花旗參就是西洋參。西洋參學名：Panax quinquefolius，是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參。原產于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國吉林、山東等地也有種植。西洋參生長于海拔1000米左右的山地，喜散射光和漫射光，適應生長在森林沙質壤上。詳細>>

西洋(yang)參(can)為多年(nian)生(sheng)草木，主根呈(cheng)圓形或(huo)紡錘形，表面淺黃(huang)(huang)色(se)(se)或(huo)黃(huang)(huang)白(bai)色(se)(se)，色(se)(se)澤(ze)油光，皮紋細膩(ni)，質(zhi)(zhi)地飽滿而結實，斷切面干凈，呈(cheng)現較清(qing)晰的菊花紋理(li)，參(can)片甘苦(ku)味濃，透(tou)喉，全體無(wu)毛。根肉質(zhi)(zhi)，紡錘形，有(you)時呈(cheng)分(fen)歧狀。根莖短。莖圓柱形，長約25cm，有(you)縱(zong)條紋，或(huo)略具棱(leng)。西洋(yang)參(can)花期(qi)7月，果熟(shu)期(qi)9月。

人參(can)：人參(can)主(zhu)要產于(yu)中國(guo)的東北地區、朝鮮半(ban)島、日(ri)本(ben)以及(ji)俄羅斯的西伯利(li)亞(ya)地區。

西(xi)洋參(can)：西(xi)洋參(can)主產于美國(guo)、加拿大，是我國(guo)進口藥材的主要品種。

商品(pin)人參主根(gen)呈圓(yuan)柱形或紡(fang)錘(chui)形，一般較西洋參長，長3~15cm。表面灰黃(huang)色，質較硬。

商品(pin)西(xi)洋參一般(ban)主根(gen)較短，長3~12cm，呈紡錘形(xing)(xing)、圓柱形(xing)(xing)或(huo)圓錐形(xing)(xing)，淺(qian)黃白色，略(lve)顯粉(fen)性。

益氣生津是(shi)西洋參(can)(can)和人參(can)(can)共(gong)同的功效(xiao)，而西洋參(can)(can)滋補降火(huo)，人參(can)(can)提氣助(zhu)火(huo)，效(xiao)果相(xiang)反。

人(ren)參主(zhu)要用于(yu)治療(liao)氣虛欲脫，脾氣不足，肺氣虧(kui)虛、津傷口渴(ke)，心神(shen)不定(ding)，失(shi)眠多夢，驚(jing)悸(ji)健忘，氣虛及陽(yang)痿等癥。

西(xi)洋參主要功效是補肺降火，養胃生(sheng)津(jin)(jin)。一般(ban)用于(yu)治療陰虛火旺，喘咳(ke)痰(tan)血，熱病(bing)氣陰兩傷(shang)，煩倦口渴，津(jin)(jin)液不足，口干舌燥、腸(chang)熱便血等癥(zheng)。

人參(can)：素(su)體虛寒(han)人群，患(huan)有氣虛證者，當用人參(can)以補氣溫(wen)陽；血(xue)(xue)虛可以導致氣虛，以氣虛為主，或(huo)血(xue)(xue)脫(tuo)引起(qi)氣脫(tuo)者，應用人參(can)補氣以生(sheng)血(xue)(xue)，或(huo)固氣以止血(xue)(xue)脫(tuo)。

西洋參：素體陰虛，患有氣虛證候者，用西洋參可補氣補陰；暑熱傷及元氣，癥見神疲，短氣汗出，心煩口渴，脈虛細數人群，宜用西洋參大補元氣，清熱生津。詳細>>

相關實驗發(fa)現，西洋參里面有種叫做皂甙的(de)成分，它能(neng)夠有效提升中樞神經系統功能(neng)，從(cong)而達到緩解疲勞、提高記憶力的(de)目的(de)。

