中華老字號品牌價值和優勢

一、中華老字號的文化品牌價值

中(zhong)(zhong)華(hua)老字(zi)號企業在(zai)上百年(nian)的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)歷(li)程中(zhong)(zhong)，經歷(li)無數磨難，禁住了(le)歷(li)史(shi)的(de)(de)考驗，存留至(zhi)今仍經久(jiu)不衰，成為(wei)中(zhong)(zhong)華(hua)工商業發(fa)展(zhan)(zhan)一個(ge)見(jian)證。可以說(shuo)(shuo)，每一個(ge)老字(zi)號，都是(shi)一塊閃(shan)閃(shan)發(fa)光的(de)(de)金子招(zhao)牌，是(shi)一份祖國珍(zhen)貴的(de)(de)歷(li)史(shi)文化遺(yi)產。說(shuo)(shuo)起北京(jing)聞名遐邇的(de)(de)老字(zi)號，有始于(yu)清朝康熙年(nian)間提供中(zhong)(zhong)醫秘方秘藥(yao)的(de)(de)同仁堂，有應京(jing)城達官貴人穿戴講究(jiu)的(de)(de)需要而發(fa)展(zhan)(zhan)起來的(de)(de)瑞蚨祥綢布店，有號稱“中(zhong)(zhong)華(hua)第一涮”的(de)(de)東(dong)來順，有達官顯貴、文人墨客(ke)寫書作畫的(de)(de)一得閣(ge)墨汁，這些老字(zi)號都是(shi)中(zhong)(zhong)華(hua)悠(you)久(jiu)歷(li)史(shi)的(de)(de)一部分。

中(zhong)華(hua)老字(zi)號(hao)(hao)品(pin)牌(pai)具有濃郁(yu)的(de)傳統(tong)文化(hua)特色(se)，不僅(jin)包含了獨特的(de)生產技術、經營理念、民俗風(feng)情、道德信仰、文化(hua)內涵(han)、地理條件(jian)(jian)乃(nai)至(zhi)價(jia)值觀念、人(ren)生哲學(xue)，同時，也是中(zhong)華(hua)老字(zi)號(hao)(hao)企業對于品(pin)質、口碑、誠信等傳統(tong)經營理念的(de)追求，這些文化(hua)特色(se)同時也也是現(xian)代品(pin)牌(pai)要素(su)構(gou)成，為(wei)品(pin)牌(pai)開發、品(pin)牌(pai)延伸創造(zao)了得(de)天獨厚的(de)優(you)勢和條件(jian)(jian)。

中(zhong)華老字號企(qi)業有(you)歷(li)史的(de)積淀(dian)，有(you)文化(hua)的(de)積淀(dian)，賦予中(zhong)華深刻文化(hua)內涵的(de)無(wu)形資產(chan)隨著時間的(de)積累，形成了巨大(da)的(de)商業品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價值(zhi)。2006年，由中(zhong)國品(pin)(pin)牌(pai)(pai)研究院發布的(de)國內首個《中(zhong)華老字號品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價值(zhi)百強(qiang)榜(bang)》中(zhong)，北京同仁(ren)堂以(yi)(yi)(yi)29.55億元的(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價值(zhi)高踞(ju)榜(bang)首，全(quan)聚德以(yi)(yi)(yi)15.36億元位(wei)(wei)列(lie)第(di)10，東(dong)來(lai)順以(yi)(yi)(yi)9.34億元位(wei)(wei)列(lie)第(di)16位(wei)(wei)，牛欄山以(yi)(yi)(yi)5.82億元位(wei)(wei)列(lie)19位(wei)(wei)，可見老字號品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價值(zhi)是巨大(da)的(de)。

老(lao)字號不僅(jin)具(ju)有(you)文化傳承價(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)，同時又具(ju)有(you)品(pin)(pin)牌(pai)商業價(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)。由于歷史悠久(jiu)和曾經的(de)(de)輝煌，老(lao)字號具(ju)有(you)良好的(de)(de)信譽和廣泛(fan)的(de)(de)知名度，品(pin)(pin)牌(pai)價(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)不僅(jin)附(fu)著(zhu)于產品(pin)(pin)的(de)(de)使用價(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)上，而且其品(pin)(pin)牌(pai)名稱本身就(jiu)是(shi)一種(zhong)無(wu)形資(zi)產。老(lao)字號企業品(pin)(pin)牌(pai)價(jia)值(zhi)(zhi)(zhi)是(shi)日積月累積累起來的(de)(de)，是(shi)有(you)著(zhu)廣泛(fan)的(de)(de)市(shi)場認同，是(shi)一種(zhong)無(wu)形的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)資(zi)產。

二、老字號文化載體的傳播優勢

老(lao)字(zi)號具(ju)有(you)豐富的(de)優秀文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)內(nei)涵，如建(jian)筑文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)、飲食文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)、商(shang)業文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)、民(min)俗文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)等，這些都成為中(zhong)國民(min)族文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)的(de)重要組成部分。老(lao)字(zi)號承載了優秀的(de)中(zhong)華文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)，既有(you)著十分鮮明(ming)地中(zhong)華文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)符號，又有(you)著難以割舍的(de)中(zhong)華文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)情感。

