1999年,于(yu)上海(hai)錦江飯店學(xue)習巴西(xi)烤肉;
2000年9月,于上(shang)海達伽馬(ma)巴西烤肉(rou)酒店烤肉(rou)師;
2001年9月-2002年,上海達伽(jia)馬巴(ba)西烤(kao)肉(rou)酒店廚房主管;
2002年,分店555大廈(sha)廚(chu)師長;
2003年6月,邵陽市華(hua)龍(long)大酒店巴西烤肉部廚房總廚;
2004年1月,上海瑪酷珂巴西燒烤(kao)主題餐廳廚(chu)師長;
2005年,桂(gui)林市(shi)豪牛士巴西烤肉行(xing)政總廚餐飲部(bu)總經理;
2006年,在上海創立餐飲策(ce)劃(hua)管理有限公司;
2009年,在上海創(chuang)立余氏(飲(yin)業)文化傳播有限公(gong)司;
2013年,在南昌創立江西亞馬遜餐飲管理有限(xian)公司。
入(ru)圍第(di)21屆“江西青年五(wu)四(si)獎章”;
第十屆(jie)“中國(guo)青(qing)年創業(ye)獎(jiang)·促進就(jiu)業(ye)特別(bie)獎(jiang)。