以前實體(ti)(ti)店(dian)一般會用打(da)折促(cu)銷來吸(xi)引游客(ke)，促(cu)進(jin)消費，但(dan)現在這個(ge)“靈丹妙藥(yao)”似乎沒(mei)用了。所以，對于今天的(de)(de)實體(ti)(ti)店(dian)來說，想要不被消費者遺忘和(he)拋棄，就必須突破(po)自身(shen)的(de)(de)束縛，跟隨數字時代的(de)(de)步(bu)伐，與時俱進(jin)，順應潮流(liu)，抓住轉(zhuan)型升級(ji)的(de)(de)機遇，重獲新生。

數字(zi)化(hua)為餐飲品牌帶來新(xin)的機遇，可以(yi)(yi)提(ti)高品牌發展效率，并(bing)通過數據分(fen)析為后期發展提(ti)供依據。通過打通線(xian)上線(xian)下平臺，借助(zhu)小(xiao)程序進(jin)行數字(zi)經(jing)營點(dian)單，可以(yi)(yi)將客戶引入門(men)店的會員體系(xi)，方(fang)便后續的營銷(xiao)管理(li)。

作(zuo)為(wei)糖(tang)水(shui)(shui)賽道的(de)領軍品(pin)牌，簡(jian)鹿糖(tang)水(shui)(shui)鋪通過數字化創新賦能，打(da)通整個(ge)供(gong)應鏈，保障全國門(men)店(dian)的(de)高質量發展(zhan)。數字化轉(zhuan)型(xing)升級是在茶飲市(shi)場競爭激烈(lie)的(de)情況下，直(zhi)接觸達消(xiao)費者喜好和需(xu)求(qiu)的(de)關(guan)鍵。通過數字化建設，簡(jian)鹿糖(tang)水(shui)(shui)鋪可以借助大數據研判(pan)消(xiao)費者口味，并選(xuan)取更受(shou)市(shi)場歡迎(ying)的(de)原(yuan)材(cai)料研發產品(pin)。同(tong)時，對合(he)作(zuo)伙伴也負責任，提供(gong)全方位、高標(biao)準、嚴(yan)要求(qiu)的(de)服務，助力(li)打(da)造優質品(pin)牌門(men)店(dian)。

選(xuan)址是連鎖(suo)門店成功(gong)的關鍵，簡鹿糖水鋪(pu)重視(shi)選(xuan)址決策，并通(tong)過數字化技(ji)術建立了(le)選(xuan)址決策系(xi)統，提升(sheng)了(le)選(xuan)址決策能力(li)。這個(ge)系(xi)統不僅可(ke)以分析消(xiao)費者需求、人流(liu)量和(he)競(jing)爭情況等因素(su)，還可(ke)以實時監測市場(chang)變化，幫(bang)助加盟商選(xuan)擇最佳的店鋪(pu)位(wei)置(zhi)。

在選址決(jue)策(ce)之后，簡(jian)鹿糖(tang)水鋪(pu)對加(jia)盟商進行全方(fang)(fang)位(wei)的培(pei)訓(xun)，包括產品制作、門(men)(men)店(dian)運營和門(men)(men)店(dian)后續監督等方(fang)(fang)面的內容。培(pei)訓(xun)內容嚴格(ge)按照(zhao)標準(zhun)化流程進行，確保每(mei)一(yi)個門(men)(men)店(dian)都(dou)能夠按照(zhao)相同(tong)的標準(zhun)進行運營。

為了保證標準落地執行，簡鹿糖水(shui)鋪(pu)擁有(you)專(zhuan)屬完(wan)整的(de)(de)(de)(de)供應(ying)鏈系統，實現全國(guo)門店的(de)(de)(de)(de)快(kuai)速精準配送。這樣可以確保每個門店都能夠及時獲得(de)所需的(de)(de)(de)(de)原材料，保證產品(pin)的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量和口感的(de)(de)(de)(de)一致性。

通(tong)過以(yi)上(shang)的措施，簡鹿糖(tang)水鋪能(neng)夠(gou)實現(xian)萬店如一的標準，讓(rang)消(xiao)費者在不同(tong)(tong)的門店都(dou)能(neng)夠(gou)享受(shou)到相同(tong)(tong)的產品(pin)和服務。這也是簡鹿糖(tang)水鋪能(neng)夠(gou)實現(xian)品(pin)牌可持(chi)續發展(zhan)的重(zhong)要因素。

總的(de)來說，簡鹿(lu)糖(tang)水(shui)鋪(pu)在連鎖門(men)店(dian)的(de)運營中，注重(zhong)標準(zhun)化(hua)和數(shu)字化(hua)轉型。通(tong)過統一的(de)標準(zhun)和數(shu)字化(hua)技術(shu)的(de)應用，簡鹿(lu)糖(tang)水(shui)鋪(pu)能夠實現(xian)標準(zhun)落(luo)地(di)執行(xing)，提升門(men)店(dian)的(de)經營水(shui)平，實現(xian)品(pin)牌(pai)的(de)可持續發展(zhan)。

伴(ban)隨著(zhu)數字(zi)化標(biao)準(zhun)的落地，簡(jian)鹿糖(tang)水鋪門店的POS系(xi)統、小程序點餐(can)還有BI系(xi)統在門店運(yun)營中發揮著(zhu)巨大作用(yong)。

根據統計數(shu)據顯示，簡鹿(lu)糖(tang)水鋪(pu)(pu)的(de)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)主要是女性(xing)，并且大部(bu)分是學(xue)生(sheng)，年(nian)齡普(pu)遍較年(nian)輕。這(zhe)些(xie)年(nian)輕消(xiao)費(fei)(fei)群體更傾向(xiang)于(yu)使用小程序、團購和(he)外(wai)賣等服(fu)務。為了滿(man)足這(zhe)些(xie)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)的(de)需求，簡鹿(lu)糖(tang)水鋪(pu)(pu)通(tong)過數(shu)字化(hua)賦能實現了綜合(he)管理(li)。他們優化(hua)了店鋪(pu)(pu)的(de)品(pin)牌(pai)形象，清(qing)晰劃分了內(nei)部(bu)點單(dan)結構，確保產品(pin)圖片的(de)真實性(xing)和(he)精(jing)美(mei)感。此外(wai)，他們還注重門店的(de)互動和(he)提(ti)供輔(fu)助點單(dan)等細節服(fu)務。無論消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)在(zai)何種平臺上接觸到品(pin)牌(pai)，都能獲得優質(zhi)的(de)體驗，并且簡鹿(lu)糖(tang)水鋪(pu)(pu)致力于(yu)為消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)提(ti)供更多更精(jing)細的(de)服(fu)務。

簡鹿糖水鋪希(xi)望通過(guo)數(shu)字化賦能，更(geng)好(hao)地了解消(xiao)費(fei)者(zhe)需求(qiu)，精(jing)準定位(wei)市場，提供個(ge)性化的產品和服務，確保(bao)消(xiao)費(fei)者(zhe)的滿意度和忠(zhong)誠度。