1、挑品種：花(hua)(hua)茶種類(lei)繁(fan)多、特征各(ge)異，不同的花(hua)(hua)瓣、草(cao)葉、花(hua)(hua)蕾等(deng)制(zhi)作(zuo)的花(hua)(hua)茶，口感、藥(yao)(yao)理、藥(yao)(yao)效特性也不一(yi)樣，所以選購(gou)時要弄清花(hua)(hua)茶的保健功能。
2、掂重(zhong)量(liang)：先抓起一(yi)把茶葉掂重(zhong)量(liang)，仔細觀察有(you)無花片、梗(geng)子和碎末(mo)等，優質(zhi)花茶較(jiao)重(zhong)而且不應有(you)這(zhe)些(xie)東(dong)(dong)西；低(di)質(zhi)花茶較(jiao)輕，允許(xu)有(you)少量(liang)這(zhe)些(xie)東(dong)(dong)西存在(zai)。
3、看外形：花茶(cha)的外形以條(tiao)索(suo)緊細圓直、色澤(ze)烏(wu)綠均(jun)勻，有(you)光(guang)亮的為好(hao)；反之(zhi)，條(tiao)索(suo)粗松扭(niu)曲、色澤(ze)黃暗(an)的為不好(hao)，甚至是陳茶(cha)。
4、聞(wen)味(wei)(wei)道(dao)：聞(wen)一聞(wen)有無其(qi)他不(bu)應有的(de)異味(wei)(wei)，然后放在鼻(bi)下深嗅一下。辨別花(hua)香是否純正，質量(liang)好的(de)花(hua)茶香氣沖鼻(bi)；香氣不(bu)濃的(de)則沒有這種(zhong)感(gan)覺。
5、選(xuan)品牌(pai)：如果(guo)是(shi)(shi)第一(yi)次(ci)購買花(hua)茶，最好選(xuan)擇知名度高的(de)花(hua)茶品牌(pai)。第一(yi)次(ci)不(bu)要買太多，回家后先沖泡飲(yin)用(yong)，看(kan)看(kan)是(shi)(shi)否是(shi)(shi)自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
