大渝火鍋

人均118元

大渝火鍋加盟店成立于2007年，是一家經營"四川特色風味"的連鎖企業。經過10幾年的發展，大渝火鍋加盟旗下擁有七個品牌：大禹火鍋、九龍坡、辣三瘋狂、青蛙兄弟、小蜀娘、小蜀娘、杜兄弟魚蝦跳。目前，大渝火鍋現已(yi)在(zai)全國建立了200多家(jia)直營店(dian)和加盟店(dian)，在(zai)濟(ji)南則有世茂(mao)旗艦店(dian)、和諧廣場店(dian)、領秀城(cheng)貴和店(dian)、印象城(cheng)店(dian)、名(ming)泉廣場店(dian)、高新萬達店(dian)等(deng)10余家(jia)門店(dian)。小酥肉、美味蟹(xie)肉棒、鮮嫩(nen)毛肚(du)、鮮嫩(nen)牛扒、雪花和牛、手工蝦滑等(deng)招(zhao)牌菜，無論打卡哪(na)家(jia)，必點。

黃記煌三汁燜鍋

人均78元

黃記煌三汁燜鍋自2004年推向市場(chang)(chang)以(yi)來發展迅速(su)，目前門店(dian)(dian)(dian)已達(da)800多家，覆蓋(gai)全(quan)國包括西藏在內的(de)各(ge)個省、自治區的(de)200多個城(cheng)市，在濟南則有世茂國際廣(guang)場(chang)(chang)店(dian)(dian)(dian)、領秀城(cheng)貴和店(dian)(dian)(dian)、高(gao)新萬達(da)店(dian)(dian)(dian)、恒隆廣(guang)場(chang)(chang)店(dian)(dian)(dian)、燕山銀座美食(shi)(shi)廣(guang)場(chang)(chang)店(dian)(dian)(dian)、名泉廣(guang)場(chang)(chang)店(dian)(dian)(dian)等10余家門店(dian)(dian)(dian)。創始人(ren)黃耕先生傳承傳統烹飪地，融匯中(zhong)國人(ren)文理念，將“燜”運用到現代餐飲中(zhong)，鍋中(zhong)不加水，完全(quan)靠食(shi)(shi)物自身(shen)的(de)水分將其燜熟(shu)，保存了食(shi)(shi)物的(de)營養成分，也使鍋中(zhong)食(shi)(shi)材保持了各(ge)自的(de)原味，使一鍋美食(shi)(shi)營養均衡，鮮香(xiang)綿嫩。

大吉利潮汕牛肉火鍋(山東大學店)

人均92元

大吉(ji)利餐飲連(lian)鎖機構2014年成(cheng)立(li)于天津(jin)，旗下共設立(li)3個子品牌：“大吉(ji)利潮汕牛肉(rou)火(huo)鍋”、“大吉(ji)利秘制濃香嫩牛什”、“大吉(ji)利粵式濃香牛肉(rou)飯(fan)、牛河專家(jia)(jia)”，在門(men)店(dian)所開地區可謂家(jia)(jia)喻(yu)戶曉。大吉(ji)利始終(zhong)秉承(cheng)著“質量保障，信譽至上”的(de)經營理念，勵志(zhi)給消(xiao)費者(zhe)提供高(gao)性價比(bi)的(de)各類南派特(te)色地道美食。至今，旗下門(men)店(dian)已遍布京(jing)津(jin)冀、遼(liao)寧(ning)、黑(hei)龍江、吉(ji)林、山(shan)東(dong)及(ji)河南等(deng)地，且店(dian)店(dian)火(huo)爆(bao)。而位于濟南市(shi)歷下區山(shan)大路47號(hao)數碼港大廈C座底商(shang)的(de)山(shan)東(dong)大學店(dian)，毫無(wu)意(yi)外地成(cheng)為(wei)濟南人氣(qi)火(huo)鍋餐廳(ting)。

