薯片含(han)油(you)量通常在30%左右，屬高油(you)高鹽食(shi)物(wu)。與(yu)其(qi)他油(you)炸食(shi)品一樣，長期食(shi)用對健(jian)康(kang)不(bu)利(li)。同時(shi)，富含(han)淀粉的(de)(de)食(shi)品經高溫加工處理后(hou)可能產生含(han)量不(bu)等的(de)(de)丙(bing)烯(xi)酰胺(an)，有(you)人擔心這種物(wu)質(zhi)有(you)致癌(ai)風險。由于老人的(de)(de)新陳代謝比較緩(huan)慢(man)，幼兒的(de)(de)身體(ti)尚處于發育之(zhi)中，解毒(du)能力(li)較差，這兩種人長期吃含(han)有(you)丙(bing)烯(xi)酰胺(an)的(de)(de)油(you)炸食(shi)品，毒(du)素(su)不(bu)易排出(chu)，對健(jian)康(kang)危(wei)害最大(da)。患有(you)高血(xue)脂、高血(xue)壓(ya)、心腦血(xue)管(guan)病(bing)以(yi)及糖尿(niao)病(bing)等慢(man)性病(bing)的(de)(de)人，必須拒絕炸薯片等香脆(cui)食(shi)品。
樂事
上好佳
可比克
品客
薯愿
小王子
艾比利
親親
奇多
洽洽
