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【新零售模式】新零售是什么意思?新零售模式有哪些?

本文章由注冊用戶 品牌童話 上傳提供 評論 發布 反饋 0
摘要:對于廣大吃瓜群眾而言,新零售這個概念從誕生到現在,其實要弄清楚到底是什么意思還是非常困難的,因為連各路分析師都是模棱兩可,沒有給出過具體的定義。而很多案例分散在各個文章中,基本上你也很難有一個清晰的脈絡來說明:新零售是什么意思?

新零售是什么意思?

新零售(shou)(shou),即企業以互聯網(wang)為依托,通(tong)過(guo)運用大數據、人(ren)工(gong)智能等先進(jin)(jin)技術手段(duan),對商品(pin)的(de)生(sheng)產、流通(tong)與(yu)銷(xiao)售(shou)(shou)過(guo)程(cheng)進(jin)(jin)行升級改造(zao),進(jin)(jin)而重塑業態結構與(yu)生(sheng)態圈,并對線(xian)上服(fu)務(wu)、線(xian)下體驗以及現代物流進(jin)(jin)行深度(du)融合的(de)零售(shou)(shou)新模(mo)式(shi)。

線上(shang)線下(xia)和物流結合在一(yi)(yi)起,才會產生(sheng)新零售。2016年(nian)10月的棲大會上(shang),馬云在演講(jiang)中第一(yi)(yi)次提出了新零售,“未來的十(shi)年(nian)、二十(shi)年(nian),沒(mei)有電子商務這一(yi)(yi)說,只有新零售。”

新零售模式有哪些?

一、初級模式:線下實體店的內在變革

新(xin)零售(shou)的(de)第一層(ceng),就是實體店的(de)內在(zai)變(bian)革,這是在(zai)目前被說(shuo)的(de)最多的(de)新(xin)零售(shou)方(fang)式(shi),我(wo)們來說(shuo)幾個典型的(de)案(an)例:

1、跨界運營

在全(quan)世界的(de)(de)零(ling)售中,跨(kua)界模式是現在的(de)(de)風潮之一,這個風潮早(zao)在馬云提(ti)出新(xin)零(ling)售的(de)(de)概念(nian)之前(qian)就已經有了(le)。

舉個例子(zi):永(yong)輝超(chao)市在2017年年初推出了“超(chao)級物種”,其(qi)實主要的(de)(de)意思就是,在商(shang)超(chao)里(li)面加入餐飲的(de)(de)元(yuan)素,逛(guang)超(chao)市逛(guang)累(lei)了,直(zhi)接吃,吃完了接著逛(guang)。

實際(ji)上在美國(guo)和日(ri)本(ben)等(deng)(deng)發(fa)達國(guo)家有很(hen)多類似的(de)(de)(de)案例(li),有的(de)(de)(de)在超市里面(mian)(mian)放(fang)咖啡桌,有的(de)(de)(de)放(fang)個休(xiu)閑屋,還有的(de)(de)(de)可以(yi)聽音(yin)樂等(deng)(deng)等(deng)(deng),其本(ben)質其實都是一樣的(de)(de)(de),讓(rang)你(ni)盡可能多的(de)(de)(de)時間待在商超里面(mian)(mian),然后除了常規的(de)(de)(de)購物(wu)之外,還可以(yi)帶(dai)動周邊的(de)(de)(de)消費(fei)。

跨(kua)界(jie)模式中,還有線(xian)(xian)(xian)上和線(xian)(xian)(xian)下(xia)結合的(de)(de)(de)方式,這種(zhong)模式算是新(xin)零(ling)售的(de)(de)(de)中級(ji)模式,永(yong)輝超市盡管在2015年開(kai)始與京東(dong)合作,探(tan)索(suo)線(xian)(xian)(xian)上+線(xian)(xian)(xian)下(xia)的(de)(de)(de)模式,但(dan)從實際的(de)(de)(de)財報來看,永(yong)輝線(xian)(xian)(xian)上客戶的(de)(de)(de)消費比(bi)例僅為實體店(dian)客戶的(de)(de)(de)0.098%。這一比(bi)例說明永(yong)輝目前離(li)線(xian)(xian)(xian)上+線(xian)(xian)(xian)下(xia)打(da)通的(de)(de)(de)距離(li)還非常的(de)(de)(de)遙(yao)遠(yuan)。

