張飛牛肉是以牛肉制品為核心中國領先的牛肉制品品牌。

張飛牛(niu)肉(rou)在恪守(shou)張飛牛(niu)肉(rou)傳統配方的同時(shi)，采用現代先進(jin)科技進(jin)行加(jia)工制作，生產出(chu)佐(zuo)餐(can)、手撕、氣調、休閑、牛(niu)筋、牛(niu)肉(rou)醬等六大系列，近七十個單品(pin)。產品(pin)以(yi)過(guo)硬的內(nei)在質量、深厚的文化底(di)蘊、精美(mei)的外部(bu)包裝和完(wan)善的售后服(fu)務，深受消(xiao)費者喜(xi)愛。

2017年以來，四川張飛牛(niu)肉（集團）公司投資數億(yi)元(yuan)，對張飛牛(niu)肉生產線進(jin)行升(sheng)級改造，旨在改進(jin)生產工(gong)藝，提高自動化(hua)、智能化(hua)程(cheng)度和(he)節能環保水平(ping)，提升(sheng)文化(hua)內涵、生產能力和(he)產品檔次。

集團(tuan)新建生(sheng)產(chan)車間3000平方米，改(gai)造張飛牛(niu)肉生(sheng)產(chan)車間5000平方米，引進國際(ji)先(xian)進自動(dong)化(hua)(hua)、智能化(hua)(hua)肉食(shi)品生(sheng)產(chan)設備，升(sheng)級張飛牛(niu)肉生(sheng)產(chan)線，打造達(da)到(dao)國際(ji)一流生(sheng)產(chan)技術水平的張飛牛(niu)肉智能生(sheng)產(chan)線。同時，生(sheng)產(chan)線執行標準(zhun)化(hua)(hua)、智能化(hua)(hua)、可視(shi)化(hua)(hua)管理，張飛牛(niu)肉質量水平得到(dao)提升(sheng)。

同期建設張(zhang)飛(fei)牛肉(rou)文(wen)(wen)(wen)化(hua)陳(chen)列(lie)館(guan)，制作出1200平(ping)方(fang)米大型文(wen)(wen)(wen)化(hua)銅雕和(he)200多(duo)個(ge)雕件(jian)，穿越展示從張(zhang)飛(fei)傳說時代、計劃(hua)經濟時代、市場經濟初期到二十一世紀智能生產四(si)個(ge)主要時代的(de)張(zhang)飛(fei)牛肉(rou)發展變(bian)化(hua)文(wen)(wen)(wen)化(hua)場景(jing)。