海天蠔油成分表
蠔汁(蠔、水、食用(yong)鹽(yan))、水、釀造醬油(水、黃豆、小麥粉(fen)、食用(yong)鹽(yan))、白砂糖(tang)、食用(yong)鹽(yan)、酵母抽(chou)提物(wu)、食品(pin)添加劑(谷氨(an)酸鈉、羥丙基二淀粉(fen)磷酸酯、黃原膠、5’-呈味核苷酸二鈉(na)、焦糖(tang)色、檸檬酸、山梨酸鉀、苯(ben)甲酸鈉(na)、三氯蔗(zhe)糖(tang))。
如何挑選海天蠔油
1、看配料表
我(wo)們在選購蠔油的時候首先要看(kan)的就(jiu)是配(pei)(pei)料表了。我(wo)們都知道蠔油是由生蠔提煉(lian)而成的,所以(yi)說我(wo)們如果看(kan)到配(pei)(pei)料表里(li)有蠔汁(zhi)這種配(pei)(pei)料的話(hua),那么這瓶(ping)蠔油算是比較正(zheng)宗的,可以(yi)購買(mai)。
2、看產品標準(zhun)號
下一步就是(shi)(shi)看產品標準(zhun)號,也是(shi)(shi)在瓶(ping)身上面貼的(de)標簽上。如果產品標準(zhun)號的(de)前兩位是(shi)(shi)GB兩個字(zi)母的(de)話,那么說(shuo)明這(zhe)瓶海天蠔油是比(bi)較好的(de),建議購買。
3、看蠔油顏色
我們把海天蠔油瓶子倒過來看底端,倒過來之后看到蠔油的顏色是呈現紅棕色的話就說明這瓶蠔油品質(zhi)是比(bi)較好(hao)的,可以買(mai),但是如果(guo)是呈(cheng)現黑色的話就建(jian)議(yi)不要買(mai)了(le)。
4、看(kan)蠔油狀態
我們都知道蠔油是比較粘稠的,往外倒的時候也是出處于半流動狀態的。所以我們在超市選購蠔油的時候輕輕地晃動一下蠔油,看看如果蠔油是附著在瓶身上下不來的話那就說明這瓶蠔油是比較好的,個人建議可以選購。但是如果蠔油不粘瓶,立即留下來的話這瓶蠔油就不要購買了。海天蠔油產品大全>>