糖水(shui)是在古代(dai)就有的一種飲食習慣,如(ru)唐朝(chao)糖水(shui)“冰蓮百合”,如(ru)今糖水(shui)屬于茶(cha)飲的一個分(fen)支,細(xi)心的大眾會(hui)發(fa)現(xian),糖水(shui)你可能沒喝(he)過,但這(zhe)個詞你卻不陌生。
據DG國際食品分析機構分析數據顯示,85%以上的中國人都喜歡(huan)吃甜品,話題“破(po)億”是(shi)一(yi)個(ge)信號(hao),說明(ming)關注糖水的人越(yue)來越(yue)多,糖水行業的潛(qian)力開始被無限放大。
糖水到底是什么呢?
糖水選(xuan)取天然健康滋補食(shi)材,搭配小料,口感(gan)極佳。其魅力在于不僅(jin)能(neng)滿足人們“食(shi)不厭精”的口福,更能(neng)達到“夏(xia)秋去暑燥,冬(dong)春(chun)防寒涼”、“醫食(shi)同源”的保健效果。
老港式糖水(shui)品類單一,外(wai)觀欠佳,這是(shi)它(ta)與社(she)會(hui)脫節(jie)的(de)根本原因。現(xian)在(zai)的(de)糖水(shui)都是(shi)創新改良后(hou)的(de),像簡(jian)鹿糖水(shui)鋪主打(da)的(de)就是(shi)新港式糖水(shui)。
打造頭部糖水品牌
打響品牌(pai),選對傳播(bo)途徑(jing)是關鍵。除了品牌(pai)自身營銷外(wai),顧客自發傳播(bo)才是一個大體量并(bing)且長久的途徑(jing),怎(zen)么讓(rang)顧客自發傳播(bo),簡鹿(lu)品牌(pai)給(gei)出(chu)了他的答案。
“高(gao)顏值的(de)(de)(de)外觀+獨特的(de)(de)(de)港(gang)式(shi)風味”留住(zhu)一大批死(si)忠粉(fen),別(bie)具一格(ge)的(de)(de)(de)裝修,配(pei)上小仙女們都喜歡的(de)(de)(de)打卡點,形成“自來水式(shi)傳播(bo)”,舒(shu)適的(de)(de)(de)環(huan)境讓顧(gu)客身心都得到(dao)放松。
不停研發新品(pin)(pin),更新產品(pin)(pin)庫,給品(pin)(pin)牌帶來源(yuan)源(yuan)不斷的(de)(de)生命力(li)。獨有(you)供(gong)應鏈(lian)也是品(pin)(pin)牌穩定發展的(de)(de)關鍵,持續(xu)穩定給品(pin)(pin)牌賦能缺一不可。簡鹿品(pin)(pin)牌有(you)自身供(gong)應鏈(lian),做到了每(mei)月更新,維持品(pin)(pin)牌活躍度,增(zeng)強市場競爭率,糖水頭部的(de)(de)實力(li)不容小(xiao)覷。
糖水蘊含巨大發展潛力
據(ju)有關(guan)數(shu)據(ju)顯示,2004年(nian)甜(tian)品市(shi)場(chang)產值(zhi)僅僅只有幾十億(yi),2017年(nian)這個數(shu)據(ju)一(yi)度達(da)到1千多(duo)億(yi),末來10年(nian)甜(tian)品市(shi)場(chang)的產值(zhi)預估將達(da)到3000億(yi),將保持年(nian)20%增長率,二三線城市(shi)將會(hui)以200%的增速繼(ji)續高產,所(suo)以簡(jian)鹿選擇(ze)大舉攻占縣級(ji)市(shi)場(chang)是一(yi)個不錯的選擇(ze)。
縣級(ji)(ji)市沒有像一二線城(cheng)市發展那么快,對新(xin)興事物接收緩慢,所以社會發展的(de)必然就會帶來商機。簡鹿(lu)之所以在縣級(ji)(ji)市場吃(chi)的(de)開,這其中大有乾(qian)坤(kun)。簡鹿(lu)的(de)糖水價格親民,種類(lei)齊(qi)全(quan),讓顧客進店(dian)就能(neng)吃(chi)到想吃(chi)的(de),消費空間(jian)(jian)和時(shi)間(jian)(jian)的(de)生意能(neng)留客才是真本事。
糖(tang)水(shui)行(xing)業話題破億簡鹿品(pin)牌(pai)是(shi)第一個,在(zai)茶(cha)飲話題排行(xing)也能(neng)榜上有名(ming),糖(tang)水(shui)這個分支占(zhan)的比重越(yue)來越(yue)大(da),勢頭兇猛,糖(tang)水(shui)行(xing)業如今(jin)是(shi)熱門創業選擇,趁著還沒徹(che)底爆(bao)發,現在(zai)加入是(shi)好個時機!
話說回來,無論什么品牌,想(xiang)長久(jiu)發展必(bi)須(xu)立足(zu)于創新,不定期更新新品,鉆研消(xiao)費需求才(cai)是王道(dao)!