1、調節(jie)腸胃(wei)功能

梅酒富含(han)多種有(you)益人體(ti)的(de)有(you)機酸、氨基酸、礦物質等成(cheng)分(fen)，有(you)助于改善消化不良、食(shi)欲不振等狀況。梅子中的(de)青梅酸具有(you)增進食(shi)欲，促進唾液分(fen)泌(mi)，改善胃腸道(dao)功能，從而幫助食(shi)物的(de)消化吸收。

2、養顏美(mei)容功(gong)效

青梅(mei)酒具有促進(jin)唾液腺中腮腺素的(de)形成與分(fen)泌，腮腺素又稱為“青春荷爾蒙(meng)”，有美容(rong)健(jian)肌的(de)功效。

3、提神抗衰老

味道酸，飲(yin)用后能刺激唾液(ye)腺分泌較多(duo)的腮(sai)腺素(su)，腮(sai)腺素(su)可(ke)(ke)促進新陳代謝，延緩(huan)衰老，讓(rang)女性面色紅潤，肌膚(fu)光澤，使其皮膚(fu)組織和血管趨于年輕化，其明顯的“回春”作(zuo)用常(chang)被稱為(wei)“返老還童素(su)”。此外，青梅(mei)酒中的多(duo)酚可(ke)(ke)抑制(zhi)脂(zhi)肪在體內的堆積，起到養顏(yan)塑身的效果。