西洋參性涼，再(zai)加上其有(you)著滋(zi)補的作(zuo)用(yong)，大(da)家要是出現口(kou)干舌燥(zao)、虛熱(re)煩倦等異(yi)常癥(zheng)狀(zhuang)表現，不妨用(yong)水泡著喝上一(yi)杯，能(neng)夠有(you)效緩解(jie)病(bing)癥(zheng)。

西洋參屬于滋補類(lei)的中(zhong)藥材，能(neng)夠幫助血清(qing)蛋白等多種營養物質(zhi)的形成，從而(er)有效提(ti)高身體的抗病能(neng)力。

西洋參里面的皂甙有助于血(xue)(xue)管(guan)擴張，加快血(xue)(xue)液流通的速度，從而對血(xue)(xue)管(guan)起到了保(bao)護作用，一(yi)定程度上預(yu)防了心血(xue)(xue)管(guan)疾病的出現。

現代醫(yi)學(xue)研究發現，西(xi)洋參(can)中的人(ren)參(can)皂甙(dai)、多肽(tai)、多糖(tang)等成分對血糖(tang)濃度有(you)調整作用，具有(you)一定降血糖(tang)效(xiao)果。糖(tang)尿病人(ren)用西(xi)洋參(can)泡水喝對穩定病情(qing)有(you)幫助。

西洋參可(ke)以(yi)降低血(xue)清(qing)中丙(bing)氨酸轉(zhuan)氨酶的活性，提高谷(gu)胱甘(gan)肽(tai)過(guo)氧(yang)化酶的活性，增加肝(gan)糖原含量(liang)，并且其所含的人參皂甙還(huan)能(neng)對抗肝(gan)炎，具有較好的保肝(gan)護肝(gan)作(zuo)用。

西洋參里面的有效物質除了皂甙外，還有多糖類，其有著抗氧化的功效。用西洋參泡水喝上一杯，能夠有效鏟除身體里面的氧化自由基，從而達到抗衰老的目的。詳細>>

將花旗參放在(zai)(zai)砂鍋內(nei)用水蒸一下，使其軟化，再切(qie)成(cheng)薄片(pian)，放在(zai)(zai)干凈的(de)小(xiao)玻璃瓶(ping)內(nei)或小(xiao)磁瓶(ping)內(nei)，每日(ri)早飯(fan)前和晚飯(fan)后各含服2--4片(pian)，細細咀(ju)嚼咽(yan)下。

將(jiang)花(hua)旗參切片，取3克放入(ru)砂(sha)鍋內(nei)，加(jia)水適量，用文(wen)火煮10分鐘左(zuo)右，趁早(zao)飯前空腹，將(jiang)參片與參湯一起服下(xia)。

將西(xi)洋參打磨成粉(fen)，用溫開水沖泡，放置10分鐘左右即(ji)可(ke)飲用。此方(fang)法既便于攜帶，也便于養生(sheng)。

西洋(yang)參(can)3-6克加適量開水，浸(jin)泡(pao)約(yue)10分鐘后代茶飲，可重復浸(jin)泡(pao)多(duo)次(ci)，至水無(wu)參(can)味為止。注意西洋(yang)參(can)茶不可過夜(ye)。

西洋參(can)適合用(yong)白(bai)酒(jiu)、米酒(jiu)等度數較低的酒(jiu)進行泡制，在(zai)泡制的過程當(dang)中，需要將(jiang)罐子密封，七天左右就可(ke)以打開飲用(yong)。如(ru)果(guo)(guo)只是(shi)日常(chang)的養生(sheng)保健，每(mei)日服用(yong)20毫升左右即可(ke)；maigoo健康編輯提醒大家如(ru)果(guo)(guo)使用(yong)西洋參(can)酒(jiu)治病用(yong)法用(yong)量需咨詢醫生(sheng)。

將老母雞去內臟洗凈，取花旗參50克放入雞肚內，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。詳細>>

