甘肅過年的風俗是什么
1、備年貨
在甘肅的一些地方,特別是隴東地區,一到冬月就開始備年貨。人們會在集市或村莊之間的廟會場所購買各種年貨,如糖果、瓜子、花(hua)生、紅棗等。在備年貨的同時,還要為家人準備新(xin)衣服、新(xin)鞋(xie)子等物(wu)品,以(yi)示新(xin)年的來臨(lin)。
2、吃臘八粥
臘(la)(la)月初八(ba)是(shi)甘(gan)肅一(yi)些地方的傳統節令,人們(men)會在這一(yi)天煮(zhu)制臘(la)(la)八(ba)粥。臘(la)(la)八(ba)粥的食(shi)材包括大(da)米、小米、紅棗、黃豆(dou)、綠豆(dou)、紅豆(dou)等,煮(zhu)熟后供(gong)家(jia)人食(shi)用,寓意著(zhu)五(wu)谷(gu)豐登、身體健康。
3、炸油餅子
在甘肅的一些地方,人們會(hui)在春節期(qi)間炸制油餅子(zi)(zi)作為(wei)傳統食品。油餅子(zi)(zi)的做法是將和好的面團放在油鍋中炸制而成,口感(gan)酥脆可口。人們通常會(hui)在祭(ji)祀或(huo)聚會(hui)時食用油餅子(zi)(zi),以示豐收和富饒。
4、烤年饃饃
在甘肅,烤制年饃饃是過年期間的一項重要活動。人們會在烤饃饃的三天前發酵面粉,和面,備(bei)好各種(zhong)鍋盆面板等使用的物(wu)件(jian)。在烤制過程(cheng)中,人們還會在屋外烤火,寓意著財運興旺。
5、烤火盆
在(zai)甘肅(su)一(yi)些地方,人們(men)(men)會在(zai)除(chu)夕(xi)夜烤火(huo)(huo)盆(pen),以驅趕寒冷(leng)和邪(xie)氣。火(huo)(huo)盆(pen)里燃燒著炭火(huo)(huo)或柴(chai)火(huo)(huo),人們(men)(men)圍坐在(zai)火(huo)(huo)盆(pen)周圍,一(yi)邊(bian)烤火(huo)(huo)一(yi)邊(bian)聊天,享受(shou)家庭的(de)溫暖和團聚的(de)喜(xi)悅。
甘肅春節有哪些特色的風俗
1、迎喜神
正月初一(yi)是(shi)四時之(zhi)始,一(yi)切講究(jiu)早(zao)(zao)。在天水(shui)(shui),各(ge)家各(ge)戶(hu)要(yao)早(zao)(zao)早(zao)(zao)到附近的廟里燒頭香;過(guo)去沒自來水(shui)(shui)時,要(yao)早(zao)(zao)早(zao)(zao)到泉(quan)里擔回一(yi)擔水(shui)(shui);早(zao)(zao)飯要(yao)吃早(zao)(zao),吃完早(zao)(zao)飯,要(yao)早(zao)(zao)早(zao)(zao)地去迎(ying)喜神。
2、耍社火
新(xin)年(nian)舞(wu)(wu)社(she)火是(shi)甘肅各地春節(jie)期間的(de)重要活動(dong),同(tong)時也是(shi)一種載歌載舞(wu)(wu)、體裁多(duo)樣、種類繁多(duo)的(de)綜合表演藝(yi)術,如蘭州的(de)太平鼓(gu)舞(wu)(wu),武威的(de)攻鼓(gu)舞(wu)(wu),張掖的(de)頂(ding)碗(wan)舞(wu)(wu)等,多(duo)在農歷(li)正月進行表演。
3、黃河燈會
在甘(gan)肅一(yi)(yi)些地(di)(di)方流行黃河燈會,這種燈會取黃河九曲十八(ba)彎之(zhi)意(yi),形成一(yi)(yi)種陣(zhen)排天地(di)(di),勢擺黃河的玄妙。先選(xuan)擇一(yi)(yi)大(da)片空地(di)(di),在其中(zhong)豎立一(yi)(yi)根大(da)桿(gan)上面懸掛旗幡,相當于燈陣(zhen)的中(zhong)心,然后(hou)圍繞大(da)桿(gan),燈陣(zhen)布設365根燈,取九宮八卦(gua)之勢(shi),然后按(an)照(zhao)一定規律,將燈桿連起來(lai)。
4、打秋千
在甘肅一些地方,一進入農歷正月,臨夏的大樹間就會掛起秋千架。人們會進行打秋千游戲,有兩種基本姿勢,一是自(zi)己(ji)(ji)坐在橫板上,由別人在后(hou)面(mian)送,悠悠晃(huang)晃(huang);二是自(zi)己(ji)(ji)用力,使(shi)秋千快速飛升。
5、燎疳節
這是甘肅傳統春節節慶習俗(su)。每年(nian)正月二十三的晚上(shang),全家老小都(dou)要逐個跳過(guo)火(huo)堆(dui),祈(qi)求(qiu)來年(nian)無病無災。“燎(liao)疳”是甘(gan)肅(su)春節的一個結尾(wei),也是社火的閉幕時間。
6、耍獅子
在(zai)甘肅(su)的(de)蘭州(zhou)地區,春節期間(jian)會有耍獅(shi)子的(de)活動。人(ren)們(men)會在(zai)街上(shang)敲鑼(luo)打鼓,表演獅(shi)子舞,驅邪避兇。
7、唱大戲
在甘肅的一些(xie)地(di)方,春節期間會有(you)唱大戲(xi)的活動。人們會在廟(miao)會上搭建戲(xi)臺,邀請戲(xi)班(ban)來演(yan)出。演(yan)出內容包括秦腔、眉戶等地(di)方戲(xi)曲,吸引(yin)大批(pi)觀眾(zhong)前來觀看。