人參花(hua)又名(ming)“神草花”,是采擷名貴的人參含苞待放的蓓蕾,自然烘曬而成。人參花長至四年才開始開花,每棵人參花每年僅開一朵小花,每60斤人(ren)參(can)僅能采得一(yi)兩參(can)花,真(zhen)可謂是彌(mi)足(zu)珍貴(gui),素有(you)“綠(lv)色黃金(jin)”之稱(cheng)。接下來(lai),就來(lai)了(le)解下人(ren)參(can)花的功效(xiao)與作用,人(ren)參(can)花吃(chi)法,人(ren)參(can)花泡水喝的禁忌。
人參(can)花(hua),性平(ping)味甘,微苦(ku),氣清(qing)香(xiang),善于生津又不耗氣。有益氣養(yang)服、清(qing)熱(re)生津之功用,治心煩(fan)氣燥、清(qing)熱(re)退(tui)虛火(huo)。
人參(can)(can)被譽為(wei)保健養生第(di)一(yi)佳(jia)品,而人參(can)(can)花蕾更(geng)加珍貴。為(wei)什么這么說呢?每株人參(can)(can)在第(di)四年才(cai)能開(kai)一(yi)朵花,一(yi)般60斤(jin)人(ren)參只(zhi)能收(shou)獲約(yue)1兩人(ren)參花,其珍貴實無(wu)與倫比(bi)。所以(yi)在長白(bai)山人(ren)參產(chan)地(di)“人(ren)參花蕾”素有“綠(lv)色黃金”之稱。
更令人(ren)(ren)稱奇的是,現(xian)代(dai)研究發(fa)現(xian):人(ren)(ren)參花蕾(lei)中的人(ren)(ren)參總(zong)皂苷含(han)量是人(ren)(ren)參根的5.06倍,其中能防止細胞老化、降低(di)血壓和血糖、顯(xian)著抑制宮頸(jing)癌細胞生長的人(ren)參皂甙Re的含量是人參根的14.7倍(bei);可提升人(ren)體免疫力,并抑制癌(ai)細(xi)胞成長的人(ren)參皂(zao)苷Rd含量是人參根的13.85倍;人(ren)參花中對于人(ren)體抗(kang)疲勞、抗(kang)衰老的Rm7cd,比(bi)人參(can)根高10倍(bei)多。另外,人參花蕾中(zhong)幾乎不含(han)有(you)(you)人參根中(zhong)所具有(you)(you)的會導致(zhi)上(shang)火(huo)的皂甙Ro,所以(yi)陰虛火旺不能(neng)用人參根滋(zi)補(bu)者,可以(yi)用人參花保健(jian)。
人參花(hua)蕾中的人參皂甙Rb1、Rg1非常均衡。人參皂苷Rb1可(ke)以安(an)定精神(shen)、消除焦慮(lv)、緩解精神(shen)壓力,有改善失眠和神(shen)經衰弱(ruo)的作用。人參皂苷Rg1對(dui)精力不足、易感(gan)疲(pi)勞(lao)(lao)的(de)人(ren)有效果,具有滋養強(qiang)壯、消除疲(pi)勞(lao)(lao)、活化細胞的(de)作用。
防止動脈粥樣硬化,抗腦血(xue),防治冠(guan)心(xin)病(bing)、心(xin)臟病(bing)、心(xin)律失常(chang)等心(xin)血(xue)管疾病(bing);降低血糖(tang),防治糖(tang)尿病;安(an)神益智(zhi),提高思維能力(li),改善(shan)記(ji)憶力(li)衰(shuai)退,防止老年癡呆癥(zheng);鎮痛解熱(re),滋陰降火;改(gai)善胃腸(chang)功能(neng),增強胃腸(chang)道的消化和吸收能(neng)力;增(zeng)強免疫(yi)力,抗(kang)輻射,防治肝癌(ai)、乳腺癌(ai)、肺(fei)癌(ai)等惡性腫(zhong)瘤;聚(ju)精力,抗疲勞,改善記憶(yi)和學(xue)習能力;養顏、美容、抗衰老;更年期綜合征等。【人參種類大全>>】
疲勞、免(mian)疫力低(di)下、風濕(shi)、類風濕(shi);高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、中風后遺癥(zheng);糖尿病;更年期綜(zong)合征;胃腸肝功能紊(wen)亂;癌癥(zheng)等。
1、失眠患者:
這(zhe)是(shi)因為人參花中所含有的(de)(de)一些物質(zhi)具有興(xing)奮神經中樞的(de)(de)作用,如果(guo)失(shi)眠患(huan)者(zhe)服用了人參花,那么(me)會導致大腦皮層更加的(de)(de)興(xing)奮,體內的(de)(de)平衡就會受損,這(zhe)樣失(shi)眠的(de)(de)情況就會加重。
2、胃病患(huan)者(zhe):
