雍(yong)和會(hui)海鮮(xian)姿造

人均299元

雍(yong)和會海(hai)鮮姿(zi)造隸屬于福建省雍(yong)和會餐(can)飲管理有(you)限公(gong)司，擁(yong)有(you)中國(guo)十佳(jia)酒家(jia)、中國(guo)十佳(jia)商務宴請接(jie)待單位、中國(guo)十佳(jia)閩菜名店等(deng)榮譽稱號(hao)。三坊(fang)七(qi)巷光祿坊(fang)33號(hao)、37號(hao)，安泰(tai)河畔，雍(yong)和會的(de)兩家(jia)臨(lin)街店面(mian)與周邊復古的(de)小樓、參天的(de)榕樹、古樸的(de)石板路構成了(le)一(yi)幅唯(wei)美(mei)的(de)風景畫。據maigoo編輯了(le)解，雍(yong)和會作為明星餐(can)廳，在(zai)成立的(de)幾年(nian)間，款待了(le)包括張學友、王(wang)力(li)宏、孫燕姿(zi)、張靚(jing)穎(ying)等(deng)明星在(zai)內的(de)眾多大咖食(shi)客。

杜老板松茸菌湯火鍋

人均136元

杜老板火鍋是來自香格里拉的松茸菌湯特色火鍋，與傳統的川式火鍋相結合(he)，目前在(zai)福州開設有5家門店(dian)：愛琴海購物公園店(dian)、三(san)(san)坊(fang)七巷(xiang)(xiang)·吉庇路店(dian)、臺江萬達廣場店(dian)、三(san)(san)坊(fang)七巷(xiang)(xiang)·南后街店(dian)、倉山萬達廣場店(dian)。杜老(lao)板(ban)(ban)火鍋選用云南迪慶州香格里拉野生松(song)茸(rong)(rong)，結合(he)野生黃牛(niu)肝菌(jun)，黑牛(niu)肝菌(jun)等8種(zhong)菌(jun)菇12道流程工序，每(mei)天現熬5小時，熬制松(song)茸(rong)(rong)菌(jun)湯。松(song)茸(rong)(rong)菌(jun)湯，醇香濃郁(yu)同(tong)時也是杜老(lao)板(ban)(ban)三(san)(san)味鍋底的標配湯底。喝(he)松(song)茸(rong)(rong)菌(jun)湯，吃(chi)秘制鮮嫩的美蛙，更有美容(rong)繡球菌(jun)、松(song)茸(rong)(rong)丸(wan)子、手工鮮蝦滑、干巴菌(jun)宣威火腿炒(chao)飯等各(ge)種(zhong)特(te)色食(shi)材等著你品嘗(chang)。

川越泰火鍋

人均135元

川越(yue)(yue)泰(tai)(tai)火鍋采(cai)用泰(tai)(tai)式(shi)(shi)+川式(shi)(shi)，帶來味(wei)蕾(lei)上雙重刺激，打破傳統的單品類餐廳定義，從(cong)品牌、空間、產品、運營上賦予復合型體驗(yan)。川越(yue)(yue)泰(tai)(tai)打造的泰(tai)(tai)式(shi)(shi)風格，營造在(zai)泰(tai)(tai)國穿越(yue)(yue)游歷的體驗(yan)感。這一(yi)次的遇見，跨越(yue)(yue)千里，曼谷、清邁、普吉島……是(shi)記憶的停留(liu)地，是(shi)心的追隨點，穿梭于“食”光里的你，歡迎(ying)來到川越(yue)(yue)泰(tai)(tai)。在(zai)福州，川越(yue)(yue)泰(tai)(tai)有3家門店，分別(bie)為世歐廣場店、東百中(zhong)心店、萬(wan)象(xiang)九(jiu)宜(yi)城(cheng)店，可(ke)供選(xuan)擇。推(tui)薦菜(cai)：泰(tai)(tai)式(shi)(shi)冬陰功湯(tang)(tang)、叻沙(sha)海鮮湯(tang)(tang)、青瓜奶(nai)蓋、泰(tai)(tai)式(shi)(shi)腌雞肉、龍膽魚(yu)片。

攬(lan)季鍋物(wu)會(hui)

