一、西洋參的吃法 花旗參怎么吃效果好
花旗參(can)就是(shi)西洋參(can),只(zhi)是(shi)叫法(fa)(fa)不同(tong),功效(xiao)作(zuo)(zuo)用于吃法(fa)(fa)是(shi)一(yi)樣的(de)(de),作(zuo)(zuo)為(wei)常用的(de)(de)日(ri)常保健品,西洋參(can)對于體(ti)虛免疫(yi)力差的(de)(de)人(ren)群效(xiao)果(guo)最顯著。西洋參(can)的(de)(de)吃法(fa)(fa)有(you)很多,不論選擇哪(na)一(yi)種服(fu)用的(de)(de)方法(fa)(fa)都能夠有(you)著不錯的(de)(de)效(xiao)果(guo)。每一(yi)個人(ren)的(de)(de)口味(wei)以及(ji)服(fu)用習慣有(you)所差異,只(zhi)需要選擇合適的(de)(de)方法(fa)(fa)進行西洋參(can)的(de)(de)服(fu)用即可。
1、花旗參燉服法
將(jiang)花旗(qi)參切片,每日(ri)取(qu)2--5克放入瓷碗(wan)中,加(jia)適量水浸泡3--5小(xiao)時,碗(wan)口加(jia)蓋,再將(jiang)基置于鍋內,隔水蒸燉20--30分(fen)鐘,早(zao)飯(fan)前半小(xiao)時服用。
2、花旗參煮服法
將花旗參切片,取3克放入砂鍋(guo)內,加水適量,用文火煮10分(fen)鐘左右,趁早飯前(qian)空腹,將參片與參湯一起服下。
3、花旗參蒸服法
將花旗參(can)用(yong)小火烘干,研成(cheng)細末,每次取(qu)5克,用(yong)1個(ge)雞蛋拌入(ru),蒸熟后服用(yong)。
4、花旗參含化法
將花(hua)旗參放在砂鍋內用水蒸一下,使其軟化,再切成薄(bo)片,放在干(gan)凈的小(xiao)玻(bo)璃瓶(ping)內或小(xiao)磁瓶(ping)內,每日早(zao)飯前和晚(wan)飯后各含服2--4片,細(xi)細(xi)咀嚼咽下。
5、花旗參配棗法
取新鮮(xian)的花(hua)旗(qi)參20克(ke),大棗5枚,加水(shui)適量,隔水(shui)燉成參棗湯,每天早晨空(kong)腹和(he)晚(wan)上臨睡前服用。
6、花旗參沖服法
將花旗參用(yong)小火拱干,研成(cheng)細粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂(feng)蜜,用(yong)開水沖入,加蓋后5分(fen)(fen)鐘(zhong),可分(fen)(fen)數次服(fu)用(yong),以空腹飲用(yong)為佳。
7、花旗參燉雞法
將老(lao)母雞(ji)去內(nei)臟洗(xi)凈,取花(hua)旗參50克放入雞(ji)肚(du)內(nei),再(zai)用(yong)線(xian)縫合雞(ji)肚(du),加水淹沒雞(ji)體,不加鹽,先用(yong)大(da)火燒開,再(zai)用(yong)小火燉(dun),燉(dun)至雞(ji)肉熟爛,湯液(ye)剩下三分(fen)之二即(ji)可(ke),每天(tian)吃一小碗雞(ji)肉和湯。
8、西洋參泡水喝
這也是(shi)大(da)家都(dou)在用的(de)的(de)最(zui)簡單的(de)方(fang)法,將(jiang)西(xi)洋(yang)參片(pian)放(fang)入水杯中,加(jia)開水浸泡(pao)約(yue)10分鐘后代(dai)茶飲用,可重復浸泡(pao)多次,至水無參味為止。但需要注意的(de)是(shi),如果是(shi)泡(pao)水喝(he),跟喝(he)茶一(yi)樣,過夜的(de)不(bu)要喝(he),當天晚上(shang)全部(bu)喝(he)光,把(ba)西(xi)洋(yang)參片(pian)也嚼(jiao)(jiao)嚼(jiao)(jiao)吃掉。有(you)些質量(liang)不(bu)好的(de)西(xi)洋(yang)參泡(pao)過夜會有(you)股(gu)餿味。
