土(tu)人(ren)參(can)在(zai)我國的(de)陜甘一帶尤為多見，對(dui)于現代社會來(lai)說，土(tu)人(ren)參(can)最大(da)的(de)意義(yi)就是它的(de)藥用(yong)價(jia)值。因為，醫生們經常將土(tu)人(ren)參(can)作為一味有益(yi)的(de)中藥材(cai)來(lai)救治病人(ren)。

土(tu)人參屬于馬(ma)齒莧(xian)科，其肉質根，是(shi)一種(zhong)藥(yao)(yao)用補(bu)品(pin)，具有滋補(bu)強(qiang)壯作用，能助消(xiao)化(hua)、補(bu)氣血(xue)、生(sheng)津止渴、治咳(ke)痰帶(dai)血(xue)。而箭葉(xie)秋葵，均(jun)屬于錦葵科，也是(shi)一種(zhong)中藥(yao)(yao)藥(yao)(yao)材，可以吃，能夠治胃(wei)痛、神經衰弱，但是(shi)不(bu)能亂吃，必(bi)須在醫生(sheng)指導下食用。由此(ci)可見土(tu)人參的功效(xiao)與作用是(shi)非常(chang)多(duo)的。

1、可治肺熱咳嗽

土人(ren)(ren)參(can)可(ke)以(yi)化痰(tan)，還可(ke)以(yi)止咳，這對人(ren)(ren)類的肺熱型(xing)咳嗽治療效(xiao)果非常有效(xiao)，在治療時(shi)可(ke)以(yi)把土人(ren)(ren)參(can)、桑白皮(pi)和枇杷葉各九克(ke)，分別加入(ru)三克(ke)甘草(cao)一起用(yong)清(qing)水煎制，然后去渣(zha)，服用(yong)其(qi)藥液就可(ke)以(yi)起到(dao)化痰(tan)清(qing)肺熱止咳。清(qing)肺、化痰(tan)、平(ping)肝是土人(ren)(ren)參(can)入(ru)藥后的最大功效(xiao)之一。

2、可補陰虛

土人參是(shi)一種(zhong)營(ying)養功(gong)效特(te)別出色(se)的中藥(yao)藥(yao)材，它的滋補功(gong)能非常(chang)強，特(te)別是(shi)對人體的陰虛更是(shi)有(you)出色(se)的治療(liao)功(gong)效，治療(liao)陰虛時(shi)可以(yi)把土人參切成片(pian)與茯苓一起(qi)熬(ao)制(zhi)成膏，然后食用(yong)，就(jiu)能夠起(qi)到治療(liao)陰虛的的作用(yong)。

3、土人參治勞倦乏力

當覺得有(you)精(jing)神(shen)不振(zhen)，常有(you)疲乏感，肢體軟弱無力癥狀。可(ke)以用(yong)五錢(qian)至一兩土人參再加一只墨魚干一起與(yu)酒水燉熟后服(fu)用(yong)。

4、土人參治脾虛泄瀉

當(dang)患了(le)脾虛泄瀉(xie)，有飲食(shi)減少，食(shi)后脘悶不(bu)舒，大便時溏時瀉(xie)、完(wan)谷不(bu)化的癥狀。可以用五(wu)(wu)錢(qian)至一(yi)兩土人參與五(wu)(wu)錢(qian)大棗一(yi)起用水煎服。

5、土人參治盜汗、自汗

如果患上了自(zi)汗(han)、盜汗(han)，白晝汗(han)出，動輒尤更為嚴重，或者入睡后汗(han)出異常，醒(xing)后汗(han)泄即(ji)止的癥狀。可以用二兩(liang)土人參與一(yi)個豬肚一(yi)起燉服。

土人參葉子簡介

土人參(can)葉(xie)，中藥名，為(wei)馬齒莧科土人參(can)屬(shu)植物(wu)櫨(lu)蘭的葉(xie)，生于陰濕地。一年生或多年生草本，全株無毛，高30～100厘(li)(li)米(mi)。主(zhu)根粗壯，圓(yuan)錐(zhui)形(xing)，有少(shao)數分(fen)(fen)枝，皮黑褐色(se)，斷(duan)面(mian)乳白色(se)。莖直立，肉質(zhi)，基部近木質(zhi)，多少(shao)分(fen)(fen)枝，圓(yuan)柱形(xing)，有時具槽。葉(xie)互(hu)生或近對生，具短柄或近無柄，葉(xie)片稍肉質(zhi)，倒卵形(xing)或倒卵狀長橢圓(yuan)形(xing)，長5～10厘(li)(li)米(mi)，寬2.5～5厘(li)(li)米(mi)，頂(ding)端(duan)急尖，有時微凹，具短尖頭，基部狹楔形(xing)，全緣(yuan)。花期6～8月(yue)，果(guo)期9～11月(yue)。