而另外(wai)一家阿里系(xi)的(de)“盒(he)馬(ma)鮮生(sheng)”則(ze)主打(da)商超+配送+餐飲(yin)等(deng)跨界模式(shi),在線上(shang)+線下的(de)整合方面要優于永輝。根據(ju)(ju)“廣發商貿(mao)零售(shou)”的(de)估算,以盒(he)馬(ma)鮮生(sheng)金橋店的(de)數(shu)據(ju)(ju)來看,該店線上(shang)日(ri)均訂單達(da)到了(le)5000單,線上(shang)日(ri)銷售(shou)額為(wei)40萬,客單價為(wei)80元,線上(shang)的(de)優勢較為(wei)明顯。

2、工匠精神

日本(ben)的7-11,這(zhe)家看似不起眼的連(lian)鎖小超市,截止到(dao)2017年2月末,在日本(ben)擁(yong)有(you)19422家店(dian)(dian),全家及羅森(sen)同(tong)期開店(dian)(dian)數(shu)量都遠(yuan)低(di)于7-11。另外(wai)(wai),7-11的單店(dian)(dian)日均(jun)銷售(shou)36444元,也保(bao)持(chi)明顯(xian)的領先。從財報上(shang)看,7-11的銷售(shou)額超過(guo)另外(wai)(wai)兩家的總(zong)和,在全世界一共(gong)有(you)6萬家店(dian)(dian),店(dian)(dian)鋪數(shu)世界第(di)一,遍布全球,包括歐美。

更令人(ren)吃驚的是,7-11的人(ren)效接(jie)近120萬,能夠和比肩,這在線下零(ling)售店中(zhong)絕對是一(yi)個(ge)異數(shu)。

7-11中國董事長(chang)內(nei)田慎治,說出了一部分(fen)核心競爭(zheng)能力。

簡單(dan)的(de)(de)說,7-11實際(ji)上做的(de)(de)是(shi)將上下(xia)游的(de)(de)碎(sui)片化資產進行對接的(de)(de)工(gong)作(zuo),通過(guo)大數據,分析每個(ge)店所在地區和商圈(quan)的(de)(de)顧客需(xu)求,進行個(ge)性(xing)化的(de)(de)供(gong)需(xu)配對和個(ge)性(xing)化推(tui)薦(jian)。這實際(ji)上是(shi)線下(xia)的(de)(de)產業(ye)互聯網模式(shi)。

根據(ju)富(fu)基創(chuang)始人顏艷春的(de)(de)(de)說法(fa):“7-11通過共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)(xiang)經濟(ji)(共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)(xiang)研發,共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)(xiang)采(cai)購,共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)(xiang)物流,共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)(xiang)IT,共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)(xiang)金融),四個(ge)不(bu)(bu)賺(zhuan)(不(bu)(bu)賺(zhuan)差價(jia),不(bu)(bu)賺(zhuan)通道費(fei),不(bu)(bu)賺(zhuan)廣告費(fei),不(bu)(bu)賺(zhuan)交(jiao)易(yi)傭金),這樣建立(li)了最(zui)深的(de)(de)(de)價(jia)值洼地,先一起(qi)把供(gong)應(ying)鏈總(zong)體成本和組織間交(jiao)易(yi)的(de)(de)(de)摩(mo)擦力降到(dao)最(zui)低,創(chuang)造7-11共(gong)(gong)享(xiang)(xiang)(xiang)經濟(ji)體整個(ge)組織最(zui)大的(de)(de)(de)競爭力和最(zui)多的(de)(de)(de)利潤,再與小(xiao)店分配毛利,按不(bu)(bu)同店鋪類(lei)型的(de)(de)(de)每(mei)年約(yue)定的(de)(de)(de)指標(biao)倒扣38-65%,每(mei)月結(jie)算。”

通過極致(zhi)的(de)資源整(zheng)合能(neng)力和對客戶(hu)體驗的(de)高度重視,7-11在電商(shang)大行(xing)其道(dao)的(de)時代(dai)不僅沒有被(bei)打倒,反而發(fa)展的(de)更加強大。這種工匠精神值得所有零售企業學習。

