2021年(nian)端午節(jie)，除了傳統的(de)(de)(de)肉粽(zong)、蜜棗粽(zong)之外，像螺螄粉粽(zong)、紅燒排骨粽(zong)等口味新奇(qi)的(de)(de)(de)粽(zong)子產品(pin)也是層出不窮，不少商家緊扣品(pin)牌特色，推出了許多萬物皆可包的(de)(de)(de)網(wang)紅粽(zong)子。

星(xing)(xing)(xing)冰(bing)粽(zong)是星(xing)(xing)(xing)巴克(ke)每年在端(duan)午節時(shi)限(xian)時(shi)上市的(de)粽(zong)類產品，它由透明(ming)的(de)冰(bing)皮包裹各色新(xin)式餡料制(zhi)成。2021年星(xing)(xing)(xing)巴克(ke)推出了(le)(le)綠意(yi)卡(ka)曼橘、鳳(feng)梨花椒、咸蛋(dan)黃芝士、鹽氣冷萃(cui)、禪韻桃桃5款不(bu)同口(kou)(kou)味(wei)的(de)粽(zong)子，除(chu)了(le)(le)新(xin)增兩種全新(xin)口(kou)(kou)味(wei)之外，星(xing)(xing)(xing)巴克(ke)還解鎖了(le)(le)跳跳糖(tang)(tang)新(xin)吃法。當粽(zong)子粘(zhan)上跳跳糖(tang)(tang)，噼(pi)里啪(pa)啦的(de)口(kou)(kou)感真的(de)讓人十分期待。

以芝士(shi)現泡茶(cha)(cha)(cha)著稱(cheng)的(de)(de)(de)(de)喜茶(cha)(cha)(cha)2021年(nian)(nian)帶來的(de)(de)(de)(de)粽(zong)(zong)子(zi)產品和(he)2020年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)奶茶(cha)(cha)(cha)波(bo)波(bo)粽(zong)(zong)相比(bi)，中(zhong)規中(zhong)矩了不少。喜茶(cha)(cha)(cha)2021年(nian)(nian)推出的(de)(de)(de)(de)粽(zong)(zong)子(zi)禮(li)盒名為“無名之粽(zong)(zong)”，這款禮(li)盒包含了6顆(ke)不同(tong)口(kou)味(wei)的(de)(de)(de)(de)粽(zong)(zong)子(zi)，其中(zhong)包括咸口(kou)的(de)(de)(de)(de)剁椒牛肉(rou)粽(zong)(zong)、高湯五(wu)花肉(rou)粽(zong)(zong)、烤鴨肉(rou)粽(zong)(zong)和(he)牛肝菌五(wu)花肉(rou)粽(zong)(zong)，以及甜口(kou)的(de)(de)(de)(de)陳皮蓮子(zi)豆沙粽(zong)(zong)與(yu)黑糖(tang)叉燒粽(zong)(zong)，能(neng)夠滿足顧客(ke)不同(tong)口(kou)味(wei)的(de)(de)(de)(de)需求(qiu)。值得注意的(de)(de)(de)(de)是，喜茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)這款禮(li)盒還有一盒6袋裝的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉，一粽(zong)(zong)配一茶(cha)(cha)(cha)，好吃又不膩(ni)。

奈雪(xue)的茶(cha)則推出(chu)了兩(liang)款端(duan)午粽(zong)禮(li)(li)(li)盒(he)，分(fen)別是(shi)沁(qin)滿(man)心禮(li)(li)(li)禮(li)(li)(li)盒(he)和茶(cha)滿(man)錦(jin)禮(li)(li)(li)禮(li)(li)(li)盒(he)，兩(liang)者(zhe)的粽(zong)子(zi)種(zhong)類都是(shi)相同的，分(fen)別是(shi)咸蛋黃肉粽(zong)、栗子(zi)香菇肉粽(zong)、香糯蜜棗粽(zong)、金桂豆沙粽(zong)、蓮子(zi)八寶(bao)粽(zong)，黑(hei)松露(lu)肉粽(zong)六款不(bu)同口味的產(chan)品(pin)，其中黑(hei)松露(lu)肉粽(zong)為此次禮(li)(li)(li)盒(he)的主打產(chan)品(pin)。而兩(liang)款禮(li)(li)(li)盒(he)的不(bu)同之處在于，沁(qin)滿(man)心禮(li)(li)(li)禮(li)(li)(li)盒(he)內(nei)含的是(shi)初夏荷塘絲帛(bo)，而茶(cha)滿(man)錦(jin)禮(li)(li)(li)禮(li)(li)(li)盒(he)則是(shi)有一(yi)份茉莉初雪(xue)茶(cha)禮(li)(li)(li)。

除此之外(wai)，榮(rong)華餅家和鋒味(wei)(wei)(wei)也帶(dai)來了各(ge)自的粽(zong)子(zi)產(chan)品。其中，榮(rong)華除了年(nian)年(nian)都有(you)的鮑魚粽(zong)之外(wai)，還有(you)包含金華火(huo)腿、瑤柱、咸蛋黃、豬腩肉(rou)等豐富材料的裹蒸(zheng)粽(zong)，甜粽(zong)方面則有(you)黑糖豆(dou)沙與(yu)清香(xiang)嫩滑(hua)蓮蓉枧水粽(zong)套餐。謝(xie)霆鋒獨創的品牌(pai)鋒味(wei)(wei)(wei)則推出了鋒味(wei)(wei)(wei)好好味(wei)(wei)(wei)粽(zong)、鋒味(wei)(wei)(wei)奇遇粽(zong)、同(tong)萌香(xiang)香(xiang)粽(zong)三種粽(zong)子(zi)禮盒，里面有(you)巧克力臟(zang)臟(zang)粽(zong)、照燒鰻(man)魚粽(zong)等各(ge)種風味(wei)(wei)(wei)的粽(zong)子(zi)。

