一、西洋參的功效與作用

西(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參(can)為五加科植物西(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參(can)的(de)干燥(zao)根(gen)。秋季采挖，洗凈，曬(shai)干或低溫干燥(zao)。主產于美國和加拿大，我國東北部(bu)也有(you)種植。西(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參(can)是生活中比(bi)較常見的(de)一種保健品，那么西(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參(can)有(you)什么作用呢(ni)？西(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參(can)味甘(gan)、微苦，性涼。歸(gui)心、肺、腎經。具(ju)有(you)補(bu)(bu)氣養陰(yin)，清熱(re)(re)(re)生津的(de)功效。用于氣虛陰(yin)虧，虛熱(re)(re)(re)煩倦(juan)，咳喘痰血，內熱(re)(re)(re)消渴，口燥(zao)咽干。西(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參(can)既能補(bu)(bu)氣，又(you)能養陰(yin)清熱(re)(re)(re)，尤以(yi)補(bu)(bu)肺降火，養胃生津為長，多(duo)用于氣陰(yin)兩虛而且有(you)熱(re)(re)(re)的(de)人服用。

該圖片由注冊用戶"愛吃~愛玩"提供，版權聲明反饋

1、《神農本草(cao)》記(ji)載(zai)：人參有(you)褲五臟(zang)，安精神、止驚悸、明目(mu)益智，久服(fu)輕(qing)身延(yan)年。

2、《本草備(bei)要》記載(zai)：西(xi)洋參褲肺降火，生津液，除煩倦(juan)，虛(xu)而有火者最宜。

3、《本(ben)草從(cong)新》記載(zai)：補肺降火，生津液(ye)，除煩倦。虛而有(you)火者相宜。

4、《藥性考》記載(zai)：補陰退熱。姜(jiang)制益(yi)氣，扶正(zheng)氣。

5、《本(ben)草再新》記載：治肺(fei)火旺，咳嗽痰多，氣虛(xu)呵喘，失血，勞(lao)傷，固精安神，生產諸虛(xu)。

6、《本章求原》記(ji)載：清肺腎，涼心(xin)脾以降火，消暑，解酒。

7、《醫學衰中參西(xi)錄》記載：能補(bu)助氣分，并能補(bu)益(yi)血分。

二、西洋參泡水喝的功效

西洋(yang)參(can)性涼而補，補而不(bu)燥(zao)，被稱視為補藥之上品(pin)。日(ri)常服用西洋(yang)參(can)最便捷的(de)方法就(jiu)是泡水喝，那(nei)么西洋(yang)參(can)泡水喝有(you)什(shen)么好(hao)處呢(ni)？

1、緩解疲勞

相關實驗發現(xian)，西洋(yang)參里(li)面有(you)種叫做(zuo)皂甙(dai)的成分，它能(neng)(neng)夠有(you)效提升中樞(shu)神經系統功(gong)能(neng)(neng)，從而達到緩解疲(pi)勞、提高記憶(yi)力的目的。

2、清除虛火

西(xi)洋參性涼(liang)，再加上其有著(zhu)滋(zi)補(bu)的作用，大家要(yao)是出(chu)現(xian)口干舌燥、虛熱煩倦等(deng)異常癥狀表現(xian)，不妨用水泡著(zhu)喝上一(yi)杯，能夠有效緩解(jie)病(bing)癥。

3、提高免疫力

西洋參屬于滋補類的(de)中藥材，能夠幫助血清蛋白等多種營養物質的(de)形成，從而有(you)效提高身(shen)體的(de)抗病能力(li)。

4、保護血管

西洋參里面的(de)皂甙有助于血(xue)管擴張，加(jia)快血(xue)液流通的(de)速度，從而對血(xue)管起到了(le)保護(hu)作用(yong)，一定程度上(shang)預防了(le)心血(xue)管疾病的(de)出現。

5、調節血糖

現代醫學研究發現，西洋參(can)(can)中的人參(can)(can)皂甙、多肽、多糖(tang)等(deng)成(cheng)分對血(xue)(xue)糖(tang)濃度有調整(zheng)作用(yong)，具有一(yi)定降血(xue)(xue)糖(tang)效果。糖(tang)尿病(bing)人用(yong)西洋參(can)(can)泡水喝對穩定病(bing)情有幫助。

6、保肝護肝

西洋參(can)可(ke)以(yi)降低(di)血清中(zhong)丙(bing)氨(an)酸(suan)轉氨(an)酶的(de)活性(xing)，提(ti)高谷(gu)胱甘肽過氧化(hua)酶的(de)活性(xing)，增加(jia)肝糖原含(han)量，并且其所含(han)的(de)人參(can)皂(zao)甙還能對抗肝炎(yan)，具有(you)較好的(de)保(bao)肝護肝作(zuo)用。

7、延緩衰老

西(xi)洋參(can)里(li)面的有效(xiao)物質除(chu)了皂甙外，還有多糖類，其有著(zhu)抗(kang)氧化的功效(xiao)。用(yong)西(xi)洋參(can)泡水喝上一杯，能夠(gou)有效(xiao)鏟除(chu)身體里(li)面的氧化自由基，從(cong)而達(da)到抗(kang)衰(shuai)老的目的。

西洋參泡水喝(he)的功效與(yu)作用有很多，但是小編提醒大家西洋參(can)屬涼補保健(jian)品，可用于(yu)滋陰補氣，有寒(han)濕或體虛畏寒(han)的人不宜服(fu)用。而(er)且西洋參(can)泡水喝(he)要控(kong)制好量，過量飲用容易引起(qi)口干煩躁、興奮失眠等癥狀。