所有(you)(you)參類都不(bu)(bu)宜和蘿(luo)卜(bu)同用，西(xi)洋(yang)參溫補元氣，而蘿(luo)卜(bu)則具(ju)有(you)(you)泄氣的作用，兩者(zhe)相克(ke)。濃茶和咖啡中含有(you)(you)的鞣(rou)酸會破(po)壞西(xi)洋(yang)參中含有(you)(you)的物質，不(bu)(bu)利于身體吸收營養。

有(you)些人在服用西洋參后(hou)會出現食欲不(bu)(bu)振(zhen)、腹痛(tong)、拉肚子以(yi)及體溫下(xia)降等不(bu)(bu)良(liang)(liang)狀(zhuang)況(kuang)，部分女性(xing)還會有(you)痛(tong)經、月經推遲(chi)等情況(kuang)。一旦(dan)出現不(bu)(bu)良(liang)(liang)反應，應立即停止服用西洋參，等身(shen)體恢(hui)復之后(hou)根(gen)據身(shen)體狀(zhuang)況(kuang)再決定。

西洋參性涼(liang)，對一些熱癥的效果很好，如(ru)果身(shen)體出現陰癥的情況(kuang)，就不要服用(yong)西洋參，例(li)如(ru)咳(ke)嗽有(you)痰、口水增加還有(you)水腫(zhong)等等情況(kuang)都(dou)是應該(gai)避免服用(yong)的，否則(ze)容易(yi)導(dao)致(zhi)病情加重(zhong)。

無身體不適不宜服用西洋參，西洋參其實是一種保健中藥飲品，而不是一種日常食物，所以不要整天含著一個西洋參含片，一定要把握好服用量和服用方法。詳細>>

1、過敏、發育不(bu)良、容易感(gan)冒的孩子：因為西洋參可以補(bu)氣、幫助吸收。

2、用腦(nao)過多(duo)的(de)(de)成年(nian)人及(ji)正準備考試的(de)(de)學(xue)生：西洋參在臺(tai)灣又稱為考生大補帖，因其對疲勞的(de)(de)人有(you)興奮神經(jing)的(de)(de)作用，有(you)助于增(zeng)強記憶(yi)力(li)。

3、壓力大的(de)上班(ban)族，貧血頭暈(yun)的(de)人(ren)：西洋參有(you)助于保(bao)護肝臟機能，加強新陳代謝、改(gai)善循環(huan)及消(xiao)化系統，進而強壯身體。

4、經期不順(shun)及只要青(qing)春不要痘(dou)的人：因為西(xi)洋參可(ke)以調整內分泌(mi)是最(zui)好的美白、瘦身(shen)圣品。

5、喜愛唱歌的人及(ji)需(xu)要常(chang)說話的老師(shi)：因為西洋參有補肺降火(huo)，生津液、除煩倦(juan)，能保(bao)護喉嚨并且提高肺活量。

6、老(lao)年(nian)人(ren)：因為(wei)西(xi)洋參改善老(lao)年(nian)人(ren)腦(nao)細胞的運動，在老(lao)年(nian)癡呆癥的研究中相當受到(dao)重視。

西(xi)洋(yang)參優點是補氣不(bu)生熱，但并非人人皆宜，用量過大或體(ti)質虛寒者食用后，流鼻(bi)血是必(bi)然的。

1、體內(nei)有熱(re)、便秘者也(ye)不(bu)宜服用西洋參。適(shi)宜人(ren)群有少(shao)氣(qi)無力、口(kou)干口(kou)渴(ke)等(deng)(deng)氣(qi)陰(yin)虛(xu)者，咽干、干咳等(deng)(deng)肺陰(yin)虛(xu)者，午后潮熱(re)、久咳等(deng)(deng)陰(yin)虛(xu)者。

2、中醫(yi)認為凡陽氣不足、胃有(you)寒(han)(han)濕(shi)者忌(ji)服(fu)。例如面色(se)蒼白(bai)、臉浮肢腫、畏寒(han)(han)怕(pa)冷、心(xin)跳緩慢(man)、食欲不振、惡心(xin)嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔(tai)白(bai)膩(ni)均(jun)忌(ji)用西洋(yang)參。