人均158元

該圖片由注冊用戶"MAIGOO地區榜"提供，版權聲明反饋

攬(lan)季(ji)(ji)鍋(guo)(guo)物會火鍋(guo)(guo)餐(can)廳(ting)(ting)是一(yi)(yi)家以海(hai)鮮火鍋(guo)(guo)為主的(de)火鍋(guo)(guo)連鎖餐(can)廳(ting)(ting)，一(yi)(yi)直堅持以“攬(lan)四(si)(si)(si)季(ji)(ji)，悅四(si)(si)(si)方”為服務宗(zong)旨，將四(si)(si)(si)季(ji)(ji)的(de)象(xiang)征(zheng)精(jing)神和多樣風情作為餐(can)廳(ting)(ting)的(de)服務和經營之(zhi)本。攬(lan)季(ji)(ji)目前已成立三(san)坊七巷、水(shui)調(diao)歌(ge)頭(tou)、晉江店(dian)(dian)、莆田店(dian)(dian)、金山等五家門店(dian)(dian)。各店(dian)(dian)在攬(lan)季(ji)(ji)品(pin)牌的(de)基礎上又各有特色，三(san)坊七巷店(dian)(dian)出售(shou)國宴菜品(pin)，可針(zhen)對(dui)高端用餐(can)人群(qun)提供(gong)頂級宴席；水(shui)調(diao)歌(ge)頭(tou)店(dian)(dian)面(mian)向周邊商務人群(qun)提供(gong)舒適的(de)用餐(can)環境；金山樂(le)都匯店(dian)(dian)主打優惠平價的(de)海(hai)鮮，旨在帶(dai)給(gei)所有顧客優質的(de)海(hai)鮮體(ti)驗。

汕頭八合里海記牛肉店

人均103元

八合(he)里海記牛肉店(dian)(dian)(dian)(dian)的開創核心(xin)(xin)理念(nian)是“做廣(guang)東潮汕(shan)(shan)特色(se)菜純(chun)正味蕾的代表者”，健康(kang)、新鮮(xian)、正宗的汕(shan)(shan)頭牛肉火(huo)鍋(guo)成為(wei)了代名(ming)詞(ci)，是“美食家”的聚(ju)集地。目前(qian)已在全國有多家分店(dian)(dian)(dian)(dian)，在福州則有東百中心(xin)(xin)店(dian)(dian)(dian)(dian)、萬象九宜城店(dian)(dian)(dian)(dian)、愛琴(qin)海店(dian)(dian)(dian)(dian)、元(yuan)洪城店(dian)(dian)(dian)(dian)、金(jin)潤店(dian)(dian)(dian)(dian)，共5家門店(dian)(dian)(dian)(dian)，每一(yi)家都好評(ping)如潮，每一(yi)家都已成為(wei)福州的人氣(qi)火(huo)鍋(guo)店(dian)(dian)(dian)(dian)，美食者們的排隊等位更是成為(wei)了店(dian)(dian)(dian)(dian)門口每天固定的一(yi)道人潮風景線。吊龍(long)、牛筋(jin)肉、嫩(nen)肉、干炒牛河等經典菜品，進店(dian)(dian)(dian)(dian)必點。

椰子營·椰子雞火鍋

人均128元

該圖片由注冊用戶"MAIGOO地區榜"提供，版權聲明反饋

在福州吃椰(ye)(ye)(ye)子(zi)雞火鍋，就上椰(ye)(ye)(ye)子(zi)營——愛琴海(hai)(hai)購物公園店(dian)、臺江萬(wan)達(da)店(dian)、萬(wan)象里店(dian)。椰(ye)(ye)(ye)子(zi)營致(zhi)力于從原生天然(ran)(ran)椰(ye)(ye)(ye)清，激發食(shi)材自然(ran)(ran)本味(wei)(wei)，主打的(de)(de)天然(ran)(ran)清新(xin)的(de)(de)椰(ye)(ye)(ye)清鍋受到廣大(da)美(mei)食(shi)愛好者的(de)(de)追捧(peng)。它輔以清香的(de)(de)竹(zhu)笙和珍珠馬(ma)路一(yi)起(qi)烹煮，其美(mei)味(wei)(wei)更(geng)堪稱一(yi)絕，帶來正宗的(de)(de)海(hai)(hai)南椰(ye)(ye)(ye)子(zi)風味(wei)(wei)。此外，搭(da)配(pei)精(jing)致(zhi)養殖168天的(de)(de)海(hai)(hai)南文昌雞，雞肉Q彈嫩滑，湯汁椰(ye)(ye)(ye)香四溢，入口唇(chun)齒流芳，還有更(geng)多(duo)特供鮮蔬，給你(ni)置身農場一(yi)般的(de)(de)清新(xin)體驗。更(geng)有鮮活(huo)菌菇(gu)棒，鮮活(huo)豌豆菌，現(xian)(xian)吃現(xian)(xian)采，所有食(shi)材取食(shi)天然(ran)(ran)，自然(ran)(ran)好味(wei)(wei)。

