海天蠔油成分表
蠔汁(蠔、水、食用鹽)、水、釀(niang)造醬(jiang)油(水、黃豆、小麥粉(fen)(fen)、食用鹽)、白砂糖、食用鹽、酵母抽提物(wu)、食品添(tian)加劑(谷(gu)氨酸鈉、羥丙基(ji)二淀粉(fen)(fen)磷酸酯、黃原膠、5’-呈(cheng)味核苷酸二鈉、焦糖色、檸檬酸、山梨酸鉀、苯(ben)甲酸鈉、三氯蔗糖)。
如何挑選海天蠔油
1、看配料表
我(wo)們在(zai)選購蠔(hao)(hao)油的時候首先(xian)要(yao)看(kan)的就是配(pei)(pei)(pei)料(liao)表(biao)了。我(wo)們都知道蠔(hao)(hao)油是由生蠔(hao)(hao)提煉而成的,所(suo)以(yi)說我(wo)們如果看(kan)到配(pei)(pei)(pei)料(liao)表(biao)里有(you)蠔(hao)(hao)汁這種配(pei)(pei)(pei)料(liao)的話,那么這瓶蠔(hao)(hao)油算是比較正(zheng)宗的,可以(yi)購買。
2、看產(chan)品標準號
下一(yi)步就是(shi)看產品標準(zhun)號,也(ye)是(shi)在瓶身(shen)上面(mian)貼的標簽上。如(ru)果產品標準(zhun)號的前(qian)兩位(wei)是(shi)GB兩個字母(mu)的話,那么說明(ming)這瓶海天蠔油是比較好的,建議購買(mai)。
3、看(kan)蠔(hao)油顏色(se)
我們把海天蠔油瓶子倒過來看底端,倒過來之后看到蠔油的顏色是呈現紅棕色的話就說明這瓶蠔油品質(zhi)是比(bi)較好的,可以買(mai),但是如果是呈現黑(hei)色(se)的話(hua)就建議不要買(mai)了(le)。
4、看蠔油狀態
我們都知道蠔油是比較粘稠的,往外倒的時候也是出處于半流動狀態的。所以我們在超市選購蠔油的時候輕輕地晃動一下蠔油,看看如果蠔油是附著在瓶身上下不來的話那就說明這瓶蠔油是比較好的,個人建議可以選購。但是如果蠔油不粘瓶,立即留下來的話這瓶蠔油就不要購買了。海天蠔油產品大全>>