• 中文(wen)名 蔡紅亮(liang)
• 性別 男
• 國籍 中(zhong)國
• 民族(zu) 漢(han)族
• 出生地(di) 浙江磐(pan)安縣雙溪鄉梓譽村
• 職(zhi)業職(zhi)位 百草味(wei)創始(shi)人、自(zi)嗨鍋創始(shi)人

1997年9月(yue)，從職業高中畢(bi)業，前往(wang)橫店影視城做(zuo)維修電(dian)器的(de)學徒，三個月(yue)后，前往(wang)杭州(zhou)開了(le)一(yi)家(jia)電(dian)器維修店，不到(dao)一(yi)個月(yue)關門大吉。

后(hou)在康師(shi)傅生產(chan)線上做(zuo)了(le)一名(ming)電器設(she)備維修(xiu)工人，又在怡(yi)得樂電子廠做(zuo)了(le)5年維修(xiu)工。

2003年(nian)，創立了百草(cao)味第(di)一家線下店鋪。

2008年，杭(hang)州百草(cao)味食品有限(xian)公司成立。

2016年，百(bai)草味被好(hao)想你棗業以9.6億元價格全資收購，蔡紅亮(liang)正式退出百(bai)草味。