1、挑(tiao)品種：花茶種類繁多、特征各(ge)異，不同的花瓣、草葉、花蕾等制作的花茶，口感、藥理、藥效(xiao)特性也不一樣，所(suo)以選購時要弄清花茶的保健功能。
2、掂重量(liang)：先抓起一把(ba)茶(cha)葉掂重量(liang)，仔細觀察有無(wu)花片、梗子(zi)和碎末等，優質(zhi)花茶(cha)較重而且不應有這些(xie)東西；低(di)質(zhi)花茶(cha)較輕，允許(xu)有少量(liang)這些(xie)東西存(cun)在。
3、看外形：花(hua)茶的外形以條索(suo)緊細圓直、色(se)澤(ze)(ze)烏綠(lv)均勻，有光(guang)亮的為好；反之，條索(suo)粗松扭曲、色(se)澤(ze)(ze)黃(huang)暗(an)的為不(bu)好，甚至(zhi)是陳(chen)茶。
4、聞(wen)味道：聞(wen)一聞(wen)有(you)無其他不(bu)應(ying)有(you)的(de)異味，然后(hou)放在鼻下深(shen)嗅一下。辨別花香是否純正，質(zhi)量好(hao)的(de)花茶香氣(qi)沖鼻；香氣(qi)不(bu)濃(nong)的(de)則沒有(you)這種感覺。
5、選品牌：如果(guo)是第(di)一(yi)次購買花(hua)(hua)茶，最好(hao)選擇知名度高(gao)的花(hua)(hua)茶品牌。第(di)一(yi)次不要買太多，回(hui)家后先沖(chong)泡飲用，看看是否(fou)是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