3、小(xiao)兒發育遲緩(huan)、消(xiao)化不良者，不宜(yi)服用(yong)西洋參。

4、感冒咳嗽或(huo)急性感染(ran)有濕熱者，不宜服用(yong)西洋參。

5、怕冷，屬體質虛寒，不適宜服用西洋參。詳細>>

1、一(yi)般來(lai)說，好的(de)(de)(de)西洋參(can)片整體規格是大一(yi)些的(de)(de)(de)，這樣的(de)(de)(de)西洋參(can)片是由個(ge)頭比(bi)較大且粗的(de)(de)(de)西洋參(can)制成的(de)(de)(de)，一(yi)般來(lai)說質量錯(cuo)不了。

2、在購買(mai)西(xi)(xi)洋參片(pian)的時候，注意查看一下西(xi)(xi)洋參片(pian)的顏(yan)(yan)色(se)，正(zheng)常的西(xi)(xi)洋參片(pian)不可能是(shi)純(chun)白(bai)色(se)的，是(shi)那種略帶(dai)蛋黃色(se)，甚至有一點點淺褐(he)色(se)的顏(yan)(yan)色(se)，如果(guo)是(shi)純(chun)白(bai)色(se)的不要選(xuan)擇。

3、買的(de)(de)(de)時候聞一(yi)下味(wei)(wei)道，西洋參片有(you)著(zhu)人參的(de)(de)(de)那(nei)種土腥氣，還(huan)有(you)著(zhu)一(yi)股子重要(yao)的(de)(de)(de)氣味(wei)(wei)，泡水喝的(de)(de)(de)話還(huan)有(you)一(yi)股淡淡的(de)(de)(de)苦味(wei)(wei)，其他的(de)(de)(de)味(wei)(wei)道沒(mei)有(you)，如(ru)果(guo)聞到(dao)有(you)異味(wei)(wei)或者香氣，這樣的(de)(de)(de)不(bu)要(yao)購買。

4、另外(wai)觀(guan)察一下西洋(yang)(yang)(yang)參片(pian)的(de)橫(heng)切(qie)面(mian)，西洋(yang)(yang)(yang)參片(pian)橫(heng)切(qie)面(mian)都有一個不規(gui)則圓圈的(de)，沒有的(de)話，你要注(zhu)意這是不是真的(de)西洋(yang)(yang)(yang)參片(pian)。

5、目前市場上已經有了一些比較有名的西洋參品牌，大家在選購時可以選擇大品牌的西洋參產品，避免買到偽品。詳細>>

西洋參價格較貴，但不同西洋參價格有所區別。國內人工養殖西洋參價格一般在20-40元每克，而美國進口野生西洋參價格一般為150-200元每克。西洋參價格不僅與產地有關，還與參的大小、參齡等級有關。所以野生西洋參和人工養殖西洋參價格差異較大。詳細>>

于(yu)每年8月份(fen)參果(guo)發紅時(shi)收(shou)入鮮果(guo)，立即把果(guo)肉搓掉洗(xi)(xi)凈稍(shao)晾(liang)即可用(yong)1000倍50%多菌(jun)靈浸種10—20分鐘，撈出(chu)晾(liang)干后(hou)，再(zai)用(yong)50ppm的(de)優(you)質赤(chi)霉素(su)浸泡24小時(shi)，然(ran)后(hou)撈出(chu)并用(yong)清水(shui)沖洗(xi)(xi)1次接著拌沙(sha)(種：沙(sha)=1：3)，拌沙(sha)后(hou)盛于(yu)盆箱等(deng)放于(yu)陰(yin)涼處直至11月份(fen)，溫度(du)(du)要控制在(zai)25℃以下，濕度(du)(du)以含水(shui)10%—12%為宜，太(tai)濕易爛種，以潤乎乎一握成團松開即散為準。當年種子(zi)出(chu)苗(miao)旺，隔年種子(zi)出(chu)苗(miao)長勢弱。

