伴(ban)隨全球(qiu)商(shang)(shang)品經濟的(de)(de)快(kuai)速(su)發(fa)展(zhan),近年來具有個(ge)性特色的(de)(de)商(shang)(shang)品逐漸的(de)(de)顯示出(chu)熱銷(xiao)(xiao)的(de)(de)傾向(xiang),其中(zhong)土(tu)特產是最為顯著(zhu)的(de)(de)行業(ye)之(zhi)一(yi)。特別是伴(ban)隨網絡(luo)信息化(hua)的(de)(de)高速(su)傳播,人(ren)們購買商(shang)(shang)品習慣的(de)(de)變化(hua),中(zhong)國現有6億網民,每年以(yi)12%的(de)(de)速(su)度倍增,網購占據消費者相(xiang)當(dang)的(de)(de)比重。土(tu)特產行業(ye)以(yi)自身商(shang)(shang)品的(de)(de)特性在需(xu)求的(de)(de)大(da)環境下脫穎而已,各大(da)企業(ye)紛紛瞄準網絡(luo)營(ying)銷(xiao)(xiao)的(de)(de)快(kuai)車,作為一(yi)直獨(du)特的(de)(de)異軍,在中(zhong)國電子商(shang)(shang)務行業(ye)呈現出(chu)越(yue)銷(xiao)(xiao)越(yue)旺的(de)(de)趨勢。
禮品特產電商發展現狀
《電商消費(fei)報告》給出的數(shu)據顯示(shi),2019年農村(cun)電商平臺全國建立(li)特產館376家,分布在(zai)7個(ge)大區共32個(ge)省及直轄市。無論(lun)是從銷(xiao)量還是銷(xiao)售(shou)額來看,特產館消費(fei)者(zhe)對食品和生(sheng)鮮產品都(dou)呈現出極高的偏好。此(ci)外,用戶喜歡購買(mai)的品類還包括酒(jiu)、保健品、具有當地特色(se)的禮品等。
從商(shang)(shang)品(pin)(pin)經濟(ji)角度看,特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)無論(lun)從商(shang)(shang)品(pin)(pin)獨特(te)(te)性,物流,價格(ge),季(ji)節(jie),市(shi)場(chang)需(xu)求無疑都(dou)符合(he)(he)電(dian)商(shang)(shang)模式。從各種特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)的加工原材料到商(shang)(shang)品(pin)(pin)流通的各個環節(jie),都(dou)明顯(xian)完全符合(he)(he)電(dian)商(shang)(shang)模式。特(te)(te)別(bie)是特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)商(shang)(shang)品(pin)(pin)的獨特(te)(te)性,其中以養生保健,口(kou)感,新鮮(xian),原材料的獨特(te)(te)歷史故事等。是特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)商(shang)(shang)品(pin)(pin)能在市(shi)場(chang)需(xu)求中最為重(zhong)要(yao)的因素。同時能滿足各種不同類型消(xiao)費者的需(xu)求。
從(cong)目(mu)前消(xiao)費者的商品選擇(ze)角(jiao)度看,隨著商品同(tong)斥化的嚴(yan)重,個性化話的商品已經(jing)成為熱銷(xiao)的商品。有更多的消(xiao)費群體傾(qing)向與滿足特定目(mu)的的需(xu)求。家人加餐、朋友(you)聚(ju)會、禮品贈送、旅游(you)特產等(deng)四類消(xiao)費形態方面暢(chang)通品的關鍵所在。
禮品特產電商三大難題