追求(qiu)極(ji)致的其實還有很(hen)多,比如(ru)無印良品,極(ji)簡的風格(ge),從運營(ying)到陳列到設計,都非(fei)常追求(qiu)極(ji)致,這方(fang)面(mian)日本(ben)人有很(hen)多值得人學(xue)習的地方(fang)。

國內的(de)(de)海瀾(lan)之家的(de)(de)經營(ying)方式(shi)跟7-11比較接(jie)近,它(ta)把存貨和(he)資金分(fen)解給了上下游,自己提(ti)供品牌管(guan)理、供應鏈管(guan)理和(he)營(ying)銷網絡(luo)管(guan)理,將(jiang)供應商、加盟商和(he)公(gong)司(si)三者捆綁成利益共同體。它(ta)是(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)高度扁平化(hua)的(de)(de)共享經濟平臺,就(jiu)像一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)產(chan)業路由器一(yi)(yi)(yi)(yi)樣,把各種資源組織起來,形成一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)獨特的(de)(de)產(chan)品和(he)品牌。它(ta)自己不占有太多資源,但是(shi)各種資源在這里,都發(fa)揮了最大的(de)(de)作(zuo)用(yong)。

3、模式變革

Costco這家公司是零售商(shang)超領域的異類,曾(ceng)經一度引(yin)起(qi)了中國各個大佬的學習(xi)熱情,因為這家店把(ba)傳統的商(shang)超模式給顛覆了,形成(cheng)了一種有生命力(li)的新(xin)興模式。

簡單的(de)(de)說,Costco把傳(chuan)統(tong)的(de)(de)零(ling)售經銷商(shang)(shang)角色給(gei)推翻了,讓自己變成了商(shang)(shang)品中介。具體而(er)(er)言,傳(chuan)統(tong)的(de)(de)商(shang)(shang)超,一般是賺取進貨和出貨的(de)(de)差(cha)價來盈(ying)利的(de)(de),比如(ru)說一件商(shang)(shang)品出廠價1元,然后商(shang)(shang)超可能要賣(mai)1.3以上,而(er)(er)且傳(chuan)統(tong)的(de)(de)商(shang)(shang)超都會有(you)比較(jiao)豐富的(de)(de)商(shang)(shang)品品類,這(zhe)對于(yu)一部分而(er)(er)言是好的(de)(de),因為(wei)選擇余地大(da),但對另外一部分人而(er)(er)言則會陷入“選擇困難”的(de)(de)尷尬(ga)境地。此(ci)外,同類商(shang)(shang)品中,性(xing)價比最(zui)高的(de)(de)是哪個,應該怎么比較(jiao)等(deng)等(deng),一般老百(bai)姓是不(bu)懂(dong)的(de)(de)。

Costco把(ba)自己(ji)定位成了中介,盡量不(bu)(bu)(bu)賺錢(qian)(qian)差價(jia),比如1元(yuan)錢(qian)(qian)的商(shang)品,如果(guo)能覆蓋成本(ben),1.1元(yuan)就賣(mai)了,差不(bu)(bu)(bu)多覆蓋成本(ben)就行(xing),可以零利潤。他們經常會調整商(shang)品的價(jia)格,不(bu)(bu)(bu)是(shi)漲價(jia),而(er)是(shi)盡量想辦法降價(jia),從而(er)讓消費者能夠得到最大的實惠(hui)。

這種方式(shi)在傳統的(de)商(shang)超中是不可想象的(de),那(nei)么(me)他們(men)靠什(shen)么(me)賺錢呢(ni)?

主(zhu)要有兩點:會員費,還有自制商品。

由于商(shang)品(pin)價(jia)格遠低于一(yi)般的(de)商(shang)超(chao),所以很(hen)多人(ren)都愿意辦(ban)理會員費(fei),比如說(shuo)100美元的(de)年費(fei),可能(neng)1,2次(ci)的(de)購物就賺回來(lai)了,然后Costco還允許你帶親(qin)戚(qi)朋友來(lai)購物,用(yong)你的(de)會員卡結算。親(qin)戚(qi)朋友來(lai)了幾次(ci)之(zhi)后覺(jue)得很(hen)不錯,于是自己辦(ban)一(yi)張——總(zong)不能(neng)老(lao)是讓別人(ren)帶著(zhu)來(lai)。

