在這里你(ni)可以吃到姜(jiang)撞奶(nai)、雙皮奶(nai)、芋圓椰汁西米(mi)露、銀耳雪梨(li)糖水(shui)、楊(yang)枝(zhi)甘露、紅豆(dou)沙等老港式(shi)糖水(shui)，還能吃到仙女(nv)人(ren)氣(qi)火鍋、泡澡(zao)小(xiao)熊(xiong)、簡愛六宮格(ge)、桂花桃膠等新港式(shi)糖水(shui)……而(er)這些(xie)全部都來自(zi)簡鹿糖水(shui)鋪。

對比茶飲市場(chang)發展(zhan)趨勢的(de)火爆，糖(tang)水(shui)賽(sai)道可謂(wei)充(chong)滿機(ji)遇(yu)。簡鹿糖(tang)水(shui)鋪創始人創立這個品(pin)牌的(de)初(chu)心(xin)很(hen)簡單，就(jiu)是想打造適合年(nian)輕人的(de)新港式糖(tang)水(shui)品(pin)牌。糖(tang)水(shui)市場(chang)相對空(kong)白(bai)，并且糖(tang)水(shui)具有(you)天然營(ying)養(yang)健康的(de)屬(shu)性，多選(xuan)用(yong)鮮(xian)果、芋(yu)泥、燒仙草、布丁和西(xi)米(mi)露等作為配(pei)料，夏天解暑(shu)，冬天驅寒，一碗糖(tang)水(shui)四季食用(yong)。

簡鹿糖水鋪創(chuang)立于2018年(nian)，現在的簡鹿，歷經(jing)4年(nian)多(duo)的發展，門店遍布全(quan)(quan)國(guo)296個(ge)城(cheng)市，平均(jun)每個(ge)月(yue)新開38家店，在行業內增長(chang)速度(du)也是(shi)穩居第一(yi)。其中，在新加坡、迪拜(bai)、菲律賓、米蘭等海外地區均(jun)有(you)(you)分店，店里的招(zhao)牌仙(xian)女人氣火(huo)鍋全(quan)(quan)國(guo)累(lei)積銷售1000萬份，主營產(chan)品有(you)(you)糖水、小吃和簡餐，裝(zhuang)修風格(ge)新穎(ying)、時尚，符合現在大眾的審美，目的是(shi)讓消費(fei)者來到簡鹿就會覺得(de)很放松。

簡鹿(lu)糖(tang)水鋪是(shi)通過加盟的方式攻(gong)占(zhan)一(yi)座座城市(shi)，自有供應鏈及時高效的運輸到全國(guo)各個門店，而加盟商就更加輕(qing)松了，一(yi)大(da)(da)半產品都是(shi)半成品加工，根本不需要(yao)大(da)(da)廚來(lai)控制(zhi)口(kou)感。

簡(jian)鹿有一套(tao)自(zi)己的(de)加(jia)盟政策：

第一：選(xuan)址裝修；總(zong)部分(fen)派(pai)督導(dao)老(lao)師協同大數據專(zhuan)業選(xuan)址，裝修風格統(tong)一，由總(zong)部設(she)計老(lao)師免費出(chu)效果(guo)圖(tu)和施工圖(tu)。

第二：品牌形象；從工作服、圍(wei)裙和配飾(shi)到活動和節日(ri)海(hai)報、宣傳圖等公司統一供給加盟商。

第三(san)：提供全(quan)方位(wei)系統(tong)培訓；從產品(pin)制作(zuo)到(dao)門店(dian)管理到(dao)后期門店(dian)運營一一傳授(shou)給加(jia)盟商。

第四：總部自(zi)有供應鏈，統一配送原材料到店(dian)，確保每個分店(dian)的產(chan)品口味穩(wen)定。

第五：定期(qi)新(xin)品(pin)研發，緊跟市(shi)場潮流。每月都有新(xin)品(pin)上新(xin)，上新(xin)產品(pin)時會有配套活(huo)動海報(bao)給到加盟商，用來維持市(shi)場活(huo)躍度。

第六(liu)：提(ti)供全年的(de)品牌(pai)營(ying)銷(xiao)活動方案，保障加盟店的(de)穩(wen)固長(chang)久的(de)發展。

隨著90、00后一(yi)代成為消費(fei)主力軍，他們對餐(can)飲消費(fei)便利性(xing)(xing)、個性(xing)(xing)化和品牌化的(de)需(xu)求也在與(yu)日俱增，所以(yi)簡鹿在功能與(yu)服務、用戶消費(fei)體驗等方面一(yi)直(zhi)在提升。像簡鹿的(de)裝修風(feng)格也一(yi)直(zhi)在做升級，打卡點(dian)越來越多，傳播率自然越來越高。

品(pin)(pin)牌(pai)升級的(de)路上，在保證(zheng)產(chan)品(pin)(pin)標準化(hua)的(de)同時(shi)，也(ye)不要忘記研(yan)發更多新口味(wei)。像簡鹿最(zui)(zui)近推出(chu)的(de)小吊梨湯(tang)，滋潤秋冬，養生(sheng)有道，整(zheng)顆的(de)雪梨與銀耳、紅(hong)棗(zao)、桃膠、桂(gui)圓進行不同的(de)搭配，用顏值驅(qu)動消(xiao)費者拍(pai)照(zhao)分享。定價(jia)方面(mian)，依然走平價(jia)路線，用最(zui)(zui)優的(de)口感最(zui)(zui)低的(de)價(jia)格回饋消(xiao)費者。