隨著(zhu)各互聯網廠(chang)牌加大無人零售(shou)業的布局力度,后起(qi)之秀瑞幸(xing)(xing)咖(ka)啡也跟上了(le)步(bu)伐,推出了(le)無人咖(ka)啡機“瑞即購(gou)”和(he)無人售(shou)賣機“瑞劃(hua)算”兩款智能設(she)備。據悉,瑞幸(xing)(xing)自助咖(ka)啡機會覆蓋辦公室、大學校(xiao)園多個場所(suo),并和(he)瑞幸(xing)(xing)門店網絡(luo)相(xiang)(xiang)輔相(xiang)(xiang)成、互相(xiang)(xiang)補充(chong)。布局了(le)如此多線上線下產(chan)業的瑞幸(xing)(xing)咖(ka)啡發展現狀(zhuang)如何呢?Maigoo編輯為大家盤點。
2020年(nian)伊始(shi),瑞(rui)(rui)幸咖啡(fei)召開(kai)戰略發布會(hui),推出兩款無人(ren)零售機(ji)——“瑞(rui)(rui)即購(gou)”(luckin coffee EXPRESS)和(he)無人(ren)售賣機(ji)“瑞(rui)(rui)劃算”(luckin popMINI)。
據悉,“瑞即購”采用瑞士進口的Schaerer咖(ka)啡(fei)機,原(yuan)料采用IIAC金獎咖(ka)啡(fei)豆和新西蘭安佳牛(niu)奶(nai),由WBC大(da)師拼配。瑞幸(xing)咖(ka)啡(fei)無人咖(ka)啡(fei)機成本(ben)約為(wei)十幾萬元/臺,官方將其(qi)描述為(wei)“國內最豪(hao)華(hua)的智能無人咖(ka)啡(fei)機”。
瑞(rui)幸咖啡(fei)表示,“瑞(rui)即購” 的(de)產品品質和(he)口味達到與瑞(rui)幸咖啡(fei)門店相(xiang)同標(biao)準,用戶在(zai)APP下(xia)單后(hou)自提,只需90秒即可取餐。
瑞(rui)劃(hua)算(suan)外表和一般的自動販賣機差不多。據瑞(rui)幸(xing)咖啡,瑞(rui)劃(hua)算(suan)采用了(le)6層貨架設(she)計,除了(le)瑞(rui)幸(xing)自有品牌(罐裝飲料(liao)、果(guo)汁系列(lie)、堅果(guo)零食等),還(huan)與百事、雀巢、恒天然等14家全球第三方(fang)零售快(kuai)消(xiao)品合作,通過(guo)大規(gui)模采購(gou)和定制(zhi)化,獲得優惠的采購(gou)價格。除此以(yi)外,瑞(rui)劃(hua)算(suan)還(huan)在售貨機內設(she)置了(le)共(gong)享充電寶(bao)模塊(kuai)。
這也意味(wei)著,在(zai)“瑞劃算”,用戶可以 “線下買到電商價”。
此(ci)外,瑞幸咖(ka)啡還(huan)表示,瑞幸自助咖(ka)啡機(ji)和(he)售賣機(ji)會覆蓋辦公室、大學校園、機(ji)場(chang)/車站(zhan)、醫(yi)院、加油站(zhan)、高速公路服務區(qu)和(he)社(she)區(qu)等場(chang)所,并(bing)和(he)現有的瑞幸門店(dian)網絡(luo)相(xiang)(xiang)輔(fu)相(xiang)(xiang)成、互相(xiang)(xiang)補充。
在發布(bu)自(zi)助咖啡機的(de)同時,瑞(rui)幸也發布(bu)了一些2019年的(de)數據。
截至2019年12月31日,瑞幸(xing)咖啡共(gong)開(kai)設4507家直營門店,除上海以外,其門店數量在中(zhong)國(guo)其他主(zhu)流城(cheng)市均(jun)為(wei)行業第一,成為(wei)中(zhong)國(guo)最大的連鎖咖啡品牌。
瑞幸咖啡累(lei)計交易用(yong)戶(hu)數4000萬(wan)+,其中(zhong)2019年第四(si)季(ji)度新增用(yong)戶(hu)數約(yue)1000萬(wan),相比三季(ji)度790萬(wan)的新增用(yong)戶(hu)數據有了顯著(zhu)的提(ti)高。
但是瑞幸(xing)并不滿足于現狀(zhuang),根據瑞幸(xing)咖啡2019年透露的目標,計(ji)劃在(zai)2021年的門店數量翻倍,達到1萬家。
而回顧(gu)2019年,對于瑞幸(xing)(xing)來說,最大的一件(jian)事就是瑞幸(xing)(xing)咖啡上市(shi)。
2019年(nian)5月(yue)17日,瑞幸咖啡成功登陸納(na)斯達(da)克,發行3300萬份ADS,每(mei)份定價(jia)17美(mei)元,最高市值近100億美(mei)元。
Maigoo編輯了解到,在此(ci)前瑞(rui)幸提交的招股書中顯示,截至2019年(nian)3月31日(ri),瑞(rui)幸開出2370家門店(dian),咖啡銷(xiao)量超過(guo)9000萬杯,用(yong)戶(hu)規模超過(guo)1680萬人,成為中國第(di)二大連鎖咖啡品牌。