實(shi)驗顯(xian)示,大多(duo)數胃病導致(zhi)的原(yuan)因都是(shi)幽門螺桿菌,而人參以及(ji)人參花中所含有的物質能夠很好地(di)保(bao)護這種細菌,不利于(yu)身體健康。
3、患有動脈硬化癥(zheng)的患者:
人(ren)參花(hua)中所含有的(de)蛋白質因子(zi)能夠有效的(de)抑制身體中脂肪的(de)分解(jie),導(dao)致血(xue)管(guan)壁中脂質的(de)沉淀情況加重,增加了身體出現高血(xue)壓、糖(tang)尿病(bing)、冠心(xin)病(bing)以(yi)及(ji)腦血(xue)管(guan)硬化等(deng)疾病(bing)的(de)可能性。
4、膽囊(nang)炎(yan)以及膽結(jie)石患者:
因為人(ren)參中(zhong)含有類雌激素樣,這種物質能夠有效的抑(yi)制(zhi)膽(dan)道中(zhong)排出膽(dan)汁,這樣膽(dan)汁的濃度就會變(bian)得濃稠起來(lai)。數據顯示,長期服用人(ren)參花(hua)的患者(zhe)患有膽(dan)石癥(zheng)的幾率大大增加。
5、高血液粘度(du)的患者:
如果(guo)血(xue)液(ye)中的粘(zhan)度(du)上升(sheng),那么血(xue)液(ye)的流通順暢度(du)就(jiu)會(hui)受(shou)到(dao)影響,出現淤血(xue)的情況。人參花(hua)進入身(shen)體(ti)自后能夠有效的促進紅(hong)包的生長,這樣(yang)血(xue)液(ye)中的紅(hong)細胞就(jiu)會(hui)增加(jia),血(xue)液(ye)粘(zhan)度(du)也會(hui)增加(jia),增加(jia)患有血(xue)液(ye)疾(ji)病的可能性。
那么如何(he)食(shi)用人(ren)參(can)花可以達到(dao)更好(hao)的保(bao)健治療效果呢?食(shi)用人(ren)參(can)花,每次(ci)1-4朵,開(kai)水(shui)沖泡(pao),溫飲,最(zui)后吃下花,每日(ri)1-3次(ci)。長期堅持方可(ke)達(da)到美(mei)容保健(jian),養生治(zhi)病(bing)的(de)效果。
另外,人參花蕾還可(ke)(ke)以與核(he)桃加(jia)瘦肉(rou)煲湯,可(ke)(ke)以滋陰補腎,大(da)補元氣(qi)。男性長(chang)期飲(yin)有補腎,強(qiang)壯元氣(qi)之(zhi)功。女(nv)性常(chang)飲(yin)有調養氣(qi)血(xue),潤膚(fu)烏發之(zhi)效。
人參(can)(can)花(hua)的(de)(de)主要作用(yong)(yong)就是補氣(qi)(qi),特別是對(dui)于氣(qi)(qi)虛(xu)的(de)(de)患(huan)者(zhe)(zhe)具有非常(chang)不(bu)錯的(de)(de)之力效(xiao)果(guo)。不(bu)過(guo),如果(guo)你的(de)(de)身(shen)體非常(chang)的(de)(de)健康,并且沒有出(chu)(chu)現氣(qi)(qi)虛(xu)或者(zhe)(zhe)是身(shen)體虛(xu)弱的(de)(de)情(qing)(qing)況(kuang),小編并不(bu)建議大家使用(yong)(yong)人參(can)(can)花(hua)。這是因(yin)為如果(guo)貪(tan)多或者(zhe)(zhe)是濫用(yong)(yong)了(le)人參(can)(can)花(hua),很容易導(dao)致身(shen)體出(chu)(chu)現閉氣(qi)(qi)的(de)(de)情(qing)(qing)況(kuang),出(chu)(chu)現了(le)胸悶氣(qi)(qi)短(duan)的(de)(de)情(qing)(qing)況(kuang)。
在(zai)很多人(ren)看來,人(ren)參(can)(can)(can)(can)花屬于一(yi)(yi)種保健品,所以(yi)平時(shi)服(fu)(fu)用(yong)的(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)多多益善。事實上這是一(yi)(yi)種錯誤的(de)(de)想法(fa),無論是人(ren)參(can)(can)(can)(can)花還是人(ren)參(can)(can)(can)(can)以(yi)及紅參(can)(can)(can)(can)等,在(zai)服(fu)(fu)用(yong)的(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)一(yi)(yi)定要(yao)遵(zun)循循序漸進的(de)(de)原(yuan)則,不能夠操(cao)之過(guo)急。