功能(neng)主治養胃(wei)健脾、補(bu)腎強筋(jin)，對人體的滋(zi)補(bu)功能(neng)，可(ke)(ke)與(yu)人參(can)、黃芪、當歸等(deng)媲美。可(ke)(ke)以(yi)治療反胃(wei)、吐血、腰(yao)腳軟弱、便血等(deng)癥(zheng)。

板栗中所含的(de)豐富的(de)不飽(bao)和(he)脂(zhi)肪酸和(he)維生素、礦物質(zhi)，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhi)疏等疾病，是(shi)抗(kang)衰老、延年益壽(shou)的(de)滋補佳品。

板栗(li)(li)含有(you)核黃素及(ji)維生素B2，常吃栗(li)(li)子(zi)對(dui)日(ri)久(jiu)難愈的小兒口舌生瘡和(he)成人(ren)口腔潰(kui)瘍有(you)益。

板栗是碳水化合(he)物含量(liang)較高(gao)的干果品種，能供(gong)給人(ren)體較多的熱(re)能，并(bing)能幫助脂(zhi)肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃(wei)腸的作(zuo)用(yong)。

板(ban)栗(li)含有豐富的(de)(de)維(wei)生素C，能夠維(wei)持牙齒、骨(gu)骼、血管(guan)肌肉的(de)(de)正常功用，可(ke)以(yi)預防和治療骨(gu)質疏松，腰腿酸軟，筋骨(gu)疼痛、乏力等，延緩人(ren)體衰(shuai)老(lao)，是(shi)老(lao)年(nian)人(ren)理想的(de)(de)保健(jian)果品。