一、西洋參的吃法 花旗參怎么吃效果好
花旗參就是(shi)(shi)西(xi)洋(yang)(yang)參,只是(shi)(shi)叫法不(bu)同(tong),功效(xiao)作用(yong)于吃法是(shi)(shi)一樣(yang)的(de)(de),作為常用(yong)的(de)(de)日常保健品,西(xi)洋(yang)(yang)參對于體虛免疫力差(cha)的(de)(de)人(ren)群效(xiao)果最顯著。西(xi)洋(yang)(yang)參的(de)(de)吃法有很多,不(bu)論選(xuan)擇哪一種服(fu)用(yong)的(de)(de)方法都(dou)能夠有著不(bu)錯的(de)(de)效(xiao)果。每一個人(ren)的(de)(de)口味以及服(fu)用(yong)習(xi)慣(guan)有所差(cha)異,只需要(yao)選(xuan)擇合適的(de)(de)方法進(jin)行西(xi)洋(yang)(yang)參的(de)(de)服(fu)用(yong)即(ji)可(ke)。
1、花旗參燉服法
將花(hua)旗參切片,每日取(qu)2--5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3--5小時(shi),碗口(kou)加蓋,再將基(ji)置(zhi)于鍋內,隔水蒸燉20--30分鐘,早飯前半(ban)小時(shi)服(fu)用。
2、花旗參煮服法
將(jiang)花旗參切片,取3克放(fang)入砂鍋內,加水適量,用文火煮10分(fen)鐘左右,趁早(zao)飯前空腹,將(jiang)參片與參湯一起服下。
3、花旗參蒸服法
將花旗(qi)參用小(xiao)火(huo)烘干,研成細末,每次取5克,用1個雞蛋拌(ban)入(ru),蒸熟后(hou)服用。
4、花旗參含化法
將花(hua)旗參放(fang)在砂鍋內(nei)用水(shui)蒸一下,使其(qi)軟化,再切成薄片(pian)(pian),放(fang)在干(gan)凈的小玻璃瓶(ping)內(nei)或小磁瓶(ping)內(nei),每(mei)日早飯前和晚飯后各含(han)服2--4片(pian)(pian),細細咀嚼咽(yan)下。
5、花旗參配棗法
取新鮮的(de)花旗參20克,大棗5枚,加水適(shi)量(liang),隔(ge)水燉成(cheng)參棗湯,每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
6、花旗參沖服法
將花旗參用小火(huo)拱干(gan),研成細粉(fen),每(mei)次取(qu)5克置杯中,加(jia)入少量蜂蜜(mi),用開水沖入,加(jia)蓋后5分鐘,可分數次服用,以空腹飲用為(wei)佳。
7、花旗參燉雞法
將老(lao)母雞(ji)(ji)(ji)去內臟洗(xi)凈,取(qu)花旗(qi)參50克放(fang)入雞(ji)(ji)(ji)肚內,再用(yong)線縫(feng)合雞(ji)(ji)(ji)肚,加(jia)(jia)水(shui)淹(yan)沒雞(ji)(ji)(ji)體,不加(jia)(jia)鹽,先用(yong)大火燒開(kai),再用(yong)小火燉,燉至雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)熟爛,湯液剩下三分之(zhi)二即可,每天(tian)吃(chi)一小碗雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)和(he)湯。
8、西洋參泡水喝
這(zhe)也是(shi)大(da)家(jia)都在(zai)用的(de)的(de)最簡(jian)單的(de)方法(fa),將西洋參(can)片(pian)放入水杯中(zhong),加開水浸泡約10分鐘后代茶飲用,可重復浸泡多次,至水無(wu)參(can)味為止。但需(xu)要注意(yi)的(de)是(shi),如果是(shi)泡水喝(he),跟(gen)喝(he)茶一樣,過(guo)夜的(de)不要喝(he),當天(tian)晚上全部喝(he)光,把西洋參(can)片(pian)也嚼(jiao)嚼(jiao)吃掉(diao)。有些質量不好的(de)西洋參(can)泡過(guo)夜會有股餿味。