9、西洋參泡酒喝
西洋參可(ke)以(yi)泡酒(jiu)喝,能夠起到良好的(de)補氣效(xiao)果。西洋參適合(he)用(yong)白酒(jiu)、米酒(jiu)等度數(shu)較低的(de)酒(jiu)進行泡制,在泡制的(de)過程當中,需(xu)要(yao)將罐子密封,七天左右就(jiu)可(ke)以(yi)打開飲(yin)用(yong)。如果只是日常的(de)養生保健,每日服用(yong)20毫升左右即可(ke),若需(xu)要(yao)服用(yong)西洋參酒(jiu)治病(bing),則需(xu)要(yao)再專業人(ren)士的(de)指導下適量(liang)服用(yong)。
二、西洋參怎么吃補氣血
氣(qi)血虧(kui)虛(xu)會(hui)導(dao)致(zhi)形體失養,以神疲乏力、氣(qi)短懶言、面色淡(dan)白或(huo)萎黃、頭暈目(mu)眩(xuan)、唇(chun)甲色淡(dan)、心悸失眠(mian)、舌淡(dan)脈弱等為癥狀,如(ru)果(guo)想要補氣(qi)血,可以使用西洋參(can)搭配一些其他藥材(cai),效果(guo)比較好,下(xia)(xia)面就來看一下(xia)(xia)西洋參(can)怎么吃補氣(qi)血。
1、西洋參補血茶—氣血雙補養生茶
原料:西洋參片5克,紅棗3粒(li),枸(gou)杞10粒(li)。
做法:
西洋參片先用水(shui)略(lve)沖洗(xi)一下,紅(hong)棗(zao)三枚(mei)、枸(gou)杞子(zi)十幾(ji)粒準備好。紅(hong)棗(zao)用溫水(shui)泡(pao)五分鐘,用軟毛刷(shua)輕輕刷(shua)去縫(feng)隙里的雜質。枸(gou)杞子(zi)洗(xi)凈(jing),把(ba)大棗(zao)撕(si)開,紅(hong)棗(zao)核(he)去掉,放(fang)入(ru)(ru)燒水(shui)壺(hu)中。依次加入(ru)(ru)枸(gou)杞和西洋參,加半壺(hu)純(chun)凈(jing)水(shui),把(ba)水(shui)燒開即可。(或(huo)者沖上熱水(shui),悶(men)20分鐘,就好了,反復泡(pao)至無味(wei))。
2、石斛西洋參湯—滋陰養生補氣血
原料:鮮鐵皮石斛12克(ke)、西洋(yang)參(can)12克(ke)、板藍根15克(ke),金銀(yin)花15克(ke)。
做(zuo)法(fa):先將鮮(xian)鐵皮石斛放砂鍋(guo)中,加水(shui)煮半(ban)小(xiao)(xiao)時,再將其(qi)余(yu)藥材一(yi)并放入煎煮一(yi)小(xiao)(xiao)時,濾(lv)其(qi)汁(zhi)后再加水(shui)煎煮,合并2次煎法(fa)服用(yong)。
3、三七西洋參飲—氣血雙補護心腦
原料:三七粉、西洋參粉
做法(fa):可(ke)選三七粉(fen)、西(xi)洋參粉(fen)1:1等量,每(mei)(mei)日溫水(shui)沖服,用(yong)量根據病情增減,一(yi)般人每(mei)(mei)日服用(yong)一(yi)包即可(ke)。
三(san)七粉與西(xi)洋參粉,一方(fang)面三(san)七可以化瘀通絡,另一方(fang)面,西(xi)洋參可以氣陰雙(shuang)補,這對心臟(zang)是一個全面的養護。