人(ren)(ren)(ren)們(men)光顧老(lao)字號(hao)，可以感受(shou)到中(zhong)華(hua)文(wen)化(hua)的(de)(de)博大，領略(lve)悠久歷史的(de)(de)精深。無論是僑居海外(wai)和久居外(wai)地的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)們(men)回到故鄉。還是國(guo)際(ji)友人(ren)(ren)(ren)初次踏訪(fang)這(zhe)片(pian)熱土，總要到老(lao)字號(hao)逛(guang)逛(guang)，或(huo)追尋夢想，或(huo)寄(ji)托鄉情，或(huo)感受(shou)文(wen)化(hua)，或(huo)陶冶情操。從一定意義上說，老(lao)字號(hao)滿足了人(ren)(ren)(ren)們(men)精神世(shi)界的(de)(de)寄(ji)托，保護、促進老(lao)字號(hao)的(de)(de)發(fa)展，就是保護和弘(hong)揚中(zhong)國(guo)民(min)族(zu)文(wen)化(hua)。

老(lao)字(zi)號憑借其深遠的(de)(de)(de)品(pin)牌影響、優(you)異的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)質量以及(ji)豐富的(de)(de)(de)歷(li)史文化內涵，成(cheng)為(wei)世(shi)界政要和國(guo)(guo)際友人(ren)交往中(zhong)參觀考(kao)察的(de)(de)(de)推(tui)薦。老(lao)字(zi)號產(chan)品(pin)更是(shi)成(cheng)為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)領導人(ren)會(hui)見外賓、互贈禮品(pin)的(de)(de)(de)必(bi)然選擇。周恩來(lai)總(zong)(zong)理生前曾(ceng)27次到全聚德(de)烤鴨店宴請外賓。2008年北(bei)京(jing)奧運(yun)(yun)會(hui)期間，奧運(yun)(yun)村一天賣烤鴨700只。名噪京(jing)城的(de)(de)(de)餛(hun)飩侯能把餛(hun)飩皮做到薄如紙，把皮放在報紙上，能看到上面的(de)(de)(de)字(zi)，味道更是(shi)一絕(jue)(jue)。當年周總(zong)(zong)理宴請外賓，多次把餛(hun)飩侯的(de)(de)(de)師傅請過去展示絕(jue)(jue)技。老(lao)字(zi)號作(zuo)為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)文化的(de)(de)(de)載體和使者，有著十分明顯的(de)(de)(de)傳(chuan)播優(you)勢。

三、老字號品牌實力和美譽度

中華老字號品(pin)牌(pai)歷史悠久，擁有(you)時代傳承的(de)產(chan)品(pin)、技藝和服務，具有(you)鮮明的(de)中華民族文(wen)(wen)化(hua)傳統、文(wen)(wen)化(hua)背景(jing)和深厚的(de)文(wen)(wen)化(hua)底蘊，有(you)著社(she)會廣泛(fan)的(de)認同和良好的(de)品(pin)牌(pai)美譽度，有(you)著獨(du)特的(de)品(pin)牌(pai)識(shi)別、品(pin)牌(pai)美譽度和品(pin)牌(pai)影(ying)響(xiang)力。

中(zhong)(zhong)(zhong)華老字號(hao)具有(you)較(jiao)高的(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)史文(wen)(wen)化積淀(dian)，集成了中(zhong)(zhong)(zhong)國傳統文(wen)(wen)化的(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)髓(sui)，是中(zhong)(zhong)(zhong)華民族(zu)工商業的(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)英、中(zhong)(zhong)(zhong)華民族(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)瑰寶。老字號(hao)是中(zhong)(zhong)(zhong)國的(de)(de)(de)(de)(de)自(zi)主品牌，承載著(zhu)(zhu)(zhu)中(zhong)(zhong)(zhong)華文(wen)(wen)明，展示了濃(nong)郁地方(fang)特色，傳承著(zhu)(zhu)(zhu)獨具匠心的(de)(de)(de)(de)(de)技(ji)藝和(he)服務(wu)，凝聚(ju)著(zhu)(zhu)(zhu)世代先輩們的(de)(de)(de)(de)(de)心血和(he)智慧，體現了誠信經(jing)營的(de)(de)(de)(de)(de)商業文(wen)(wen)化精(jing)髓(sui)，有(you)著(zhu)(zhu)(zhu)廣泛(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)群眾基礎和(he)社會認(ren)同(tong)。有(you)著(zhu)(zhu)(zhu)較(jiao)高的(de)(de)(de)(de)(de)品牌認(ren)知度、品牌識別度和(he)品牌美譽度。

有一些老字號品牌產品優質、信譽卓著，能夠滿(man)足現(xian)代消費需求(qiu)，有成(cheng)為國(guo)內外市場上(shang)的(de)著名品牌的(de)基礎(chu)和(he)優勢。

中(zhong)華老(lao)字(zi)號(hao)(hao)企業得天獨厚的(de)(de)品(pin)牌(pai)實(shi)力和(he)美譽度優(you)(you)勢，如果能夠充分發揮老(lao)字(zi)號(hao)(hao)的(de)(de)品(pin)牌(pai)和(he)文化優(you)(you)勢，加大老(lao)字(zi)號(hao)(hao)的(de)(de)品(pin)牌(pai)傳播，必然(ran)釋放老(lao)字(zi)號(hao)(hao)的(de)(de)品(pin)牌(pai)影響力和(he)市場競爭力。