1、紙杯

一般來說，市售紙(zhi)杯(bei)都(dou)是食品級木漿紙(zhi)和食品級PE薄膜制作而成的，這兩種(zhong)材料合在一起，才能有效防止(zhi)木漿紙(zhi)因為(wei)接觸水分和失去原本(ben)該(gai)有的挺度和韌性，其耐(nai)熱溫(wen)度都(dou)在100度以內(nei)，如(ru)果杯(bei)身再(zai)薄一點的話，耐(nai)熱度甚至(zhi)不到(dao)70度。

劣質的紙(zhi)杯(bei)一(yi)般是回收的廢紙(zhi)和聚(ju)(ju)乙烯(xi)(xi)(xi)制作(zuo)而成的，有些黑心廠家甚至(zhi)使(shi)用工(gong)(gong)業(ye)石(shi)蠟和“聚(ju)(ju)氯乙烯(xi)(xi)(xi)”來制作(zuo)的紙(zhi)杯(bei)，這些紙(zhi)杯(bei)都是不符合(he)國家相關(guan)生(sheng)產(chan)規(gui)定的。紙(zhi)杯(bei)在生(sheng)產(chan)中(zhong)(zhong)為了達到隔(ge)水效(xiao)果(guo)，會在內壁涂一(yi)層聚(ju)(ju)乙烯(xi)(xi)(xi)隔(ge)水膜。聚(ju)(ju)乙烯(xi)(xi)(xi)是食物加工(gong)(gong)中(zhong)(zhong)最安(an)全(quan)的化(hua)(hua)學物質，但如果(guo)所選用的材料不好或(huo)加工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝不過關(guan)，在聚(ju)(ju)乙烯(xi)(xi)(xi)熱熔(rong)或(huo)涂抹到紙(zhi)杯(bei)過程(cheng)中(zhong)(zhong)，可能(neng)會氧化(hua)(hua)為羰基(ji)化(hua)(hua)合(he)物。羰基(ji)化(hua)(hua)合(he)物在常溫下(xia)不易揮發，在紙(zhi)杯(bei)倒入熱水時，就(jiu)可能(neng)揮發出來，所以(yi)人們會聞(wen)到有怪味。

2、塑料杯

塑料杯(bei)一般(ban)是PC材質(zhi)、PP材質(zhi)制作而成(cheng)，PC材質(zhi)的塑料水(shui)杯(bei)爭議很大(da)，自從在(zai)PC材質(zhi)的塑料水(shui)杯(bei)中查(cha)出(chu)雙(shuang)(shuang)酚(fen)(fen)A物質(zhi)，這種塑料水(shui)杯(bei)的熱(re)度使用人(ren)群就越來越少(shao)了，甚至(zhi)很多人(ren)都放棄使用塑料杯(bei)子(zi)，其實雙(shuang)(shuang)酚(fen)(fen)A雖然恐怖，但是也(ye)只(zhi)有在(zai)高溫情(qing)況下(xia)才會觸發，如果不(bu)用PC杯(bei)裝熱(re)水(shui)，也(ye)就不(bu)用擔心雙(shuang)(shuang)酚(fen)(fen)A的問題。