低(di)(di)(di)價(jia)吸引客戶之后,更重(zhong)要的(de)(de)是(shi)產品的(de)(de)品質(zhi),Costco的(de)(de)做(zuo)法是(shi)自(zi)己嚴選(xuan),品類降(jiang)到(dao)(dao)(dao)很低(di)(di)(di),然(ran)后品質(zhi)很好,價(jia)格相對便宜,這(zhe)就是(shi)所謂性(xing)價(jia)比最(zui)高的(de)(de)玩法。Costco的(de)(de)SKU(庫存量的(de)(de)單位)低(di)(di)(di)到(dao)(dao)(dao)嚇(xia)人,只有4千不(bu)到(dao)(dao)(dao),3700左右的(de)(de)SKU。這(zhe)也(ye)就意味著,每個小的(de)(de)細(xi)分(fen)商(shang)品品類,在(zai)Costco 只有一到(dao)(dao)(dao)兩種選(xuan)擇(ze),Costco會選(xuan)擇(ze)他們認為(wei)有“爆款”潛質(zhi)的(de)(de)商(shang)品上架。低(di)(di)(di)SKU帶(dai)來(lai)的(de)(de)一個直接的(de)(de)正面效果是(shi),Costco庫存周(zhou)期只有29.5天,低(di)(di)(di)于沃(wo)爾瑪的(de)(de)42天,和塔吉(ji)特(Target)的(de)(de)58天。庫存周(zhou)期的(de)(de)壓縮,帶(dai)來(lai)了資金運轉效率的(de)(de)提升(sheng),經(jing)營成本也(ye)在(zai)一定程度地下降(jiang)。

通(tong)過極致的性價(jia)比,降低運營(ying)成本(ben),減少品(pin)類等方式,Costco在美(mei)國野蠻(man)生長。不過,現在Costco有(you)個非常(chang)狠的競(jing)爭(zheng)對手叫Jet.com,這家公司目前已經(jing)被沃爾(er)瑪買(mai)下,其做法(fa)是:商品(pin)不要利(li)潤(run)空間(Costco還要預(yu)留(liu)7%左右的空間來覆蓋成本(ben)),收49.99美(mei)元(yuan)的會(hui)(hui)員(yuan)費(fei)就(jiu)能買(mai)到(dao)非常(chang)便宜的產品(pin)了,只收會(hui)(hui)員(yuan)費(fei)不要商品(pin)利(li)潤(run),誰敢比我慘!

二、中級模式:線上導流,線下開花

中級(ji)模(mo)(mo)式(shi)(shi)中,實(shi)際上有一(yi)些是初級(ji)模(mo)(mo)式(shi)(shi)的變種(zhong),比如之前提到的盒馬鮮生。我們在這種(zhong)模(mo)(mo)式(shi)(shi)里再提幾(ji)個案(an)例(li)。

1、多品類經營

小米之家是目前線(xian)上導(dao)流(liu),線(xian)下多品類(lei)經營的典范之一。

簡單的(de)說,小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)之家(jia)(jia)通過線(xian)上(shang)的(de)影響(xiang)力,把線(xian)上(shang)的(de)流量(liang)以及大型(xing)商超的(de)自然流量(liang)導(dao)入到線(xian)下的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)之家(jia)(jia)門店中(zhong),然后在(zai)門店中(zhong)以多品(pin)類(lei)的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)系(xi)列產品(pin)來(lai)吸引消費(fei)者,在(zai)增(zeng)強消費(fei)者的(de)用戶體驗的(de)同(tong)時,能(neng)夠購買不同(tong)品(pin)類(lei)的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)米(mi)產品(pin),從而增(zeng)加(jia)銷量(liang)。

2016年度,據雷軍介紹,51家小米之家平均(jun)銷售額7000萬(wan)左右,坪效(xiao)達(da)到了25萬(wan),費用(yong)率(lv)8%左右。這是非常驚(jing)人的數值,也(ye)是雷軍對(dui)“大百貨”充滿(man)信(xin)心的原因。由(you)于成本(ben)相(xiang)對(dui)固定(ding),在銷售量達(da)到一定(ding)程(cheng)度之后,線下的成本(ben)已經可以跟線上打平。

根據最新(xin)的數據,小(xiao)米(mi)目前(qian)已經開(kai)了100家(jia)小(xiao)米(mi)之家(jia),轉換率達(da)20%,平均每(mei)人購物2.7件,SKU則達(da)300多種(zhong)。