在更早之前,瑞幸就完成了四輪(lun)(lun)融資,四輪(lun)(lun)投后估值29億美(mei)元(yuan)。復興(xing)資本(ben)負責人(ren)凱瑟琳.史密斯指出(chu),“自1999-2000年互聯網泡沫以來,還沒有一家公司在成立不到兩年就取得30億美(mei)元(yuan)的公開估值。”
可以說(shuo),瑞(rui)幸確實是(shi)中國(guo),乃至全球經(jing)濟中發展(zhan)速(su)度數一數二的(de)公(gong)司。而外界對(dui)瑞(rui)幸“燒錢(qian)”、“與星巴克競爭”等爭議(yi)也從(cong)未停止。瑞(rui)幸咖啡創(chuang)始人兼CEO錢(qian)治(zhi)亞這樣回應:
感謝那些負面(mian),以及“瑞幸將死”的預言(yan),讓(rang)我們(men)一(yi)直處于輿論的焦點當中,得到了(le)免(mian)費的宣傳。
2020年瑞幸進軍的無(wu)人(ren)(ren)零(ling)售業,在中(zhong)國是(shi)一(yi)(yi)個“老(lao)而(er)新”的行業。無(wu)人(ren)(ren)零(ling)售的簡單(dan)雛形(xing)“自動販賣機”很早就在我國出現(xian),但是(shi)一(yi)(yi)直(zhi)沒(mei)有大范圍普及(ji),除了設備成本、人(ren)(ren)力(li)分配,社會道德(de)也是(shi)一(yi)(yi)個問題。
而(er)被稱(cheng)為“無人(ren)零(ling)售元年”的2017年,雖然有很多無人(ren)便(bian)利(li)店、無人(ren)貨架等(deng)涌現,但(dan)是試(shi)水無人(ren)零(ling)售的企業大多未成氣(qi)候(hou),無人(ren)零(ling)售并未如(ru)料想中成為主(zhu)流零(ling)售模式之一。
瑞(rui)(rui)幸(xing)此次踏入無人零售賽道,一(yi)(yi)方面(mian)可以(yi)達到繼續擴張的目的,一(yi)(yi)面(mian)又(you)盡(jin)可能節約成本,可以(yi)說是(shi)瑞(rui)(rui)幸(xing)培養(yang)中國市場喝咖啡習慣的重要戰(zhan)略之一(yi)(yi)。
但(dan)是無人咖(ka)啡機的清潔維護、咖(ka)啡豆的品質保證(zheng)等后續問題(ti),也是瑞(rui)幸需(xu)要解(jie)決的。
瑞幸(xing)咖啡無人零售(shou)能(neng)走多遠,可能(neng)你我(wo)都不知道,真正的答(da)案,只(zhi)能(neng)交(jiao)給市場。
瑞幸咖(ka)(ka)啡以“從咖(ka)(ka)啡開始,讓瑞幸成(cheng)為人(ren)們(men)日常生活的(de)一部分”為愿景,通過充分利用移動互聯(lian)網和大數據技(ji)術的(de)新零售模(mo)式,與各領域優(you)質供(gong)應商(shang)深度合作,專(zhuan)注(zhu)于為客戶提供(gong)高(gao)品質、高(gao)性價比、高(gao)便利性的(de)產品。
瑞(rui)幸咖(ka)啡是中國新零售咖(ka)啡典型代表(biao),專注于成(cheng)為中國出色的(de)高品(pin)質咖(ka)啡品(pin)牌和專業化的(de)咖(ka)啡服務(wu)提供(gong)商。
luckin coffee 以精(jing)選的產品原料(liao)、精(jing)湛的咖啡(fei)(fei)工(gong)藝,創新的商業模式,專業的移動互聯網技術(shu),努力為廣大消費(fei)者(zhe)帶來更高品質(zhi)的咖啡(fei)(fei)消費(fei)新體驗,推動咖啡(fei)(fei)文化在中(zhong)國的普及(ji)和發(fa)展(zhan)。
luckin coffee相(xiang)信一個嶄(zhan)新(xin)時代的(de)源(yuan)頭永遠始于(yu)改(gai)(gai)變,我們以高(gao)性價(jia)比改(gai)(gai)變咖啡(fei)消(xiao)費(fei)觀念,以規格原料與制程(cheng)改(gai)(gai)變咖啡(fei)消(xiao)費(fei)品(pin)質,以新(xin)零售模式改(gai)(gai)變咖啡(fei)消(xiao)費(fei)體驗。
luckin coffee面向職場和年輕一代消(xiao)費者,鼓勵他們充滿自信,突破以往,勇于改變。
“咖啡(fei)”—世界三大飲品之一,含(han)有(you)豐富的蛋(dan)白質、粗(cu)纖維、粗(cu)脂(zhi)肪、咖啡(fei)堿等。因其具有(you)獨特的醇(chun)香...
總部(bu)設于廈門(men)(men)的瑞幸咖啡在國(guo)內的門(men)(men)店(dian)數達4910家(jia),超(chao)過了(le)星(xing)巴克(ke),星(xing)巴克(ke)在中國(guo)有4300家(jia)門(men)(men)...
星(xing)巴克、喜茶和瑞幸咖啡(fei)粗略(lve)來看各(ge)有側重點(dian),并不存(cun)在很多(duo)重疊(die)的用戶(hu),但是(shi)飲(yin)品行(xing)業(ye)用戶(hu)忠誠度不...