問題一(yi):風味(wei)注定小(xiao)(xiao)眾市(shi)場所(suo)謂的特產(chan),就(jiu)必(bi)定帶(dai)有(you)很典型的當(dang)地性本土(tu)化(hua)味(wei)道(dao),或辣或甜,或軟或硬。生活中,每(mei)個消(xiao)費者喜(xi)好的口味(wei)其實(shi)是(shi)從(cong)小(xiao)(xiao)習慣(guan)自然養成的,如閩(min)南特產(chan)偏甜,四川特產(chan)偏辣等(deng)。也(ye)就(jiu)是(shi)說,地方特產(chan)因為風味(wei)的問題,往往只(zhi)能迎合一(yi)部分消(xiao)費群體(ti)的需求,注定只(zhi)能做小(xiao)(xiao)眾市(shi)場。
問題二(er):特產,意(yi)味著不(bu)是天(tian)天(tian)吃(chi),只(zhi)是偶(ou)爾吃(chi)吃(chi),或者當季吃(chi),不(bu)是白菜蘿卜。那就意(yi)味著消費頻次很低,今(jin)天(tian)來買了(le),好吃(chi),下(xia)次買鬼知道猴年(nian)馬月,這給(gei)客戶關系管理帶來嚴(yan)重(zhong)的(de)挑戰。
問題三:物(wu)(wu)(wu)流運輸(shu)(shu)難度大。特產(chan)與(yu)生(sheng)鮮一樣,都面臨物(wu)(wu)(wu)流倉(cang)儲運輸(shu)(shu)這一難題。兩(liang)者同樣面臨保(bao)(bao)鮮、保(bao)(bao)質等重要的物(wu)(wu)(wu)流倉(cang)儲瓶(ping)頸。實際上,由于很多特產(chan)本(ben)身就是動(dong)(dong)植物(wu)(wu)(wu)或(huo)者以動(dong)(dong)植物(wu)(wu)(wu)做原料(liao)制作而成,很容易(yi)產(chan)生(sheng)保(bao)(bao)質問題,如梧(wu)州紙包(bao)雞、興國灰(hui)鵝(e)、呈貢寶珠梨等。
44.44%(24家) |
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31.48%(17家) |
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24.07%(13家) |
2022年網(wang)(wang)站數據庫共(gong)收(shou)(shou)錄網(wang)(wang)店(dian)(dian)54家,其(qi)中品(pin)牌(pai)旗艦店(dian)(dian)的網(wang)(wang)店(dian)(dian)占(zhan)總比最多,達到24家,其(qi)次為(wei)京東自營(ying)店(dian)(dian),收(shou)(shou)錄網(wang)(wang)店(dian)(dian)為(wei)17家,小品(pin)牌(pai)網(wang)(wang)店(dian)(dian)收(shou)(shou)錄網(wang)(wang)店(dian)(dian)為(wei)13家。
小(xiao)編(bian)認為(wei),農(nong)村(cun)特產在電商(shang)市(shi)(shi)場上(shang)的(de)(de)紅(hong)火,除了“鄉情”之外,還有消費者對(dui)(dui)農(nong)村(cun)綠色健康產品需求(qiu)的(de)(de)因素。隨著(zhu)中(zhong)國(guo)農(nong)村(cun)供給側改(gai)(gai)革(ge)的(de)(de)推進(jin)(jin),農(nong)村(cun)電商(shang)基礎(chu)條件的(de)(de)改(gai)(gai)善,農(nong)產品和外部市(shi)(shi)場的(de)(de)對(dui)(dui)接渠(qu)道將(jiang)更加便捷和高效。這一市(shi)(shi)場活力的(de)(de)激發,無疑(yi)將(jiang)進(jin)(jin)一步推動(dong)農(nong)業市(shi)(shi)場的(de)(de)發展。綜合來說(shuo):特產電商(shang)的(de)(de)潛(qian)力是(shi)穩中(zhong)有進(jin)(jin)的(de)(de),追(zhui)求(qiu)食材(cai)安全(quan)和傳統口味的(de)(de)需求(qiu)越來越大。在安全(quan)與(yu)口味的(de)(de)基礎(chu)上(shang),將(jiang)品牌與(yu)文化直入人(ren)心。才(cai)是(shi)土特產電商(shang)的(de)(de)新方向。