2020年的大幕已經拉開，不少廚電從業者也開始了新年的戰略部署，意欲快人一步搶占市場高地。不過，在這之前，我們有必要對廚電行業的發展趨勢進行一個基本的了解。廚電行業前十年的發展無疑是黃金時代，在有利可圖的驅動下，大大小小的企業都進入這一市場，造成了整個廚電行業標準雜亂，品牌眾多。而廚電行業本身的一線品牌長久以來也無法形成寡頭格局，眾多全品類家電巨頭更是因為精力問題無心插足這一領域。但(dan)在供給側改革(ge)的國家政策與消(xiao)費升(sheng)級浪潮下，廚電市(shi)場迎來了新一輪(lun)的轉(zhuan)型(xing)升(sheng)級大潮。
廚房電器發展現狀：
近年來，家電行業整體進入遲緩期，但廚電卻“一枝獨秀”持續增長。廚房電器在現代廚房生活中是必不可少的，隨著人們生活水平的提高和消費理念的轉變，人們越發追求高品質的家居生活，對于廚電的要求越來越高。如今市場上的廚電品牌越來越多，標準不統一，讓人眼花繚亂。而2019年，廚(chu)電行業的(de)大企(qi)業(ye)清場(chang)，小(xiao)企(qi)業(ye)出(chu)局將(jiang)會(hui)是主旋律。眾(zhong)多優(you)質的(de)家電(dian)企(qi)業(ye)必將(jiang)集(ji)中精銳力(li)量(liang)對(dui)廚電(dian)行(xing)業(ye)進(jin)(jin)行(xing)優(you)勝劣汰(tai)的(de)洗禮和大規模(mo)兼并重組，將(jiang)“群雄割(ge)據”進(jin)(jin)入“勝者為王”的(de)開端。
電(dian)商這幾年在中國(guo)的(de)(de)發展(zhan)，完全可以用蓬(peng)勃來形容(rong)。廚電(dian)企業也(ye)努(nu)力搭上這趟順(shun)風車，電(dian)商其最大的(de)(de)魅(mei)力在于，消(xiao)費者可以得到(dao)更優惠(hui)的(de)(de)價格(ge)，以及(ji)足不出(chu)戶的(de)(de)購物體(ti)驗；而企業則可以省去中間渠道的(de)(de)很(hen)多成本。但就(jiu)廚電(dian)這類大件產品而言，一(yi)些諸如物流難(nan)、售后麻(ma)煩、貨(huo)品安全等問題，卻也(ye)一(yi)直被消(xiao)費者所(suo)詬病。
互聯網之(zhi)風席卷全(quan)(quan)球(qiu)，廚電(dian)企業順應大流(liu)，踏(ta)上(shang)“智(zhi)能”之(zhi)路。智(zhi)能化是廚電(dian)未來發展(zhan)的(de)(de)趨勢，下一(yi)個風口(kou)。互聯多種廚房電(dian)器(qi)，實(shi)現產品(pin)與產品(pin)、產品(pin)與用(yong)戶間的(de)(de)交互。同時，可以(yi)在(zai)統一(yi)的(de)(de)觸(chu)摸屏和(he)手機(ji)的(de)(de)集成控制下，隨意(yi)操控任意(yi)廚電(dian)，遠程(cheng)查(cha)看(kan)廚房空氣(qi)狀況和(he)燃氣(qi)安全(quan)(quan)狀態，將傳統廚房打造了成了互聯互通的(de)(de)智(zhi)慧廚房。
在廚電旺盛的(de)市(shi)場需求背后(hou)，行(xing)業也(ye)遇到了大(da)家電共同(tong)的(de)困(kun)難：鋁、鐵(tie)皮、鋼板、不(bu)銹鋼、玻璃(li)、紙(zhi)箱等原材(cai)料出(chu)現大(da)范圍漲(zhang)價，廠家的(de)制(zhi)造成(cheng)本(ben)也(ye)隨之增(zeng)高，最(zui)終不(bu)得不(bu)通過產品(pin)漲(zhang)價來緩解壓力(li)。但在市(shi)場競爭和發改委(wei)的(de)監(jian)督下，產品(pin)價格漲(zhang)勢不(bu)會持續，廚衛行(xing)業整體(ti)趨勢依(yi)然被業內專家看好(hao)。
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20.25%（360家） |
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8.32%（148家） |
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22.38%（398家） |
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2.47%（44家） |
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2.92%（52家） |
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2.81%（50家） |
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14.96%（266家） |
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25.76%（458家） |
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7.59%（135家） |
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0.11%（2家） |
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0.17%（3家） |
0.51%（9家） |
2021年網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)站數據庫共收(shou)錄(lu)(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)1778家(jia)(jia)(jia)，其(qi)中品牌(pai)特許(xu)(xu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)的網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)占(zhan)總比最(zui)多，達到(dao)458家(jia)(jia)(jia)，其(qi)次為(wei)京(jing)東旗(qi)(qi)艦店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)，收(shou)錄(lu)(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)為(wei)398家(jia)(jia)(jia)，品牌(pai)旗(qi)(qi)艦店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)收(shou)錄(lu)(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)為(wei)360家(jia)(jia)(jia)，小品牌(pai)網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)收(shou)錄(lu)(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)為(wei)266家(jia)(jia)(jia)，京(jing)東自營店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)收(shou)錄(lu)(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)為(wei)148家(jia)(jia)(jia)，京(jing)東特許(xu)(xu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)收(shou)錄(lu)(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)為(wei)135家(jia)(jia)(jia)，蘇寧自營店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)收(shou)錄(lu)(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)為(wei)52家(jia)(jia)(jia)，蘇寧旗(qi)(qi)艦店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)收(shou)錄(lu)(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)為(wei)50家(jia)(jia)(jia)，拼多多店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)鋪收(shou)錄(lu)(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)為(wei)44家(jia)(jia)(jia)，企業店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)鋪收(shou)錄(lu)(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)為(wei)9家(jia)(jia)(jia)，品牌(pai)商城收(shou)錄(lu)(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)為(wei)3家(jia)(jia)(jia)，唯品會店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)鋪收(shou)錄(lu)(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)為(wei)2家(jia)(jia)(jia)。
小編(bian)認為，廚電(dian)(dian)行業(ye)的(de)(de)(de)前(qian)景(jing)，相信沒有人會(hui)(hui)懷疑。整(zheng)個(ge)家電(dian)(dian)行業(ye)萎(wei)靡不(bu)振(zhen)、持(chi)續下行之際(ji)，廚電(dian)(dian)行業(ye)卻意外(wai)頻頻傳(chuan)出(chu)利好，呈(cheng)現(xian)出(chu)一路逆勢上(shang)揚的(de)(de)(de)發展(zhan)態勢。在這種大環(huan)境下，放任自由(you)的(de)(de)(de)廚電(dian)(dian)市場必將迎來拐點(dian)；標準的(de)(de)(de)提高、技(ji)術(shu)的(de)(de)(de)革(ge)新，產品的(de)(de)(de)迭(die)代將會(hui)(hui)不(bu)斷提速，把握住行業(ye)趨勢，有實力推動(dong)這一波(bo)的(de)(de)(de)潮流的(de)(de)(de)企(qi)業(ye)借助互聯網電(dian)(dian)商之道將會(hui)(hui)慢慢站穩腳跟并脫穎而出(chu)，圍繞消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)(de)需求，設計出(chu)滿足(zu)消(xiao)費者(zhe)個(ge)性化需求的(de)(de)(de)產品。
方太
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