為了小(xiao)米之家(jia),小(xiao)米在過去7年進行了大(da)量(liang)的產(chan)品研(yan)發,并投資了大(da)量(liang)的生態鏈公司,共同把(ba)小(xiao)米的品類做(zuo)到如(ru)今的規模。

在互(hu)聯網紅(hong)(hong)利(li)不再的(de)歷史時(shi)刻,利(li)用(yong)線(xian)上的(de)流(liu)量紅(hong)(hong)利(li),把(ba)線(xian)上用(yong)戶(hu)(hu)導入到線(xian)下,然(ran)后通過用(yong)戶(hu)(hu)帶領親(qin)朋(peng)好友來實體店(dian)體驗的(de)時(shi)候,推出除了手機(ji)之(zhi)外的(de)各類(lei)產品進(jin)行展示(shi),達(da)到了多(duo)品類(lei)同(tong)時(shi)銷售(shou)的(de)目標(biao),順利(li)的(de)將線(xian)上用(yong)戶(hu)(hu)的(de)購買力提升,并且帶來了新的(de)線(xian)下用(yong)戶(hu)(hu)。這就是小米之(zhi)家的(de)策(ce)略(lve)。

2、概念延伸

三只松鼠在最近是比(bi)較火的(de)一個品牌,其一是它(ta)要(yao)上市了(le),創始(shi)人(ren)(ren)章燎(liao)原(yuan)的(de)傳奇故(gu)事(shi)也(ye)被很多(duo)人(ren)(ren)念叨(tao),其二就是章燎(liao)原(yuan)也(ye)開始(shi)搞了(le)新(xin)零(ling)售,不僅開始(shi)搞了(le),而且還把一家裝修中的(de)門(men)店(dian)給砸了(le),這(zhe)一砸最多(duo)幾十萬(wan)的(de)成本,可是廣告效(xiao)應不得了(le)。

眾所周知(zhi)的(de)是(shi),三只(zhi)松鼠的(de)品牌是(shi)從上(shang)開始火(huo)的(de),2016年,三只(zhi)松鼠位列食品類(lei)第一,全品類(lei)第七的(de)好成績直接就把(ba)大眾給震驚了,要(yao)知(zhi)道每單價(jia)格并不(bu)高(gao)的(de)堅果超(chao)過很多(duo)每單價(jia)格很高(gao)的(de)家電等產(chan)品的(de)銷售額(e),這意味(wei)著產(chan)品在(zai)銷量上(shang)已經是(shi)非常夸(kua)張的(de)數(shu)據。

從2016年開始,三(san)只(zhi)松鼠開始了(le)新零(ling)售策(ce)略。而(er)其主打的方(fang)向,就是從零(ling)售起步,然(ran)后(hou)利用其自帶IP的品(pin)牌“三(san)只(zhi)松鼠”來主打周(zhou)邊的產品(pin),如抱(bao)枕、玩偶等,不(bu)僅如此,三(san)只(zhi)松鼠還開始玩起了(le)動畫片(pian)和電影。

如果說投食店(dian)、動畫片、電影等還只(zhi)是(shi)(shi)單點布(bu)局,那么“三(san)只(zhi)松鼠”正在籌劃的松鼠城,無疑(yi)承載著(zhu)該公司的文化夢(meng)想。這(zhe)是(shi)(shi)一個(ge)以松鼠IP為核心的新型商業(ye)業(ye)態,介于(yu)商業(ye)綜合體、主題公園之間,是(shi)(shi)一個(ge)開放的城市公園。

從目前的(de)經營情況看,三只松鼠的(de)線下(xia)投食(shi)店銷售情況還(huan)是非常喜人的(de),根據報道,三只松鼠的(de)第一(yi)家門(men)店一(yi)個月銷售額240萬元,毛(mao)利(li)40%,甚(shen)至比線上毛(mao)利(li)要多8%-10%。

三(san)只松鼠以線上的(de)流量引入線下,并將概念延伸到除了(le)堅果(guo)之外的(de)其他萌(meng)系產品(pin),并拓展了(le)品(pin)牌的(de)IP,這(zhe)種打法(fa)將會被更(geng)多新零售(shou)企業所借(jie)鑒。