當年11月(yue)下旬，經上述辦(ban)法處(chu)理的可(ke)有70%—80%裂口(kou)，未用赤霉素(su)處(chu)理的約30%裂口(kou)，可(ke)分批揀出播種(zhong)，播期直到12月(yue)底。余下未爆(bao)口(kou)的放在0—5℃下，至(zhi)次年2月(yue)還能爆(bao)口(kou)，播種(zhong)后(hou)亦可(ke)出苗(miao)，再晚爆(bao)口(kou)者(zhe)因(yin)低溫處(chu)理時間(jian)不夠70天，生理后(hou)熟不能完(wan)成而不能出苗(miao)，或(huo)出不全。

在整平的足墑畦面上撒(sa)3厘米過(guo)篩勻細拌藥(yao)消毒(du)的濕潤風(feng)化石，再整平后(hou)(hou)，以規范(fan)的5×6厘米株(zhu)行距打孔板打孔(深2厘米)播(bo)種(zhong)，以保(bao)深度標準一(yi)致,播(bo)后(hou)(hou)再撒(sa)拌藥(yao)消毒(du)的風(feng)化石蓋種(zhong)，為(wei)了平整，蓋風(feng)化石后(hou)(hou)再用板抹平一(yi)下，確(que)保(bao)播(bo)深2厘米，接著覆蓋10至15厘米厚(hou)的草(cao)，以保(bao)墑防凍，一(yi)般4月20日(ri)前后(hou)(hou)出苗。

西洋參適生于海拔1000米左右的山地闊葉林地帶、年降雨量在1000毫米左右、年平均溫度13℃左右、無霜期150～200天、氣候溫和、雨量充沛的環境。喜蔭濕，忌強光和高溫，生長期最適溫度18～24℃，空氣相對濕度80%左右，對土壤要求較嚴，適生于土質疏松、土層較厚、肥沃、富含腐殖質的森林沙質壤上，PH5.5～6.5，忌連作。詳細>>

1、吸濕劑干燥保管法：在可密閉的缸(gang)、筒、盒的底部放適量的干(gan)(gan)燥劑(ji)，如生石灰(hui)、木(mu)炭(tan)、硅膠等(deng)，使(shi)保存環(huan)境(jing)干(gan)(gan)燥。再(zai)將西(xi)洋(yang)參用(yong)紙包好放入(ru)，加(jia)蓋密閉，可防蟲 蛀、霉變，但應保證干(gan)(gan)燥劑(ji)不(bu)會(hui)與西(xi)洋(yang)參直接接觸。

2、低溫保存法：將干(gan)(gan)透(tou)的(de)西洋參用塑(su)料袋(dai)裝好，放入冰箱貯藏柜內(nei)。如未(wei)干(gan)(gan)，應先干(gan)(gan)燥后再放入貯藏柜內(nei)。

3、常規保存法：對確已干透的(de)西(xi)洋參，可用塑(su)料袋密封以隔(ge)絕空氣(qi)，置(zhi)陰涼處保存(cun)即(ji)可。已生蟲(chong)的(de)西(xi)洋參應輕輕敲(qiao)打以除去蟲(chong)卵、蟲(chong)尿及蟲(chong)體(ti)，再置(zhi)陽(yang)光下曬或(huo)50℃烘(hong)烤，以殺死蟲(chong)卵和(he)蟲(chong)體(ti)。注：儲存(cun)以半年左右為宜。

1、每逢節日活動，就到了網購達(da)人(ren)們大展身手的(de)時(shi)候了，然而面對五花八(ba)門的(de)商(shang)品、參差不齊(qi)的(de)價格(ge)卻不知如何下手？

2、每(mei)逢(feng)節(jie)日(ri)活動，就到了(le)網購(gou)達人們大展身(shen)手的時候了(le)，然而(er)面對五花(hua)八門的商品(pin)、參差不齊的價格卻不知如何(he)下手？