土人參的葉子能吃嗎

可以(yi)(yi)吃，但是土人參(can)葉(xie)子不可以(yi)(yi)直接吃的，可能(neng)含有一些的毒性(xing)，建議病人咨詢藥師，或(huo)是在(zai)炮制后進(jin)行食用，也(ye)可以(yi)(yi)將(jiang)其用清(qing)水清(qing)洗干(gan)凈后，放在(zai)陽光下晾干(gan)再食用。

土人參葉功效

土(tu)人參葉(xie)味甘，性平，入脾經(jing)，具有通乳汁，消腫(zhong)毒(du)之功效，主治乳汁不足，癰腫(zhong)疔毒(du)。

相關配伍：

1、治乳汁(zhi)稀少(shao)，鮮土人參(can)葉(xie)，用油炒(chao)當菜常食。（《福建中草(cao)藥》）

2、治(zhi)癰疔，鮮土人(ren)參葉。和紅糖搗爛(lan)，外敷患處。（《福建中草藥》）

服用土人參葉應注意

人(ren)參(can)葉(xie)(xie)與藜蘆、五靈(ling)脂、皂(zao)莢均忌同用(yong)。凡身(shen)體強(qiang)壯、氣盛(sheng)身(shen)熱(re)、面(mian)色(se)潮紅(hong)、大(da)小便不通的實熱(re)癥(zheng)狀以及(ji)大(da)熱(re)、大(da)汗、大(da)渴、脈洪大(da)等均忌用(yong)人(ren)參(can)葉(xie)(xie);任何高(gao)血壓患者都應暫時停用(yong)人(ren)參(can)葉(xie)(xie)。

失眠、煩躁不安屬實證者，服用人參葉后睡眠會更差;濕熱壅滯所致的浮腫，腎功能不全引起的尿少應慎用人參葉;肺經實熱證如感冒發熱、咳嗽咳痰、吐血、鼻衄或急性上呼吸道感染引起的咽喉炎、扁桃體炎患者均不宜用人參葉。另外，服人參葉不宜喝茶，以免影響藥力。【詳細】

土(tu)人(ren)(ren)參(can)是一種營養、優質、保健、清潔無污染、食用(yong)安全(quan)的(de)高檔綠色(se)蔬菜。也是近年(nian)來(lai)新(xin)興起的(de)一種葉(xie)菜類蔬菜。土(tu)人(ren)(ren)參(can)的(de)嫩(nen)莖葉(xie)品(pin)質脆嫩(nen)、爽滑可(ke)口，可(ke)炒(chao)食或者做湯(tang)食用(yong)。其(qi)肉(rou)質根還可(ke)涼拌，宜與肉(rou)類燉湯(tang)，藥膳(shan)兩(liang)用(yong)。

1、蠔油姜絲土人參

土人參(can)250克，在(zai)沸(fei)(fei)水(shui)中煮(zhu)沸(fei)(fei)3分(fen)鐘，過冷水(shui)，另起(qi)油鍋加(jia)入姜(jiang)絲、土人參(can)炒半分(fen)鐘，再加(jia)入適量的蠔油，調味即可食用。

2、姜絲蒜茸土人參

土人參嫩(nen)莖(jing)、嫩(nen)葉(xie)，在沸水(shui)中(zhong)稍焯片刻，過(guo)一下冷水(shui)，另起油鍋加(jia)入蒜茸、姜絲(si)，再加(jia)入土人參翻炒，最后(hou)根據個人的口味(wei)加(jia)入適量(liang)的調(diao)味(wei)料即可(ke)。

3、涼拌土人參根

土人參的肉質根去表質，撕成(cheng)絲狀，根據(ju)個人口(kou)味(wei)，加入(ru)少量(liang)醋(cu)、白砂糖、芝(zhi)麻、鹽及辣(la)椒絲等(deng)拌勻(yun)，調味(wei)即可。

4、土人參根燉排骨

肉質根、排(pai)骨，加(jia)入枸杞適量，加(jia)水燉熟(shu)，調(diao)味即(ji)可(ke)。

服用(yong)土人參，應采(cai)用(yong)循序漸進的(de)方式(shi)，逐漸增加分量，時間久了自然就(jiu)會(hui)見到起功(gong)效，切忌(ji)一開始便大量的(de)服用(yong)。以上(shang)信息(xi)僅供大家參考，如需詳情了解請(qing)咨(zi)詢相關醫(yi)生(sheng)，在醫(yi)生(sheng)的(de)指導下(xia)服用(yong)。以免服用(yong)不當(dang)給(gei)身(shen)體帶來傷害。