三:終極模式,線上線下一體

新零售的最終目標(biao),就是線(xian)上線(xian)下一體(ti),而這個(ge)目標(biao)如果(guo)要最終實現,需要的是大(da)數(shu)據的支持。我們(men)來看實際的案例:

1、大數據推送

我們(men)知道,亞馬(ma)遜公(gong)司是最(zui)早進行在(zai)線推送的(de)公(gong)司之一,最(zui)早的(de)時候(hou)亞馬(ma)遜只做在(zai)線賣(mai)書的(de)業務,后(hou)來他發(fa)現在(zai)A地(di)購(gou)買(mai)了同品類的(de)幾本書的(de)用戶,在(zai)B地(di)也(ye)會發(fa)生這(zhe)樣的(de)情況(kuang),所以(yi),A和B兩(liang)個地(di)方存在(zai)同樣的(de)群體,他們(men)有著類似(si)的(de)興(xing)趣愛好。

敏銳的亞馬遜開始(shi)進行(xing)了(le)數(shu)據(ju)分(fen)析(xi),并根(gen)據(ju)數(shu)據(ju)將人(ren)群進行(xing)了(le)劃分(fen),比(bi)如說你(ni)(ni)瀏(liu)覽(lan)了(le)兩本暢(chang)銷的科幻類作品,并最終做出了(le)購買的行(xing)為,那么他就(jiu)會根(gen)據(ju)你(ni)(ni)的購買和瀏(liu)覽(lan)行(xing)為,結(jie)合(he)大數(shu)據(ju)分(fen)析(xi),看看你(ni)(ni)的同類們除(chu)了(le)你(ni)(ni)購買的書之外,還會買哪(na)些書,然后把這些書做個排行(xing)給你(ni)(ni)做推(tui)薦。

通過這種推薦,亞馬遜的圖(tu)書銷售額(e)漲了30%以(yi)上(shang),這就是大數據(ju)的力量(liang)。

現(xian)在亞(ya)馬遜把(ba)這種(zhong)大數據的模式推(tui)廣到(dao)了(le)線下(xia)(xia),也就是Amazon Books,雖(sui)然(ran)目前Amazon Books在結合(he)線上(shang)和(he)線下(xia)(xia)方面依然(ran)只(zhi)是個(ge)雛形,但(dan)已(yi)經顯示了(le)一(yi)定的威力。

首先,進(jin)入書店看到(dao)的是網絡評分很高的暢銷(xiao)書:

然后(hou),各種書的下面都帶(dai)有(you)網絡才有(you)的評語以及星(xing)級:

而戲肉,則是(shi)這(zhe)個(ge)猜你喜歡的柜子,這(zhe)個(ge)推薦的方式跟網絡(luo)推薦如出(chu)一轍:

總之,在實體書(shu)店你(ni)有了看書(shu)的真正感覺(jue),體驗很好,然后如果你(ni)是會員的話(hua),價格跟網(wang)上一(yi)樣,并且(qie),推薦的產品所見(jian)即所得,直(zhi)接可以(yi)翻(fan)看。另外,店里還有周邊(bian)產品,比如他們家的王(wang)牌產品echo和kindle一(yi)類的:

當然。目前這種(zhong)線下書(shu)店的模(mo)式更像一種(zhong)嘗試,因(yin)為(wei)其大數據(ju)的應用感覺還比較的生硬,雖然亞馬遜的線下書(shu)店已經不(bu)虧(kui)損了(le),但依然存在很大的想象(xiang)空間。

國內的當(dang)當(dang)也在2016年開始(shi)了線下書店(dian)的鋪設,而(er)且場地的布(bu)置方面比(bi)亞(ya)馬遜更加出色,感興(xing)趣的朋友可以自行搜索查看。

配送模式

以(yi)中商(shang)惠民(min)為(wei)首的線下配(pei)送模式,根據統計(ji)目(mu)前已經有(you)(you)上百家(jia)的公(gong)司(si)在參與(yu)競爭,而其中最有(you)(you)實(shi)力的,就是的零(ling)售通(tong)和京東的新路通(tong)。

