2020年的大幕已經拉開，不少廚電從業者也開始了新年的戰略部署，意欲快人一步搶占市場高地。不過，在這之前，我們有必要對廚電行業的發展趨勢進行一個基本的了解。廚電行業前十年的發展無(wu)疑(yi)是黃金時代，在有利可圖的驅動下，大大小小的企業都進入這一市場，造成了整個廚電行業標準雜亂，品牌眾多。而廚電行業本身的一線品牌長久以來也無法形成寡頭格局，眾多全品類家電巨頭更是因為精力問題無心插足這一領域。但在供給(gei)側改革的(de)國家政策(ce)與消費升級浪潮(chao)下，廚電市(shi)場迎(ying)來了新一輪的(de)轉型升級大潮(chao)。
廚房電器發展現狀：
近年來，家電行業整體進入遲緩期，但廚電卻“一枝獨秀”持續增長。廚房電器在現代廚房生活中是必不可少的，隨著人們生活水平的提高和消費理念的轉變，人們越發追求高品質的家居生活，對于廚電的要求越來越高。如今市場上的廚電品牌越來越多，標準不統一，讓人眼花繚亂。而2019年，廚(chu)電行業的大企業清場，小企業出(chu)局將會是主旋律。眾(zhong)多優質的家(jia)電(dian)企業必將集中(zhong)精銳力量對廚(chu)電(dian)行業進行優勝劣(lie)汰(tai)的洗禮(li)和(he)大規模兼并重組，將“群雄割(ge)據”進入“勝者為王”的開端。
電(dian)商這(zhe)幾年在中(zhong)國的(de)(de)發(fa)展(zhan)，完全(quan)可以(yi)(yi)用蓬勃來形容。廚(chu)電(dian)企(qi)業(ye)也努力搭上這(zhe)趟(tang)順風車(che)，電(dian)商其最大(da)的(de)(de)魅力在于(yu)，消(xiao)費者可以(yi)(yi)得到更優惠的(de)(de)價格，以(yi)(yi)及足不(bu)出戶的(de)(de)購物(wu)體驗；而(er)(er)企(qi)業(ye)則可以(yi)(yi)省(sheng)去中(zhong)間渠道的(de)(de)很多成本。但就(jiu)廚(chu)電(dian)這(zhe)類大(da)件產品而(er)(er)言，一些諸如(ru)物(wu)流難、售后麻煩、貨品安全(quan)等問(wen)題(ti)，卻也一直被(bei)消(xiao)費者所詬病。
互聯(lian)網之(zhi)風(feng)席卷(juan)全(quan)球，廚(chu)(chu)電(dian)企(qi)業(ye)順(shun)應大流，踏(ta)上“智能”之(zhi)路。智能化是廚(chu)(chu)電(dian)未來發展的(de)趨勢，下一(yi)個風(feng)口(kou)。互聯(lian)多種廚(chu)(chu)房電(dian)器，實現(xian)產品與產品、產品與用戶(hu)間的(de)交互。同時，可以在統一(yi)的(de)觸摸(mo)屏和(he)手機的(de)集成(cheng)控制(zhi)下，隨意(yi)操控任意(yi)廚(chu)(chu)電(dian)，遠程查(cha)看廚(chu)(chu)房空氣(qi)狀況和(he)燃氣(qi)安全(quan)狀態，將傳統廚(chu)(chu)房打(da)造(zao)了(le)成(cheng)了(le)互聯(lian)互通的(de)智慧廚(chu)(chu)房。
在(zai)廚電旺盛的市場需求背后，行(xing)業也遇到了大家(jia)電共同的困難：鋁、鐵皮、鋼板、不(bu)銹(xiu)鋼、玻璃、紙箱等原材料出現大范(fan)圍(wei)漲價，廠(chang)家(jia)的制(zhi)造成本(ben)也隨之增高，最終(zhong)不(bu)得不(bu)通過產品(pin)漲價來緩解壓力(li)。但在(zai)市場競爭和發改委的監督下，產品(pin)價格(ge)漲勢(shi)不(bu)會持續(xu)，廚衛行(xing)業整體(ti)趨勢(shi)依(yi)然(ran)被業內專家(jia)看好。
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20.25%（360家） |
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8.32%（148家） |
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22.38%（398家） |
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2.47%（44家） |
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2.92%（52家） |
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2.81%（50家） |
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14.96%（266家） |
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25.76%（458家） |
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7.59%（135家） |
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0.11%（2家） |
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0.17%（3家） |
0.51%（9家） |
2021年網(wang)(wang)(wang)站數據(ju)庫共(gong)收(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)1778家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，其(qi)中品(pin)牌特許店(dian)(dian)的網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)占(zhan)總(zong)比(bi)最多(duo)(duo)，達到458家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，其(qi)次為(wei)(wei)京東(dong)旗(qi)(qi)艦(jian)店(dian)(dian)，收(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)為(wei)(wei)398家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，品(pin)牌旗(qi)(qi)艦(jian)店(dian)(dian)收(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)為(wei)(wei)360家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，小品(pin)牌網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)收(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)為(wei)(wei)266家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，京東(dong)自(zi)營店(dian)(dian)收(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)為(wei)(wei)148家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，京東(dong)特許店(dian)(dian)收(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)為(wei)(wei)135家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，蘇(su)寧自(zi)營店(dian)(dian)收(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)為(wei)(wei)52家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，蘇(su)寧旗(qi)(qi)艦(jian)店(dian)(dian)收(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)為(wei)(wei)50家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，拼多(duo)(duo)多(duo)(duo)店(dian)(dian)鋪(pu)(pu)收(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)為(wei)(wei)44家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，企業店(dian)(dian)鋪(pu)(pu)收(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)為(wei)(wei)9家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，品(pin)牌商城收(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)為(wei)(wei)3家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)，唯品(pin)會(hui)店(dian)(dian)鋪(pu)(pu)收(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)為(wei)(wei)2家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)。
小(xiao)編認為(wei)，廚(chu)(chu)(chu)電(dian)(dian)(dian)行業(ye)的前景，相(xiang)信(xin)沒有(you)人會(hui)懷疑。整個家電(dian)(dian)(dian)行業(ye)萎靡不(bu)振(zhen)、持續下行之際，廚(chu)(chu)(chu)電(dian)(dian)(dian)行業(ye)卻意(yi)外頻頻傳出(chu)利好，呈現(xian)出(chu)一路逆勢(shi)上揚的發展態勢(shi)。在這種大環境下，放任自由的廚(chu)(chu)(chu)電(dian)(dian)(dian)市場必將迎來(lai)拐點(dian)；標準的提高、技(ji)術的革(ge)新，產品的迭代將會(hui)不(bu)斷(duan)提速，把握住(zhu)行業(ye)趨(qu)勢(shi)，有(you)實力推(tui)動這一波的潮流(liu)的企業(ye)借助互聯網電(dian)(dian)(dian)商(shang)之道將會(hui)慢(man)慢(man)站穩(wen)腳跟(gen)并脫(tuo)穎而出(chu)，圍繞消費者的需(xu)(xu)求，設計出(chu)滿足消費者個性化(hua)需(xu)(xu)求的產品。
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