9、西洋參泡酒喝
西洋參可(ke)以泡酒(jiu)喝,能夠起到(dao)良好的補氣(qi)效果(guo)。西洋參適(shi)合用(yong)(yong)(yong)白酒(jiu)、米酒(jiu)等(deng)度(du)數(shu)較低的酒(jiu)進行泡制(zhi),在泡制(zhi)的過(guo)程當中(zhong),需要(yao)將罐子密(mi)封,七天左右就可(ke)以打開飲(yin)用(yong)(yong)(yong)。如果(guo)只是(shi)日(ri)常的養生(sheng)保健,每日(ri)服(fu)用(yong)(yong)(yong)20毫升左右即可(ke),若需要(yao)服(fu)用(yong)(yong)(yong)西洋參酒(jiu)治病(bing),則需要(yao)再專業人(ren)士的指(zhi)導(dao)下適(shi)量(liang)服(fu)用(yong)(yong)(yong)。
二、西洋參怎么吃補氣血
氣(qi)血(xue)虧(kui)虛會導致形體失養(yang),以神(shen)疲乏力(li)、氣(qi)短懶言、面色淡白(bai)或萎黃、頭暈目眩、唇甲色淡、心(xin)悸失眠、舌淡脈弱等為癥(zheng)狀,如果想要補氣(qi)血(xue),可以使用(yong)西(xi)洋參(can)搭配(pei)一些其(qi)他藥材,效果比較好,下面就來(lai)看一下西(xi)洋參(can)怎么吃補氣(qi)血(xue)。
1、西洋參補血茶—氣血雙補養生茶
原料:西洋(yang)參片5克,紅棗3粒,枸杞10粒。
做法:
西(xi)洋參(can)片先用(yong)水(shui)略(lve)沖(chong)洗一下(xia),紅棗(zao)三枚、枸(gou)杞子(zi)十(shi)幾粒準備好。紅棗(zao)用(yong)溫水(shui)泡(pao)五分鐘(zhong),用(yong)軟毛刷輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)刷去(qu)縫隙(xi)里(li)的雜(za)質。枸(gou)杞子(zi)洗凈(jing)(jing),把大棗(zao)撕開,紅棗(zao)核去(qu)掉,放入燒水(shui)壺(hu)中(zhong)。依次加(jia)(jia)入枸(gou)杞和西(xi)洋參(can),加(jia)(jia)半(ban)壺(hu)純(chun)凈(jing)(jing)水(shui),把水(shui)燒開即(ji)可(ke)。(或者沖(chong)上熱水(shui),悶20分鐘(zhong),就好了,反(fan)復泡(pao)至無味)。
2、石斛西洋參湯—滋陰養生補氣血
原料:鮮(xian)鐵皮石斛(hu)12克(ke)、西洋參(can)12克(ke)、板藍根(gen)15克(ke),金(jin)銀(yin)花15克(ke)。
做(zuo)法(fa):先將(jiang)鮮鐵皮石斛放(fang)砂(sha)鍋(guo)中,加水(shui)煮半(ban)小時,再(zai)將(jiang)其(qi)余藥材一(yi)并放(fang)入煎(jian)煮一(yi)小時,濾其(qi)汁后再(zai)加水(shui)煎(jian)煮,合并2次煎(jian)法(fa)服用。
3、三七西洋參飲—氣血雙補護心腦
原料:三七粉(fen)、西洋參粉(fen)
做法:可選三七粉、西洋參(can)粉1:1等量(liang),每(mei)日溫水沖服,用(yong)量(liang)根據病情增減(jian),一(yi)般人每(mei)日服用(yong)一(yi)包即可。
三七粉與西洋參粉,一(yi)方面三七可以化(hua)瘀通絡,另(ling)一(yi)方面,西洋參可以氣陰雙補(bu),這對心臟(zang)是一(yi)個全面的(de)養護。