小龍蝦(xia)作為一個現象級的(de)(de)大IP,自帶社交屬性和(he)網紅體質,因此不少食品企業(ye)都紛紛推(tui)(tui)出(chu)自己(ji)的(de)(de)小龍蝦(xia)產(chan)品,希望(wang)能夠(gou)從中分一杯羹,像肯德基推(tui)(tui)出(chu)的(de)(de)小龍蝦(xia)雞肉堡和(he)雞肉卷、周黑鴨(ya)推(tui)(tui)出(chu)充氮包裝小龍蝦(xia)等,都是備受消費者喜歡的(de)(de)產(chan)品。
而(er)繼(ji)肯(ken)德基(ji)、周黑鴨之后(hou),良(liang)品(pin)鋪子(zi)也開始進軍小龍(long)蝦市場,和老字號蝦皇展開跨界合(he)作,推出(chu)了聯(lian)名款油燜(men)大蝦。據了解(jie),該款油燜(men)大蝦采用(yong)了國際領先的(de)“液氮速凍保(bao)鮮(xian)技術”,將(jiang)新鮮(xian)出(chu)爐的(de)小龍(long)蝦溫度瞬(shun)降(jiang)至(zhi)-196°C極速鎖鮮(xian),讓其保(bao)留住出(chu)鍋時的(de)最佳風(feng)味和營養(yang)成分,食用(yong)時只需(xu)要微波爐加熱10分鐘,就(jiu)能品(pin)嘗到和堂食口感一致的(de)大蝦。