以(yi)前實體(ti)店一(yi)般(ban)會(hui)用(yong)打(da)折促(cu)銷來吸引(yin)游客,促(cu)進(jin)(jin)消費,但現在這(zhe)個(ge)“靈丹妙(miao)藥”似乎沒用(yong)了。所以(yi),對于今天的實體(ti)店來說,想要不被消費者遺忘和(he)拋棄,就必須突破自身的束縛,跟隨數字時代的步伐,與時俱進(jin)(jin),順應潮流,抓住(zhu)轉型升級的機遇,重獲新生(sheng)。
數字化為餐(can)飲品(pin)牌(pai)帶來新的機遇(yu),可(ke)以提高品(pin)牌(pai)發展效率(lv),并(bing)通過(guo)數據分析(xi)為后期發展提供依據。通過(guo)打通線上線下(xia)平臺(tai),借助小(xiao)程序進行數字經(jing)營點單,可(ke)以將(jiang)客戶引入門店的會員體系(xi),方便后續的營銷管理。
作(zuo)為糖水(shui)賽道的領軍(jun)品牌,簡鹿糖水(shui)鋪(pu)通(tong)(tong)過數字(zi)化創新(xin)賦(fu)能,打(da)通(tong)(tong)整個供應鏈,保障全國門店的高質量(liang)發展。數字(zi)化轉型升(sheng)級是在茶飲(yin)市場(chang)競爭激烈的情況下,直接觸(chu)達消(xiao)費(fei)者(zhe)喜好和需(xu)求的關鍵(jian)。通(tong)(tong)過數字(zi)化建(jian)設,簡鹿糖水(shui)鋪(pu)可以借助大數據(ju)研判消(xiao)費(fei)者(zhe)口味,并選(xuan)取更受市場(chang)歡迎的原材料研發產品。同時,對合作(zuo)伙(huo)伴也負責(ze)任,提供全方位(wei)、高標準(zhun)、嚴(yan)要求的服務(wu),助力打(da)造優(you)質品牌門店。
選址(zhi)是連鎖(suo)門(men)店成功的關(guan)鍵(jian),簡鹿糖水鋪(pu)重視(shi)選址(zhi)決策,并通(tong)過數(shu)字化技術建立了選址(zhi)決策系(xi)(xi)統(tong),提升了選址(zhi)決策能力。這個系(xi)(xi)統(tong)不僅可以分析消費(fei)者需求(qiu)、人流量和(he)競爭情況等因素(su),還可以實時監測市場變化,幫助加(jia)盟商選擇最佳的店鋪(pu)位置。
在選址(zhi)決策之后,簡鹿糖水鋪對加盟(meng)商進行(xing)全方(fang)位的培(pei)訓,包(bao)括產品制作(zuo)、門(men)(men)店運(yun)營和門(men)(men)店后續監督(du)等方(fang)面的內(nei)容。培(pei)訓內(nei)容嚴格按照(zhao)標準(zhun)(zhun)化(hua)流程進行(xing),確保每一個門(men)(men)店都(dou)能夠按照(zhao)相(xiang)同的標準(zhun)(zhun)進行(xing)運(yun)營。
為(wei)了保證標準落地執行,簡鹿(lu)糖(tang)水鋪擁有專屬完整的供(gong)應(ying)鏈系統(tong),實現全(quan)國門(men)店(dian)(dian)的快(kuai)速精準配送。這(zhe)樣(yang)可以確保每個門(men)店(dian)(dian)都能夠(gou)及時(shi)獲得所(suo)需(xu)的原(yuan)材料,保證產品的質(zhi)量和口感的一致性。
通過以上的措施,簡鹿(lu)(lu)糖水鋪能(neng)夠實(shi)現萬店如一的標準,讓消費者在不同的門(men)店都能(neng)夠享受到相同的產品和服(fu)務。這也是簡鹿(lu)(lu)糖水鋪能(neng)夠實(shi)現品牌可持(chi)續發展的重要因素。
總的(de)(de)(de)來(lai)說(shuo),簡鹿糖水鋪(pu)在連鎖門店的(de)(de)(de)運營中,注重(zhong)標準(zhun)(zhun)(zhun)化(hua)和數字化(hua)轉型。通過(guo)統一的(de)(de)(de)標準(zhun)(zhun)(zhun)和數字化(hua)技術的(de)(de)(de)應用(yong),簡鹿糖水鋪(pu)能(neng)夠實(shi)(shi)現標準(zhun)(zhun)(zhun)落地執行,提升門店的(de)(de)(de)經(jing)營水平,實(shi)(shi)現品牌(pai)的(de)(de)(de)可持續(xu)發展。
伴隨著數(shu)字化標準的落地,簡鹿糖水鋪門(men)店的POS系(xi)統(tong)(tong)、小程序(xu)點餐還有BI系(xi)統(tong)(tong)在門(men)店運營中發揮著巨(ju)大(da)作用。
根據統計數(shu)據顯示(shi),簡鹿糖水(shui)鋪(pu)的(de)(de)消費者主要是女性,并(bing)且(qie)大部(bu)分是學生(sheng),年齡普遍較年輕(qing)。這些(xie)年輕(qing)消費群體更(geng)傾向于(yu)使用小程序、團購和(he)外(wai)賣等服務(wu)。為(wei)了(le)(le)滿足這些(xie)消費者的(de)(de)需求,簡鹿糖水(shui)鋪(pu)通過數(shu)字化(hua)賦能實現了(le)(le)綜合(he)管(guan)理。他們(men)(men)優化(hua)了(le)(le)店(dian)鋪(pu)的(de)(de)品(pin)牌形象(xiang),清晰(xi)劃分了(le)(le)內部(bu)點單結(jie)構,確保產品(pin)圖(tu)片(pian)的(de)(de)真實性和(he)精(jing)(jing)美感。此(ci)外(wai),他們(men)(men)還注重門店(dian)的(de)(de)互動和(he)提供輔助點單等細節服務(wu)。無論消費者在何種平臺上(shang)接觸到品(pin)牌,都(dou)能獲得優質的(de)(de)體驗,并(bing)且(qie)簡鹿糖水(shui)鋪(pu)致力于(yu)為(wei)消費者提供更(geng)多更(geng)精(jing)(jing)細的(de)(de)服務(wu)。
簡鹿(lu)糖水(shui)鋪(pu)希(xi)望通過(guo)數字化(hua)賦(fu)能,更好地了解消費(fei)者需求,精準(zhun)定位(wei)市場,提供個(ge)性化(hua)的(de)產品和服務,確保消費(fei)者的(de)滿意度和忠誠度。