太平鼓舞(wu),武威的(de)攻鼓舞(wu),張掖的(de)頂碗舞(wu)等,多(duo)在農歷正月進行(xing)表演(yan)。
3、黃河燈會
在(zai)甘肅一些(xie)地(di)(di)方流(liu)行(xing)黃(huang)河燈(deng)會,這種(zhong)燈(deng)會取黃(huang)河九(jiu)曲十八彎之意(yi),形(xing)成一種(zhong)陣排(pai)天地(di)(di),勢擺(bai)黃(huang)河的(de)玄妙。先選(xuan)擇(ze)一大片空地(di)(di),在(zai)其中豎立一根大桿上面(mian)懸掛(gua)旗幡,相(xiang)當于燈(deng)陣的(de)中心,然后圍繞大桿,燈(deng)陣布設(she)365根燈(deng),取九(jiu)宮八卦之(zhi)勢,然后(hou)按照一定規律,將燈(deng)桿連起來。
4、打秋千
在甘肅一些地方,一進入農歷正月,臨夏的大樹間就會掛起秋千架。人們會進行打秋千游戲,有兩種基本姿勢,一是自(zi)己坐在橫板上(shang),由別人在后面送(song),悠悠晃(huang)晃(huang);二(er)是自(zi)己用力,使秋千(qian)快(kuai)速飛升。
5、燎疳節
這是甘肅傳統春節節慶習(xi)俗。每年(nian)正月二十三的晚上,全家(jia)老小都要逐個跳過火堆,祈求來(lai)年(nian)無(wu)病(bing)無(wu)災(zai)。“燎疳”是(shi)甘肅春節的一個結(jie)尾,也(ye)是(shi)社火的閉幕時間(jian)。
6、耍獅子
在(zai)甘肅的(de)蘭州(zhou)地區,春(chun)節(jie)期(qi)間會(hui)有耍獅子(zi)的(de)活(huo)動。人們會(hui)在(zai)街上(shang)敲(qiao)鑼(luo)打(da)鼓,表演(yan)獅子(zi)舞(wu),驅邪避兇。
7、唱大戲
在甘肅(su)的一些(xie)地方,春節期間會有(you)唱大戲(xi)的活動。人們會在廟會上搭建戲(xi)臺(tai),邀(yao)請(qing)戲(xi)班來演出。演出內容包括秦腔、眉戶(hu)等(deng)地方戲(xi)曲(qu),吸引大批(pi)觀眾(zhong)前來觀看。