1、乳制品及衍生品：液態奶、酸(suan)奶、奶粉、黃油、奶酪、冰淇淋(lin)，與乳相關(guan)的(de)營養保健品(pin)。

2、奶酪生產加工及配料：奶酪(lao)生產技術，奶酪(lao)罐，堆釀、成型、模具充填機(ji)，奶酪(lao)切割設備，再制奶酪(lao)熔融(rong)鍋、清(qing)洗(xi)機(ji)，奶酪(lao)包(bao)裝設備，凝(ning)乳酶，發(fa)酵菌種。

3、冰淇淋生產技術、加工及配料：冰(bing)淇淋(lin)生產線(xian)，冰(bing)淇淋(lin)配套(tao)包裝(zhuang)、印(yin)刷設備，冰(bing)淇淋(lin)專(zhuan)用添加劑和配料(liao)。

4、奶吧：巴氏(shi)殺菌設(she)(she)備、酸(suan)奶(nai)機(ji)、奶(nai)昔機(ji)、冰(bing)柜(ju)(ju)、消毒柜(ju)(ju)、奶(nai)桶、操作臺(tai)等(deng)奶(nai)吧設(she)(she)備，奶(nai)吧加(jia)盟。

5、乳品包裝、灌裝及加工設備：冷藏、儲存與(yu)運輸設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，分(fen)離(li)、混合、均質、發酵(jiao)、滅菌等設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)及配件，包裝設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，灌裝設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，流體設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)（閥門、管件、泵(beng)），噴碼、打碼設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，各種乳制品加工生產線。

6、乳品包材、添加劑及配料：包裝(zhuang)材料與印刷、乳品(pin)添加劑（包括：酶制劑、發酵劑、糖醇類）、乳品(pin)生(sheng)產主料及配料。

7、乳畜、肉牛養殖：凍精、胚胎、育(yu)種與繁殖技(ji)術，牧場建設與管理(li)，牧草(cao)、草(cao)種、飼(si)料(liao)(liao)原料(liao)(liao)、飼(si)料(liao)(liao)添加劑、預混料(liao)(liao)、特種飼(si)料(liao)(liao)，動物(wu)營養、保(bao)健、疫苗、獸藥及相關技(ji)術，奶牛飼(si)養技(ji)術、相關管理(li)軟件。

8、乳畜養殖設施及設備：飼(si)(si)料收割、青貯、打捆、粉碎攪拌設備(bei)(bei)，TMR、撒料等喂飼(si)(si)系統、飼(si)(si)料加工(gong)及(ji)飼(si)(si)料質量檢測設備(bei)(bei)及(ji)配(pei)件，擠奶設備(bei)(bei)與(yu)配(pei)件，鮮奶貯藏(zang)與(yu)運輸設備(bei)(bei)，糞污處理系統，溫控環(huan)保設備(bei)(bei)等。

9、質量安全：原(yuan)奶檢測(ce)(ce)設(she)備與(yu)相(xiang)關(guan)產品(pin)，乳制品(pin)檢測(ce)(ce)設(she)備與(yu)相(xiang)關(guan)產品(pin)。

10、其它：協會，組(zu)織，報(bao)刊雜(za)志(zhi)、網站與出版物等。

◆ 乳業科技創新獎—乳業創新，科技賦能

依托同期舉辦的首(shou)屆全(quan)國農業(ye)科技成果轉(zhuan)化大會，以“乳業(ye)創新(xin)(xin)，科技賦能”為主題(ti)，將經過(guo)一(yi)系列(lie)的評(ping)審和角(jiao)逐，評(ping)選(xuan)出乳業(ye)科技創新(xin)(xin)系列(lie)獎項。

◆ 品質消費市場輻射西南

四(si)川成都(dou)，追求高品(pin)質生活的人群聚集地，輻射西南地區的戰略(lve)要塞(sai)，大中型乳品(pin)企業(ye)與(yu)(yu)乳業(ye)從業(ye)者眾多。在成都(dou)展出創新創意的新產品(pin)，定能獲取不凡反響(xiang)與(yu)(yu)行業(ye)認(ren)可(ke)。

◆ 乳業創新發展大會及系列論壇助推乳業高質量發展

乳業(ye)創新(xin)發展大會(hui)、院士論(lun)壇、生命早期(qi)科學(xue)與(yu)營養論(lun)壇、國際奶酪峰會(hui)、西(xi)南奶牛養殖論(lun)壇順應國家鄉(xiang)村振興、供給側改(gai)革政(zheng)策，助(zhu)推乳業(ye)高(gao)效、綠色、結構性高(gao)質量發展。