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2018年我(wo)國方便食(shi)品制造(zao)行(xing)業(ye)(ye)規模以上企業(ye)(ye)累計完成主營業(ye)(ye)務收(shou)入(ru)2940.1億(yi)元，同(tong)比(bi)增長5.2%。

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2017-2019三年間(jian)，線上(shang)方便(bian)速(su)食(shi)消(xiao)費(fei)規(gui)模(mo)持(chi)續擴大，MAT（指滾動年度總計）2019方便(bian)速(su)食(shi)行業消(xiao)費(fei)規(gui)模(mo)較MAT 2017增長106%，其中平臺銷售占(zhan)比從MAT2017的(de)不(bu)足五成快速(su)提升(sheng)至MAT 2019年六成以(yi)上(shang)，成為線上(shang)方便(bian)速(su)食(shi)消(xiao)費(fei)者主要購買平臺。

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MAT 2019年(nian)方(fang)便速食(shi)行(xing)業消費者(zhe)人數增速較(jiao)線上食(shi)品行(xing)業高0.4倍左(zuo)右，與此同時，平臺(tai)方(fang)便速食(shi)在食(shi)品整體消費者(zhe)滲透率中呈現出(chu)逐年(nian)提升的趨(qu)勢。

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隨著生活節奏的加快，人們不愿意花費過長時間等待外賣，但是消費者對于便捷、高效、健康和美味的需求缺一不可，這也是方便食品消費增長迅速的(de)主要原因之(zhi)一。

最后，小編附上(shang)一(yi)份《線(xian)上(shang)方便速食行業趨勢洞察報告(gao)》原(yuan)文(wen)鏈接，感興(xing)趣的可以翻閱(yue)。

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