一、梅子酒多少錢一瓶

對酒有研究的人都知道，越醇、年代越久遠的白酒和葡萄酒價格不低，輕易就要成千上萬一瓶。相對而言，梅子酒作為一(yi)種果(guo)酒(jiu)(jiu)類，價(jia)格就(jiu)低(di)得多(duo)，尋常老百姓都能買(mai)得起。據小編(bian)了解，梅子(zi)酒(jiu)(jiu)的(de)價(jia)格在(zai)10~200元之(zhi)間波動(dong)，不(bu)同(tong)(tong)的(de)品(pin)牌、不(bu)同(tong)(tong)規格、不(bu)同(tong)(tong)產地的(de)梅子(zi)酒(jiu)(jiu)價(jia)格之(zhi)間還是有一(yi)定差(cha)別(bie)的(de)，但總體上(shang)來說不(bu)算貴。在(zai)一(yi)般的(de)超市(shi)或者煙酒(jiu)(jiu)商店都可以買(mai)到梅子(zi)酒(jiu)(jiu)。

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二、如何挑選青梅酒

1、看顏色

好的原(yuan)味(wei)青(qing)(qing)梅酒(jiu)顏色一定是清澈透明、具有光澤。青(qing)(qing)梅酒(jiu)在釀造過(guo)(guo)程中(zhong)經過(guo)(guo)層層的過(guo)(guo)濾，過(guo)(guo)濾掉酒(jiu)中(zhong)的果肉，沒有經過(guo)(guo)各種添(tian)加的青(qing)(qing)梅酒(jiu)，才能夠保持清澈透明的光澤。

2、聞氣味

好的(de)(de)青(qing)(qing)梅(mei)(mei)，味(wei)(wei)道一定是清幽(you)的(de)(de)，酒香(xiang)與梅(mei)(mei)果香(xiang)的(de)(de)融(rong)合。現(xian)在(zai)市面(mian)上有很多用(yong)食用(yong)酒精和濃(nong)縮(suo)的(de)(de)青(qing)(qing)梅(mei)(mei)汁勾兌出來的(de)(de)青(qing)(qing)梅(mei)(mei)酒，這種(zhong)青(qing)(qing)梅(mei)(mei)酒打(da)開聞到(dao)的(de)(de)是一股刺鼻的(de)(de)酒味(wei)(wei)沒有青(qing)(qing)梅(mei)(mei)的(de)(de)果香(xiang)味(wei)(wei)，或者很重的(de)(de)添加香(xiang)味(wei)(wei)。

3、嘗味道

青(qing)(qing)梅(mei)酒(jiu)味(wei)道(dao)甘(gan)甜酒(jiu)香(xiang)濃郁(yu)，青(qing)(qing)梅(mei)酒(jiu)帶有(you)濃郁(yu)的(de)青(qing)(qing)梅(mei)味(wei)道(dao)。帶有(you)淡(dan)淡(dan)的(de)青(qing)(qing)梅(mei)果香(xiang)味(wei)，再有(you)酒(jiu)香(xiang)緊隨(sui)其后，嘗起來很(hen)是(shi)酸甜，類似果汁的(de)味(wei)道(dao)，但又比果汁濃郁(yu)可口。

4、看成分

青梅(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)成分主要是青梅(mei)、冰糖(tang)和(he)(he)基酒(jiu)(jiu)(jiu)，首先要選擇優質青梅(mei)果，比(bi)如日本的(de)南高(gao)(gao)梅(mei)和(he)(he)紀州梅(mei)，我國(guo)普寧(ning)、詔安、蕭山(shan)等地的(de)青梅(mei)都肉厚(hou)粒大，釀出(chu)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)風味極佳。冰糖(tang)一般選用黃(huang)冰糖(tang)，色澤和(he)(he)口(kou)感(gan)都比(bi)較好。基酒(jiu)(jiu)(jiu)可以是高(gao)(gao)度數白酒(jiu)(jiu)(jiu)、朗姆酒(jiu)(jiu)(jiu)或清酒(jiu)(jiu)(jiu)。