除(chu)了上(shang)面提(ti)到的口味新奇的網紅粽子之外，各大酒店、餐廳也都推(tui)出了用料相對(dui)來說比(bi)較精致的高端(duan)粽。

九龍東(dong)皇冠假日酒店旗下的(de)(de)(de)港(gang)式茶餐廳紫(zi)(zi)粵(yue)軒(xuan)在(zai)2021帶(dai)來(lai)了(le)一款略(lve)帶(dai)黑暗料理氣(qi)息的(de)(de)(de)粽(zong)子(zi)——五(wu)彩黑蒜(suan)東(dong)坡肉粽(zong)，黑蒜(suan)其實(shi)是(shi)一款評論(lun)兩級分化很大的(de)(de)(de)食(shi)物，將(jiang)黑蒜(suan)放進粽(zong)子(zi)里，對于喜歡吃黑蒜(suan)的(de)(de)(de)朋友來(lai)說算得上是(shi)饕餮美食(shi)了(le)！除此之(zhi)外(wai)，日本十(shi)(shi)勝紅(hong)豆栗子(zi)十(shi)(shi)谷(gu)粽(zong)也是(shi)紫(zi)(zi)粵(yue)軒(xuan)的(de)(de)(de)特別推薦的(de)(de)(de)產品，其用料包括十(shi)(shi)勝紅(hong)豆、原粒(li)栗子(zi)、糯米及(ji)十(shi)(shi)谷(gu)包括糙米、黑糯米、小(xiao)(xiao)米、小(xiao)(xiao)麥(mai)、蕎(qiao)麥(mai)、茨實(shi)、燕麥(mai)、蓮子(zi)、麥(mai)片和紅(hong)薏仁等，嚼勁(jing)十(shi)(shi)足(zu)。

米其(qi)林三星餐(can)廳龍景(jing)軒2021年推出(chu)了堿水(shui)桂花(hua)甘栗粽(zong)(zong)拼(pin)雞樅菌鵝(e)肝(gan)元(yuan)貝粽(zong)(zong)迷(mi)你粽(zong)(zong)禮盒與鮑(bao)魚瑤柱有機五(wu)谷粽(zong)(zong)珍(zhen)寶(bao)粽(zong)(zong)禮盒，不僅有鵝(e)肝(gan)、元(yuan)貝，還有鮑(bao)魚，從名字就能看出(chu)其(qi)用料的(de)豪華。而逸(yi)(yi)東(dong)軒作(zuo)為(wei)新晉(jin)的(de)米其(qi)林一星餐(can)廳則(ze)是以(yi)全植物(wu)性材料制成的(de)Omnipork新豬(zhu)肉(rou)代替鮮(xian)豬(zhu)肉(rou)，制成了八寶(bao)薈萃新豬(zhu)肉(rou)素裹蒸(zheng)粽(zong)(zong)，除此(ci)之外(wai)(wai)，該款粽(zong)(zong)子還有日本花(hua)菇、紅腰豆(dou)、栗子、花(hua)生(sheng)等配料。逸(yi)(yi)東(dong)軒的(de)另外(wai)(wai)一款產(chan)品至尊鮑(bao)魚瑤柱裹蒸(zheng)粽(zong)(zong)的(de)用料也十分奢華。

香港(gang)瑰(gui)麗酒店的(de)(de)彤福軒(xuan)2021年推出了以(yi)(yi)傳統方法烹調而(er)成的(de)(de)端午節粽(zong)(zong)子，甜(tian)味(wei)和咸味(wei)各一款。其中，甜(tian)味(wei)的(de)(de)金栗(li)貴妃粽(zong)(zong)要先將糯米(mi)以(yi)(yi)枧(jian)水浸軟，然后將原粒栗(li)子和蓮蓉(rong)包進糯米(mi)中，再慢(man)(man)煮七小(xiao)時而(er)成。而(er)咸味(wei)的(de)(de)鮑魚香菌八(ba)寶粽(zong)(zong)則由南非六(liu)頭鮑、新(xin)(xin)鮮(xian)栗(li)子肉(rou)、五(wu)花腩、冬菇(gu)等八(ba)種材料慢(man)(man)煮七小(xiao)時制(zhi)成。最后還有(you)(you)香港(gang)帝苑酒店推出的(de)(de)八(ba)寶粽(zong)(zong)與金黃蓮蓉(rong)堿(jian)水粽(zong)(zong)，這兩款粽(zong)(zong)子都是全新(xin)(xin)素食龍舟粽(zong)(zong)，八(ba)寶粽(zong)(zong)的(de)(de)獨特之處是加入了燕麥米(mi)，粽(zong)(zong)子中有(you)(you)著(zhu)淡淡的(de)(de)奶香，金黃蓮蓉(rong)堿(jian)水粽(zong)(zong)粉糯口感的(de)(de)蓮蓉(rong)沙聽起(qi)來(lai)也(ye)非常(chang)不錯！

以(yi)上就(jiu)是(shi)小編(bian)為大(da)家盤(pan)點的2021年各大(da)品牌推出的粽(zong)子產品啦(la)！網紅(hong)粽(zong)和(he)高端粽(zong)，你(ni)更想pick哪一款呢？