小(xiao)龍蝦(xia)作(zuo)為一(yi)個現象級的大IP,自帶社交屬性(xing)和網紅體質,因此不少食品企業都(dou)紛紛推(tui)出(chu)自己的小(xiao)龍蝦(xia)產品,希(xi)望能夠從中分(fen)一(yi)杯羹,像肯(ken)德基(ji)推(tui)出(chu)的小(xiao)龍蝦(xia)雞(ji)肉(rou)堡和雞(ji)肉(rou)卷、周黑鴨推(tui)出(chu)充氮包裝(zhuang)小(xiao)龍蝦(xia)等,都(dou)是備受消費(fei)者(zhe)喜歡的產品。
而繼(ji)肯德基、周黑(hei)鴨(ya)之(zhi)后,良品鋪子也開始進軍(jun)小龍蝦(xia)(xia)市(shi)場,和(he)(he)老(lao)字(zi)號蝦(xia)(xia)皇(huang)展開跨界(jie)合作,推出(chu)了聯名(ming)款油燜(men)大(da)(da)蝦(xia)(xia)。據了解,該(gai)款油燜(men)大(da)(da)蝦(xia)(xia)采用(yong)了國際領先的(de)(de)(de)“液氮速(su)凍(dong)保(bao)鮮(xian)技術”,將新鮮(xian)出(chu)爐(lu)(lu)的(de)(de)(de)小龍蝦(xia)(xia)溫(wen)度瞬降至-196°C極(ji)速(su)鎖鮮(xian),讓其保(bao)留住出(chu)鍋時的(de)(de)(de)最佳風味和(he)(he)營養成分,食用(yong)時只需要微波爐(lu)(lu)加熱(re)10分鐘,就能品嘗到和(he)(he)堂食口(kou)感一(yi)致的(de)(de)(de)大(da)(da)蝦(xia)(xia)。