以中商惠民(min)的簡介為例,這(zhe)種模式要做的是:以全國社(she)(she)(she)(she)區(qu)超市(便(bian)利店)為基(ji)礎(chu),依(yi)托互(hu)聯(lian)網整(zheng)合(he)(he)社(she)(she)(she)(she)區(qu)實(shi)體(ti)店資(zi)源,創(chuang)造性提出虛擬和實(shi)體(ti)相(xiang)結合(he)(he)的社(she)(she)(she)(she)區(qu)O2O發(fa)展(zhan)(zhan)模式,旨在(zai)建立一個覆蓋全國的社(she)(she)(she)(she)區(qu)電(dian)子(zi)商務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)平(ping)臺、城鎮化微物(wu)流(liu)平(ping)臺和社(she)(she)(she)(she)區(qu)便(bian)民(min)綜合(he)(he)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)平(ping)臺。一方面,通(tong)過對(dui)渠(qu)道資(zi)源的整(zheng)合(he)(he)和產品升級(ji),推動渠(qu)道扁(bian)平(ping)化發(fa)展(zhan)(zhan),構建基(ji)于B端(duan)(duan)和C端(duan)(duan)的社(she)(she)(she)(she)區(qu)電(dian)商服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu),將傳統的社(she)(she)(she)(she)區(qu)超市(小賣部(bu))改(gai)造升級(ji)成(cheng)為現(xian)代社(she)(she)(she)(she)區(qu)商務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)的平(ping)臺。另一方面,通(tong)過最(zui)大化挖掘社(she)(she)(she)(she)區(qu)實(shi)體(ti)店的資(zi)源價值,利用互(hu)聯(lian)網的平(ping)臺和技(ji)術優勢(shi),拓展(zhan)(zhan)和提升社(she)(she)(she)(she)區(qu)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)能(neng)力和盈利能(neng)力,延伸價值服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu),成(cheng)為社(she)(she)(she)(she)區(qu)居(ju)民(min)便(bian)民(min)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)的入口。

在(zai)未來(lai)的(de)(de)配送模(mo)式中(zhong),阿(a)里和京東這兩家掌握(wo)線(xian)上大數據(ju)的(de)(de)公司成為主導企業的(de)(de)概率更大,一方面,他們同(tong)樣可(ke)以(yi)做(zuo)到類似中(zhong)商(shang)惠民這樣的(de)(de)企業能做(zuo)的(de)(de)事(shi)情(qing),而(er)另外一方面,以(yi)阿(a)里為例,如(ru)果接入阿(a)里的(de)(de)管理(li)系統,未來(lai)的(de)(de)消(xiao)費者在(zai)線(xian)上購(gou)物和線(xian)下購(gou)物就可(ke)以(yi)完全無縫進(jin)行連接。

用戶畫像

在新零售的(de)用(yong)戶畫(hua)像方面,銀泰百貨目(mu)前走在了前列(lie)(lie),而且(qie),或許(xu)走在了全世界(jie)的(de)前列(lie)(lie),因為目(mu)前為止,還沒有一(yi)個國家的(de)商場有更加深(shen)入的(de)線上線下融合模(mo)式。

2016年到現在,全世界的實體零售店迎來了(le)關(guan)店潮,比如(ru)2017年 1 月,梅西百(bai)貨宣布,由于圣誕購物(wu)季表現不及(ji)預期,公司(si)計劃(hua)裁員 3000 余人,并關(guan)閉 40 家門店,以節省(sheng)經營成本。

銀(yin)泰(tai)百貨雖然在此前也做(zuo)了很(hen)多(duo)(duo)網(wang)絡化(hua)的(de)努力(li),但因為(wei)不(bu)(bu)夠(gou)徹底,導致(zhi)了公司(si)的(de)業績持續出(chu)現(xian)下滑,在與集團開(kai)展多(duo)(duo)項網(wang)絡化(hua)合作之后(hou),2016年,銀(yin)泰(tai)的(de)財報出(chu)現(xian)了同比增長的(de)態勢,雖然幅度(du)很(hen)低,但這種態勢是在前9個月同比下滑的(de)情況下取得的(de),非(fei)常不(bu)(bu)容易。

