隨(sui)著人(ren)們(men)生活(huo)品(pin)質(zhi)的(de)提高,對生活(huo)的(de)質(zhi)量(liang)要求(qiu)也越(yue)來(lai)(lai)越(yue)高了。用(yong)餐(can)(can)(can)不(bu)僅要求(qiu)食(shi)物精美,而且(qie)還會挑選各式(shi)各樣(yang)的(de)餐(can)(can)(can)具(ju)來(lai)(lai)提升進餐(can)(can)(can)幸福感,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)(can)(can)具(ju)就是餐(can)(can)(can)具(ju)的(de)一種。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)(can)(can)具(ju)是由(you)鐵鉻(ge)合金和一些微量(liang)元素制(zhi)成的(de),外(wai)觀比較漂亮,而且(qie)不(bu)易損(sun)壞。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)(can)(can)具(ju)對人(ren)體有害嗎?不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)(can)(can)具(ju)有毒嗎?接下(xia)來(lai)(lai)和maigoo小編一起來(lai)(lai)了解(jie)一下(xia)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)(can)(can)具(ju)品(pin)牌(pai)吧!
用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制作餐具(ju)的歷史由(you)來已久,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)的金屬性(xing)能(neng)良好(hao),而(er)且比(bi)起(qi)其他金屬來更加(jia)耐(nai)腐(fu)蝕,不(bu)易損壞,制成的餐具(ju)也都美觀耐(nai)看,所以被越來越廣泛的運用(yong)在中(zhong)西(xi)餐具(ju)上。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐具(ju)一(yi)般是用(yong)來制作西(xi)式餐具(ju)中(zhong)的不(bu)銹(xiu)鋼(gang)刀叉比(bi)較多,主要分為430、304和18-10這三個等級(ji)。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)鍋是不(bu)能(neng)用(yong)來煲中(zhong)藥(yao)的,它易使中(zhong)藥(yao)的藥(yao)性(xing)失效,而(er)且還會(hui)(hui)與之發生化學反應,可能(neng)會(hui)(hui)形成某些毒性(xing)絡合物。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐具(ju)哪個牌子好(hao)?一(yi)起(qi)來了解一(yi)下吧!
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1、不銹鋼含有一種重金屬元素-鉻,有些不銹鋼餐具由于其含有鉻(ge)超(chao)標,鉻(ge)容易溶出,伴隨著食物進入我們(men)的(de)身(shen)體(ti)中(zhong)后(hou),后(hou)來會進入到我們(men)的(de)血(xue)液中(zhong),鉻(ge)主要與血(xue)漿中(zhong)的(de)白蛋白、r-球蛋白以及鐵球蛋白相結合,對人(ren)體(ti)產生慢性毒(du)害。
2、有些不銹鋼餐具含有-鎘,鎘也是(shi)一(yi)(yi)種重(zhong)金屬,而且其毒(du)性比較大,其化合(he)物也一(yi)(yi)般是(shi)屬毒(du)性的物質(zhi)。為了讓不銹(xiu)鋼餐(can)具(ju)更加美觀(guan)吸引顧客,就會在一(yi)(yi)些餐(can)具(ju)的表層涂(tu)上了裝(zhuang)飾性的油(you)漆(qi),然而這油(you)漆(qi)中的鎘溶出就會對人體產生(sheng)危(wei)害。鎘對人體的傷害是(shi)多方面的,無論是(shi)組織還是(shi)器官(guan)都(dou)會受到傷害且治療極為困難。
3、一般的不銹鋼都含有-鎳,鎳容易(yi)引(yin)起人(ren)體過敏(min)(min),目(mu)前約有20%左右的人(ren)對鎳過敏(min)(min),會引(yin)發皮(pi)膚過敏(min)(min)皮(pi)炎(yan)、導致皮(pi)膚瘙癢(yang)或(huo)產生濕(shi)疹。
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