蛙特what！重慶美蛙魚頭火鍋

人均106元

蛙(wa)特what！重慶美(mei)蛙(wa)魚頭(tou)(tou)火(huo)(huo)(huo)鍋是采用美(mei)蛙(wa)+魚頭(tou)(tou)的(de)(de)新式火(huo)(huo)(huo)鍋，是福(fu)州特色好吃的(de)(de)火(huo)(huo)(huo)鍋店(dian)，目前有萬科(ke)廣場店(dian)、東方名(ming)城店(dian)，可供選擇。現殺現做的(de)(de)美(mei)蛙(wa)，新鮮(xian)(xian)肥(fei)美(mei)的(de)(de)魚頭(tou)(tou)，提(ti)前準備食材，以(yi)冷鍋的(de)(de)做法烹(peng)制，上桌不(bu)開火(huo)(huo)(huo)，直接就能飽(bao)(bao)嘗鮮(xian)(xian)美(mei)。精選多(duo)達20多(duo)種香(xiang)料熬制，以(yi)清油做法還(huan)原(yuan)重慶味道，天然無(wu)添加。飽(bao)(bao)滿的(de)(de)美(mei)蛙(wa)肉質鮮(xian)(xian)嫩，鮮(xian)(xian)美(mei)的(de)(de)魚頭(tou)(tou)入口即化，一口鮮(xian)(xian)香(xiang)隔爽，一口麻(ma)辣帶勁(jing)。好吃不(bu)上火(huo)(huo)(huo)。

京不喚

人均145元

京不喚位于晉安區星光大道與連江北路交叉路口往東約100米(泰禾普拉娜廣場)，是融全烤鴨、新京菜、銅鍋涮肉于一體的福州人氣餐廳，哺采中華(hua)，立足京(jing)(jing)味文(wen)化，加入了現代(dai)時尚元素，食(shi)(shi)材之(zhi)間別具匠心的搭(da)配，讓(rang)每一(yi)樣食(shi)(shi)物都吃(chi)出心意，卻又不失烹飪之(zhi)魂，充分還原京(jing)(jing)菜精髓。必吃(chi)美食(shi)(shi)有：京(jing)(jing)不喚酥(su)不膩烤鴨（南(nan)糖北(bei)醬(jiang)料，大異其趣，酥(su)皮蘸茉莉花白糖，鴨卷(juan)沾北(bei)京(jing)(jing)甜面醬(jiang)）、銅鍋涮肉(rou)（景泰藍銅鍋之(zhi)華(hua)美，食(shi)(shi)材之(zhi)鮮美）、新(xin)京(jing)(jing)菜（傳統老北(bei)京(jing)(jing)工(gong)藝結合(he)福建文(wen)化、出彩新(xin)京(jing)(jing)菜）等。

大宅門火鍋

人均96元

大宅門火鍋立足于成都，傳承重慶味道的精髓，在味道上博采眾長，結合川渝兩派味道的優勢，獨創以高端品質、精致造型、健康鍋底、空運新鮮食材所打造的火鍋盛宴。主打“絕代雙椒橄欖油鍋”是一款特色鍋底味型，在經歷了近百次試制后，才終于確定了配方——采用地中海地區的橄欖油和四川新鮮綠色小辣椒、重慶江津鮮青花椒。MAIgoo小編溫馨提示：在福州，大宅門(men)火鍋開設有(you)3家門(men)店(dian)，分別為三坊七巷店(dian)、長樂金峰店(dian)、長樂悅城店(dian)。

湯系·煲湯手藝人

人均126元

煲湯(tang)是門手(shou)(shou)藝(yi)，更是對(dui)食材的(de)(de)理解與敬畏。秉持匠心文火(huo)(huo)熬著底湯(tang)。湯(tang)系(xi)以一個(ge)手(shou)(shou)藝(yi)人的(de)(de)身(shen)份，堅持對(dui)食材的(de)(de)苛刻(ke)要(yao)求，對(dui)家人一樣的(de)(de)關懷，這(zhe)也是湯(tang)系(xi)的(de)(de)經營理念。胡(hu)椒(jiao)豬肚雞(ji)精選丹(dan)皇冠豬肚和(he)長(chang)汀河田雞(ji)為主(zhu)材。豬筒骨(gu)、老母雞(ji)、金華火(huo)(huo)腿文火(huo)(huo)熬制(zhi)，融(rong)合海南興隆白胡(hu)椒(jiao)粒。福(fu)州(zhou)好吃的(de)(de)豬肚雞(ji)火(huo)(huo)鍋，就選湯(tang)系(xi)·煲湯(tang)手(shou)(shou)藝(yi)人，目前有(you)4家門店(dian)，即蘇寧廣(guang)場B區店(dian)、東二環泰禾(he)廣(guang)場店(dian)、恒宇國際店(dian)、三坊七巷(xiang)店(dian)，可供選擇。

研究聲明：福州十大人氣火(huo)鍋店榜單，Maigoo小編依據(ju)了福州熱門的(de)火(huo)鍋連鎖品(pin)(pin)牌，通過比較其(qi)門店規模、品(pin)(pin)牌歷史、知(zhi)名程(cheng)度、口碑評(ping)價、環境裝飾、服務(wu)質量、消費價格等，并結合(he)大眾點(dian)(dian)評(ping)、美團、百度糯米等O2O平(ping)臺用(yong)戶點(dian)(dian)評(ping)等綜合(he)整理而(er)成，榜單僅(jin)供參(can)考(kao)，如有疑問，歡迎在末尾評(ping)論(lun)/交流。