除此之外(wai),在(zai)服(fu)(fu)用(yong)人(ren)參(can)(can)(can)(can)花的(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)也需要(yao)參(can)(can)(can)(can)考環境來選擇用(yong)量。一(yi)(yi)般情況下(xia)如果是秋天,那(nei)么天氣屬于比較的(de)(de)干燥(zao)涼(liang)爽,那(nei)么可以(yi)適量的(de)(de)增(zeng)加一(yi)(yi)些人(ren)參(can)(can)(can)(can)花泡(pao)水喝的(de)(de)量。而夏(xia)天氣候(hou)(hou)炎熱(re),所以(yi)在(zai)服(fu)(fu)用(yong)的(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)需要(yao)適量的(de)(de)減少一(yi)(yi)些。
這(zhe)是(shi)因(yin)為茶葉中含有(you)鞣酸,這(zhe)種(zhong)(zhong)物(wu)質(zhi)(zhi)會(hui)和(he)人(ren)參(can)花中的(de)皂苷一起(qi)(qi)結合(he),這(zhe)樣導(dao)致人(ren)參(can)花中一些(xie)(xie)有(you)益于身體健康(kang)的(de)物(wu)質(zhi)(zhi)不(bu)能夠(gou)被吸收。除此之外,茶葉中還含有(you)一些(xie)(xie)咖(ka)啡因(yin),這(zhe)些(xie)(xie)物(wu)質(zhi)(zhi)具(ju)有(you)興(xing)奮(fen)神(shen)經中樞的(de)效果,導(dao)致身體出現(xian)(xian)失眠的(de)情況(kuang)。而人(ren)參(can)花也(ye)(ye)具(ju)有(you)一些(xie)(xie)這(zhe)樣的(de)功效,他也(ye)(ye)能夠(gou)興(xing)奮(fen)大(da)腦皮層,如(ru)果兩種(zhong)(zhong)物(wu)質(zhi)(zhi)混合(he)在一起(qi)(qi)服(fu)用,那么這(zhe)種(zhong)(zhong)興(xing)奮(fen)程度就會(hui)增加(jia),令(ling)身體出現(xian)(xian)失眠、亢奮(fen)、煩躁以及頭痛的(de)情況(kuang)。特(te)別是(shi)一些(xie)(xie)神(shen)經衰弱或者是(shi)神(shen)經過敏(min)的(de)患者,小編更加(jia)不(bu)建議(yi)服(fu)用。
在將人參花(hua)(hua)泡水喝的(de)(de)時候器皿(min)一定(ding)要(yao)注意選(xuan)擇,千萬不能(neng)(neng)夠(gou)選(xuan)擇五(wu)金的(de)(de)杯子或者(zhe)是(shi)炊具(ju)。這是(shi)因為(wei)五(wu)金炊具(ju)和人參花(hua)(hua)中所含有的(de)(de)某些物(wu)質(zhi)產生(sheng)化學反應,降低藥效。所以說,想要(yao)獲(huo)得最好的(de)(de)沖泡人參花(hua)(hua)的(de)(de)效果(guo),選(xuan)擇砂鍋是(shi)一個很不錯的(de)(de)選(xuan)擇,能(neng)(neng)夠(gou)最大限度的(de)(de)保障藥材(cai)的(de)(de)品質(zhi)
專家告訴我們,如果人參花(hua)(hua)和葡萄(tao)一起服用(yong),那么人參花(hua)(hua)的藥效也會受到(dao)損傷,這是因為葡萄(tao)中含有一定的鞣酸(suan),他(ta)會和人參花(hua)(hua)中含有的蛋白(bai)質結合(he),最后(hou)變成(cheng)沉淀物,影響身體對于藥效的吸(xi)收。
這里的蘿(luo)卜(bu)包括白蘿(luo)卜(bu)以(yi)及綠蘿(luo)卜(bu),這是因為蘿(luo)卜(bu)具有(you)消(xiao)食利尿的效果(guo),所(suo)以(yi)服用(yong)之(zhi)后(hou)具有(you)破氣的作(zuo)用(yong),和(he)人參花一(yi)(yi)起服用(yong)之(zhi)后(hou)就會導致人參不能夠起到保健的效果(guo)。另外(wai),海鮮也具有(you)損害人參花功效的作(zuo)用(yong),所(suo)以(yi)千萬不能夠和(he)人參花一(yi)(yi)起服用(yong)。