2017年1月,銀泰百(bai)貨私有化,阿(a)里(li)成(cheng)為單(dan)一最大股東,并計劃在未(wei)來增持至(zhi)74%。

阿(a)(a)里(li)(li)(li)與銀(yin)(yin)泰(tai)深度合(he)作新零售的(de)(de)第一(yi)個大項(xiang)目(mu),就是(shi)銀(yin)(yin)泰(tai)百貨下沙工廠店。銀(yin)(yin)泰(tai)百貨下沙工廠店相關負責(ze)人(ren)曾介紹,阿(a)(a)里(li)(li)(li)大數據描(miao)繪出(chu)了周(zhou)圍5公(gong)里(li)(li)(li)的(de)(de)消費者畫像,據此確定門店裝修(xiu)風格(ge)、品(pin)類(lei)等。下沙銀(yin)(yin)泰(tai)借力阿(a)(a)里(li)(li)(li)及其成(cheng)熟的(de)(de)互聯(lian)網技術,全線接(jie)入喵(miao)街系統,通(tong)過阿(a)(a)里(li)(li)(li)系數據監控商品(pin)價格(ge)趨勢,了解客(ke)群偏(pian)好,把(ba)商品(pin)和顧客(ke)精確匹配。

此外(wai),銀泰下(xia)沙(sha)店還實(shi)行線上線下(xia)同步,購(gou)物者在(zai)結(jie)束購(gou)物后(hou)不需要排隊結(jie)賬,只(zhi)需掃描商品(pin)上的二(er)維(wei)碼,打開APP,篩選購(gou)物清單(dan),用完(wan)成支付即可(ke)。2天后(hou)貨物會(hui)從原產地直接送(song)到家(jia)門口(kou)。當(dang)(dang)然(ran),消(xiao)費者也可(ke)以選擇當(dang)(dang)天直接在(zai)商場提貨回(hui)家(jia)。

阿里近(jin)日(ri)剛(gang)剛(gang)與(yu)銀泰(tai)(tai)進行了第(di)二個項(xiang)目的(de)合作,根據北京商報(bao)的(de)消息(xi),6月1日(ri),阿里與(yu)銀泰(tai)(tai)商業共同(tong)打造的(de)新品牌ONMINE零食(shi)館在(zai)杭州(zhou)中(zhong)大銀泰(tai)(tai)城開(kai)業,店(dian)內(nei)有約800個SKU的(de)零食(shi),進口(kou)零食(shi)占比80%左右(you)。店(dian)內(nei)面(mian)積近(jin)300平方米,其中(zhong)1/3的(de)區域為(wei)零食(shi)陳(chen)列區,另2/3為(wei)休閑體驗區,擺(bai)放吧臺和座(zuo)椅,還設有云(yun)貨架,呈現不直接賣的(de)商品,僅提供掃碼線上下(xia)單。

隨著消(xiao)費升(sheng)(sheng)級(ji),顧客(ke)對優質休閑食品(pin)的(de)需求會大(da)大(da)上升(sheng)(sheng);另(ling)一方面(mian),基于合作商(shang)阿(a)里(li)自身的(de)強大(da)供(gong)應鏈優勢,可以更好地做到商(shang)品(pin)與(yu)價(jia)格方面(mian)的(de)平衡。據(ju)(ju)了解,ONMINE項目將由銀泰商(shang)業主要經營,負責線下營銷(xiao)、場(chang)地規(gui)劃、門店經營等工作,阿(a)里(li)憑(ping)借平臺向該項目提供(gong)商(shang)品(pin)供(gong)應鏈資源及基于大(da)數(shu)據(ju)(ju)的(de)技術(shu)支持。

通過大(da)數(shu)據(ju)分析,門店(dian)(dian)掌握了所在(zai)地(di)人群的消費習慣和商品(pin)(pin)喜(xi)好,從而調(diao)整(zheng)商品(pin)(pin)。這(zhe)將有(you)助于(yu)商品(pin)(pin)短頻、快速上新,在(zai)SKU有(you)限的情況下,最大(da)程(cheng)度(du)地(di)滿足消費者的購物需求。此外,ONMINE打(da)通商品(pin)(pin)信(xin)息、共享后臺數(shu)據(ju),一旦品(pin)(pin)牌調(diao)價(jia),門店(dian)(dian)商品(pin)(pin)即可同步。

銀(yin)泰百貨是新零售的重要實驗場所,目前還無法看出其成敗,需(xu)要有點(dian)時間進(jin)行更多的調整和改(gai)進(jin)。

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