四川(chuan)是中國(guo)(guo)酒(jiu)的(de)故鄉。位于(yu)川(chuan)南的(de)瀘州(zhou)市,釀(niang)酒(jiu)歷史自秦漢以來已有千年。瀘州(zhou)老窖是在明清36家古老釀(niang)酒(jiu)作坊群的(de)基礎上(shang)發展起來的(de)國(guo)(guo)有大型骨干釀(niang)酒(jiu)企業(ye)。
※傳承
“城以酒興,酒以城名”,自元(yuan)代郭懷玉釀制瀘州(zhou)老(lao)(lao)(lao)窖(jiao)大曲(qu)酒開始(shi),經明(ming)代舒(shu)承(cheng)宗傳(chuan)承(cheng)定(ding)型(xing)到(dao)新中國發展(zhan)壯大,瀘州(zhou)老(lao)(lao)(lao)窖(jiao)酒釀制技藝傳(chuan)承(cheng)至今已有23代,瀘州(zhou)老(lao)(lao)(lao)窖(jiao)成(cheng)為中國濃香型(xing)白酒的(de)發源(yuan)地。
※質量
優(you)良(liang)品質,源(yuan)(yuan)于堅持。公司專注于釀(niang)造(zao)有(you)機白(bai)酒(jiu)(jiu),提倡健康生活,要“讓中國(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)的質量看得見”。打造(zao)“有(you)機高粱種植(zhi)基地”,建(jian)立(li)并完善(shan)有(you)機、質量、安全、環境、測量、能源(yuan)(yuan)六個管理體系,實現從農田到餐桌的可追溯(su);搭建(jian)起國(guo)(guo)家(jia)(jia)固(gu)態釀(niang)造(zao)工程技(ji)術(shu)研究(jiu)中心(xin)、國(guo)(guo)家(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)檢(jian)中心(xin)、國(guo)(guo)家(jia)(jia)博士后工作站等八個科研平臺,以(yi)強大的科技(ji)力量支撐推動產品的持續(xu)創(chuang)新升級(ji);以(yi)嘗評委員會(hui)、釀(niang)酒(jiu)(jiu)技(ji)術(shu)專家(jia)(jia)委員會(hui)、消費者嘗評委員會(hui)為關鍵機構,保障每一瓶(ping)酒(jiu)(jiu)的優(you)良(liang)品質。
※品牌
公司實施“雙品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌塑造,多(duo)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌運作”的品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌戰(zhan)略(lve),構(gou)建起五個戰(zhan)略(lve)單品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的金字塔(ta)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌結構(gou):國(guo)窖(jiao)(jiao)(jiao)1573定位(wei)(wei)為中(zhong)國(guo)白酒超高端品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌是塔(ta)尖,百年瀘(lu)州老(lao)窖(jiao)(jiao)(jiao)窖(jiao)(jiao)(jiao)齡酒、瀘(lu)州老(lao)窖(jiao)(jiao)(jiao)特(te)曲定位(wei)(wei)為商務與宴(yan)會用(yong)組成塔(ta)柱,瀘(lu)州老(lao)窖(jiao)(jiao)(jiao)頭曲和二(er)曲為大眾市場覆蓋的構(gou)筑(zhu)塔(ta)基,并積極拓展(zhan)養生酒產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)和預調酒產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin), 開展(zhan)以消費者需求為主導的定制酒業務。
※人才
公司(si)的(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)理念是“人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)是資(zi)本,有為必有位”,堅(jian)持技術(shu)人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)、營銷人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)、管理人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)培養,建立“瀘(lu)州老(lao)窖(jiao)(jiao)博士后工作(zuo)站”、“瀘(lu)州老(lao)窖(jiao)(jiao)商學(xue)院”等白(bai)(bai)酒(jiu)人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)高(gao)地,培養中國白(bai)(bai)酒(jiu)人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai),構筑公司(si)“人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)樂園”。目前已(yi)擁有中國釀酒(jiu)大(da)(da)師(shi)3名、中國白(bai)(bai)酒(jiu)大(da)(da)師(shi)2名、正(zheng)高(gao)級工程師(shi)6名、享受國務(wu)院特殊(shu)津貼專家8名、四(si)川省(sheng)學(xue)術(shu)和技術(shu)帶頭人(ren)(ren)(ren)(ren)3名、博士后15名、碩士100余名,還有中國白(bai)(bai)酒(jiu)工藝大(da)(da)師(shi)、評酒(jiu)大(da)(da)師(shi)、釀酒(jiu)高(gao)級技師(shi)、技師(shi)在(zai)內的(de)技能型人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)數百名。