電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)又名(ming)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)灶，電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)無煙、無廢氣、無明火，算得上是(shi)比較簡單實用(yong)(yong)的(de)(de)廚房電(dian)(dian)器，電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)利用(yong)(yong)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)輻(fu)射(she)對鍋具進行加(jia)(jia)熱，普(pu)通的(de)(de)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)在工作時線圈盤產生的(de)(de)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)輻(fu)射(she)除了給爐(lu)面(mian)上的(de)(de)鍋體加(jia)(jia)熱外，還有一部分電(dian)(dian)磁(ci)(ci)輻(fu)射(she)會從電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)體內(nei)和鍋體向往泄放，形成電(dian)(dian)磁(ci)(ci)輻(fu)射(she)。電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)哪個品(pin)(pin)牌(pai)(pai)好(hao)用(yong)(yong)？可以參考下面(mian)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)十(shi)大品(pin)(pin)牌(pai)(pai)排行榜。

為(wei)了(le)弘揚典型企(qi)業(ye)(ye)打(da)造品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)(de)創新精神，聚(ju)合(he)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)力量，展(zhan)現行(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)面(mian)貌，推(tui)動(dong)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)賦能行(xing)業(ye)(ye)升級，CN10/CNPP數(shu)據(ju)(ju)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)，十(shi)(shi)大品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)網(wang)(wang)(wang) www.cnpp.cn聯合(he)重(zhong)磅(bang)推(tui)出(chu)(chu)電磁爐十(shi)(shi)大品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)，由CN10/CNPP品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)數(shu)據(ju)(ju)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)部(bu)門通過(guo)資(zi)料收集(ji)整理(li)，并(bing)(bing)(bing)基于大數(shu)據(ju)(ju)統(tong)(tong)計(ji)(ji)(ji)及人(ren)為(wei)根據(ju)(ju)市場(chang)和參數(shu)條件變(bian)化(hua)分(fen)(fen)析研(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)而得出(chu)(chu)，是大數(shu)據(ju)(ju)、云(yun)計(ji)(ji)(ji)算(suan)、數(shu)據(ju)(ju)統(tong)(tong)計(ji)(ji)(ji)真實(shi)客觀呈(cheng)現的(de)(de)結果。以企(qi)業(ye)(ye)實(shi)力、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)榮(rong)譽(yu)、網(wang)(wang)(wang)絡投票、網(wang)(wang)(wang)民口(kou)碑打(da)分(fen)(fen)、企(qi)業(ye)(ye)在(zai)行(xing)業(ye)(ye)內的(de)(de)排(pai)名情況(kuang)(kuang)、企(qi)業(ye)(ye)獲(huo)得的(de)(de)榮(rong)譽(yu)及獎勵情況(kuang)(kuang)等為(wei)基礎(chu)，通過(guo)本站(zhan)特有(you)的(de)(de)計(ji)(ji)(ji)算(suan)機分(fen)(fen)析模型對廣泛的(de)(de)數(shu)據(ju)(ju)資(zi)源(yuan)進行(xing)采(cai)集(ji)分(fen)(fen)析研(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)，綜(zong)合(he)了(le)多家機構媒體和網(wang)(wang)(wang)站(zhan)排(pai)行(xing)數(shu)據(ju)(ju)，原始數(shu)據(ju)(ju)來(lai)源(yuan)于信用(yong)指數(shu)以及幾十(shi)(shi)項數(shu)據(ju)(ju)統(tong)(tong)計(ji)(ji)(ji)計(ji)(ji)(ji)算(suan)系統(tong)(tong)生(sheng)成(cheng)(cheng)的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)企(qi)業(ye)(ye)行(xing)業(ye)(ye)大數(shu)據(ju)(ju)庫(ku)，并(bing)(bing)(bing)由研(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)人(ren)員綜(zong)合(he)考慮市場(chang)和參數(shu)條件變(bian)化(hua)后最終(zhong)才形成(cheng)(cheng)十(shi)(shi)大數(shu)據(ju)(ju)并(bing)(bing)(bing)在(zai)網(wang)(wang)(wang)站(zhan)顯(xian)示，只有(you)在(zai)行(xing)業(ye)(ye)出(chu)(chu)名、具有(you)規模、影響力、經(jing)濟實(shi)力的(de)(de)企(qi)業(ye)(ye)在(zai)才會被系統(tong)(tong)收錄并(bing)(bing)(bing)在(zai)網(wang)(wang)(wang)站(zhan)上面(mian)展(zhan)示出(chu)(chu)現。

很(hen)多(duo)(duo)電(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)廠商都宣稱其產品支持多(duo)(duo)種鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)具：不銹鋼鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、鐵鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、導磁(ci)(ci)的(de)鋁合(he)金(jin)(jin)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、鎂合(he)金(jin)(jin)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、陶瓷鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、紫砂鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等都可以用。但是每(mei)種鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)熱轉換(huan)效率(lv)不一樣，通常(chang)磁(ci)(ci)導、電(dian)阻率(lv)小且鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)底(di)較厚的(de)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)具與電(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)更匹配，如(ru)果有帶(dai)保溫涂層的(de)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)底(di)和不粘鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)面會比較理想(xiang)。

一般理想的(de)電(dian)磁(ci)爐專用鍋(guo)，主要是(shi)以鐵或鋼(gang)制品為主。因(yin)為這一類鐵磁(ci)性材料會使加熱過程中的(de)加熱負載與感應(ying)渦流(liu)相(xiang)匹配，能(neng)量轉換率高，所以，相(xiang)對來說磁(ci)場外泄較少。同時，鍋(guo)底直徑至少達到(dao)8厘米，當鍋(guo)具的(de)最小(xiao)直徑小(xiao)于8厘米時，電(dian)磁(ci)爐不能(neng)工作。