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一站式餐飲服務平臺，以”鎖鮮烹飪”的小龍蝦為核心，大閘蟹/田螺/毛豆/藕帶等為輔助菜品的全國連鎖餐飲品牌

墮落蝦，深(shen)圳市洪堡智慧餐(can)飲(yin)科技有(you)限公司旗下品(pin)牌。2016年開放合作，三年開店超過一千家。

深圳市洪堡智慧餐(can)(can)飲(yin)科(ke)技(ji)有限公司，一站式餐(can)(can)飲(yin)服務平(ping)臺。創始團隊畢業于(yu)清華(hua)大(da)學、哈(ha)爾(er)濱(bin)工業大(da)學等高校，致力于(yu)通過科(ke)技(ji)改造餐(can)(can)飲(yin)，推動餐(can)(can)飲(yin)產業化發展。

公司以(yi)“讓天(tian)下沒有難做的美食(shi)”為使命(ming)，深入(ru)整合農業養殖(zhi)與(yu)食(shi)品加工(gong)產業資源，建立覆蓋(gai)全國的冷鏈物流網絡(luo)，并開(kai)創免費品牌授權與(yu)門店合營模式(shi)，在全國擁有上千家品牌門店和數千家合作餐廳。