用(yong)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)制作(zuo)餐(can)(can)(can)具(ju)的(de)(de)歷(li)史由來(lai)(lai)已久，不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)(de)金(jin)屬性(xing)能(neng)良好，而(er)(er)且比(bi)(bi)起其他金(jin)屬來(lai)(lai)更加耐腐(fu)蝕，不易損壞，制成(cheng)的(de)(de)餐(can)(can)(can)具(ju)也(ye)都美觀耐看(kan)，所以被越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)廣泛的(de)(de)運用(yong)在中西(xi)餐(can)(can)(can)具(ju)上。不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)餐(can)(can)(can)具(ju)一般是用(yong)來(lai)(lai)制作(zuo)西(xi)式(shi)餐(can)(can)(can)具(ju)中的(de)(de)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)刀叉比(bi)(bi)較多，主要分為430、304和18-10這三個(ge)(ge)等級。不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)鍋(guo)是不能(neng)用(yong)來(lai)(lai)煲中藥的(de)(de)，它易使中藥的(de)(de)藥性(xing)失效，而(er)(er)且還會與之發生(sheng)化學反應，可(ke)能(neng)會形成(cheng)某些毒性(xing)絡合物(wu)。不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)餐(can)(can)(can)具(ju)哪個(ge)(ge)牌子好？一起來(lai)(lai)了(le)解(jie)一下(xia)吧(ba)！

不銹鋼(gang)餐具十(shi)大(da)(da)品(pin)牌(pai)排行榜(bang)是由CN10/CNPP品(pin)牌(pai)數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)研(yan)究(jiu)部門通(tong)過(guo)(guo)資料收集整理(li)，并(bing)基于大(da)(da)數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)統(tong)計(ji)(ji)及人為根據(ju)(ju)(ju)市場和參數(shu)(shu)條(tiao)件變(bian)化分(fen)(fen)(fen)析研(yan)究(jiu)而得(de)出(chu)，是大(da)(da)數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)、云計(ji)(ji)算(suan)、數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)統(tong)計(ji)(ji)真實(shi)客觀呈現的(de)(de)結果。以(yi)企(qi)(qi)業實(shi)力、品(pin)牌(pai)榮(rong)譽(yu)、網絡投票、網民口碑打分(fen)(fen)(fen)、企(qi)(qi)業在(zai)行業內的(de)(de)排名情(qing)況、企(qi)(qi)業獲得(de)的(de)(de)榮(rong)譽(yu)及獎勵情(qing)況等為基礎，通(tong)過(guo)(guo)本站(zhan)特(te)有的(de)(de)計(ji)(ji)算(suan)機分(fen)(fen)(fen)析模型對廣泛的(de)(de)數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)資源(yuan)進行采集分(fen)(fen)(fen)析研(yan)究(jiu)，綜合(he)(he)了多家機構媒體和網站(zhan)排行數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)，原始數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)來源(yuan)于信用指數(shu)(shu)以(yi)及幾十(shi)項數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)統(tong)計(ji)(ji)計(ji)(ji)算(suan)系(xi)統(tong)生(sheng)成(cheng)的(de)(de)品(pin)牌(pai)企(qi)(qi)業行業大(da)(da)數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)庫，并(bing)由研(yan)究(jiu)人員綜合(he)(he)考慮市場和參數(shu)(shu)條(tiao)件變(bian)化后最終才形(xing)成(cheng)十(shi)大(da)(da)數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)并(bing)在(zai)網站(zhan)顯(xian)示，只有在(zai)行業出(chu)名、具有規模、影(ying)響力、經濟實(shi)力的(de)(de)企(qi)(qi)業在(zai)才會被系(xi)統(tong)收錄并(bing)在(zai)網站(zhan)上面展示出(chu)現。

1、不銹鋼含有一種重金屬元素-鉻，有些不(bu)銹鋼餐(can)具由(you)于其含有鉻超標，鉻容易溶出，伴隨(sui)著(zhu)食(shi)物進入我們的身體(ti)中(zhong)(zhong)后，后來會進入到我們的血液中(zhong)(zhong)，鉻主要與血漿(jiang)中(zhong)(zhong)的白(bai)(bai)蛋白(bai)(bai)、r-球(qiu)蛋白(bai)(bai)以及(ji)鐵球(qiu)蛋白(bai)(bai)相結合，對人體(ti)產生慢性毒(du)害。

2、有些不銹鋼餐具含有-鎘，鎘也(ye)是(shi)(shi)一種重金屬，而且(qie)其毒(du)性(xing)(xing)比較大，其化合物也(ye)一般(ban)是(shi)(shi)屬毒(du)性(xing)(xing)的(de)(de)物質。為了(le)讓不(bu)銹鋼餐(can)具更加美觀吸引顧客(ke)，就會(hui)在一些餐(can)具的(de)(de)表層(ceng)涂(tu)上了(le)裝(zhuang)飾性(xing)(xing)的(de)(de)油(you)漆(qi)(qi)，然而這油(you)漆(qi)(qi)中(zhong)的(de)(de)鎘溶(rong)出(chu)就會(hui)對人(ren)體(ti)產生危害(hai)(hai)(hai)。鎘對人(ren)體(ti)的(de)(de)傷(shang)害(hai)(hai)(hai)是(shi)(shi)多方面的(de)(de)，無論是(shi)(shi)組織還是(shi)(shi)器官都會(hui)受到(dao)傷(shang)害(hai)(hai)(hai)且(qie)治療極為困難。

3、一般的不銹鋼都含有-鎳，鎳容易(yi)引(yin)起人體(ti)過敏，目前約有20%左右的人對鎳過敏，會引(yin)發皮膚(fu)過敏皮炎、導致皮膚(fu)瘙癢或產生濕(shi)疹。