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一站式餐飲服務平臺，以”鎖鮮烹飪”的小龍蝦為核心，大閘蟹/田螺/毛豆/藕帶等為輔助菜品的全國連鎖餐飲品牌

墮落蝦，深圳市洪堡智慧餐飲科(ke)技有限公司(si)旗下品牌(pai)。2016年開放(fang)合作，三年開店超過(guo)一千家。

深圳市(shi)洪堡(bao)智慧餐飲(yin)科技有限(xian)公(gong)司(si)，一站式餐飲(yin)服務平臺。創始(shi)團隊畢業于清(qing)華大學(xue)、哈爾(er)濱工業大學(xue)等高校，致力于通過(guo)科技改(gai)造餐飲(yin)，推動餐飲(yin)產業化(hua)發展。

公司以“讓天下沒有難(nan)做的美食”為使命，深入整合(he)農業(ye)養殖與食品加工產業(ye)資(zi)源，建(jian)立(li)覆蓋全國(guo)(guo)的冷(leng)鏈(lian)物流(liu)網絡，并開創免費品牌授(shou)權(quan)與門店(dian)合(he)營模式，在全國(guo)(guo)擁(yong)有上千(qian)家品牌門店(dian)和(he)數千(qian)家合(he)作餐廳(ting)。