李(li)北(bei)祺(qi)是“李(li)先生(sheng)”事業的(de)奠基(ji)人(ren)，1970年移居美國。1972年，懷著對中(zhong)華飲食文化的(de)獨到見解與傳(chuan)揚之夢，秉持“讓(rang)(rang)顧客吃(chi)好一(yi)頓飯(fan)”的(de)理念，讓(rang)(rang)更多華人(ren)吃(chi)到家鄉的(de)味道，李(li)北(bei)祺(qi)先生(sheng)在(zai)美國加州創立(li)了“牛(niu)肉(rou)(rou)面(mian)大(da)王(wang)”餐廳(ting)。而后帶著對祖(zu)國的(de)眷戀(lian)，李(li)北(bei)棋先生(sheng)在(zai)中(zhong)國開出第(di)一(yi)家“牛(niu)肉(rou)(rou)面(mian)大(da)王(wang)”餐廳(ting)，立(li)志給(gei)國人(ren)做出一(yi)碗好的(de)牛(niu)肉(rou)(rou)面(mian)。

北(bei)京李先(xian)生加州牛肉面(mian)大王有限公司旗下經(jing)營李先(xian)生牛肉面(mian)、南(nan)北(bei)和自助餐、華美嘉小吃、芋之遇甜品等餐飲品牌。

李先生品牌始(shi)于1972年(nian)，在40余年(nian)的發展過程中，始(shi)終專注于餐(can)飲領(ling)域，致力(li)于提升自身在連鎖經營、時尚美食、優(you)(you)質食材、獨特(te)味(wei)道、真心奉(feng)客(ke)等方面(mian)的優(you)(you)勢，通過標準化(hua)管理，實現業務規模的穩步(bu)增長。