新草堂鍋物料理

人均138元

新(xin)草堂鍋(guo)物料理開(kai)設在濟(ji)南(nan)的(de)(de)2家門店(dian)——恒隆廣(guang)場店(dian)、印象城店(dian)，就(jiu)餐環境優雅舒適，共有八款鍋(guo)底可供選擇(ze)，其中(zhong)招牌限量的(de)(de)“銀杏白(bai)胡椒豬肚雞”，富含(han)豐富蛋(dan)(dan)白(bai)質的(de)(de)豬肚和(he)鮮嫩順(shun)滑的(de)(de)雞肉，搭配上滋補養生的(de)(de)枸杞、紅棗等原料，還有潤肺保健(jian)的(de)(de)銀杏和(he)溫中(zhong)散(san)寒的(de)(de)白(bai)胡椒。8小時港式老火湯(tang)頭(tou)，一(yi)鍋(guo)沸騰的(de)(de)膠原蛋(dan)(dan)白(bai)。堅持使用海南(nan)白(bai)胡椒，辣而不燥溫和(he)開(kai)胃。精選丹麥(mai)厚實豬肚，每(mei)一(yi)口鮮脆帶(dai)勁。

湊湊火鍋·茶憩

人均133元

湊(cou)(cou)湊(cou)(cou)火(huo)(huo)鍋·茶憩以(yi)深具(ju)臺灣特色的(de)(de)(de)飲食精神，引領“火(huo)(huo)鍋+茶憩”的(de)(de)(de)行(xing)業變(bian)革，不拘泥傳統框架，主打臺式(shi)有(you)(you)料火(huo)(huo)鍋和(he)正(zheng)宗(zong)臺式(shi)現搖菜(cai)。火(huo)(huo)鍋+茶飲，是水(shui)上的(de)(de)(de)暖心(xin)相會，是情投意合的(de)(de)(de)真心(xin)聚首，挖掘出火(huo)(huo)鍋獨有(you)(you)社交性，希(xi)望提供讓(rang)人(ren)(ren)與人(ren)(ren)情感郊(jiao)游的(de)(de)(de)空間(jian)場所，透(tou)過(guo)高人(ren)(ren)氣“臺式(shi)麻辣(la)鍋”和(he)大紅袍珍珠(zhu)奶茶，征服無數吃貨。MAIgoo小(xiao)編溫馨提示：湊(cou)(cou)湊(cou)(cou)火(huo)(huo)鍋·茶憩在濟南開設有(you)(you)2家(jia)門店(dian)(dian)(dian)，即恒隆廣場店(dian)(dian)(dian)、濟南萬象城店(dian)(dian)(dian)，進(jin)店(dian)(dian)(dian)必點的(de)(de)(de)菜(cai)品有(you)(you)鴨血豆(dou)腐、飛魚籽(zi)墨魚滑、雪花牛肉粒、排酸羔(gao)羊肉等。

哥老官重慶美蛙魚頭(世茂國際店)

人均135元

哥老(lao)官重慶美蛙魚頭(世(shi)(shi)茂國際(ji)店(dian))位于(yu)歷(li)下(xia)區(qu)泉城(cheng)路26號世(shi)(shi)茂廣場東座4樓，有(you)著非常高的(de)人(ren)氣，是濟南十大火(huo)鍋店(dian)之一(yi)。哥老(lao)官前身是一(yi)家為川渝地區(qu)許許多(duo)多(duo)美食(shi)店(dian)配送調(diao)味料的(de)山(shan)城(cheng)小(xiao)鋪，在20年的(de)經營生涯中(zhong)，對火(huo)鍋和(he)底(di)料積累(lei)了(le)自(zi)己獨到(dao)的(de)見解(jie)。哥老(lao)官采用50多(duo)種香料、5道嚴格把關(guan)工(gong)序(xu)加上3天手工(gong)熬制鍋底(di)，招(zhao)牌菜《美蛙魚頭》選(xuan)用每天新鮮(xian)送達的(de)花(hua)鰱(lian)魚頭、配上每只(zhi)都精挑細選(xuan)凈重二兩(liang)半(ban)、大小(xiao)適宜肉(rou)質酥嫩(nen)的(de)美國青蛙。

銅來聚老北京涮肉(恒隆廣場店)

人均135元

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銅來(lai)聚，傳承地(di)道(dao)老(lao)北(bei)(bei)京(jing)銅鍋(guo)涮(shuan)肉(rou)(rou)文化，在傳統(tong)的(de)老(lao)北(bei)(bei)京(jing)火鍋(guo)技(ji)法基礎上，博采眾長，精益求精，將涮(shuan)肉(rou)(rou)文化的(de)色、香、味融合統(tong)一，形成選料(liao)精、萬工美、調(diao)料(liao)香、火鍋(guo)旺、底(di)鍋(guo)鮮(xian)、配料(liao)細、輔(fu)料(liao)全等特(te)點，不同于川味火鍋(guo)講究麻與(yu)辣的(de)湯底(di)，百年來(lai)老(lao)北(bei)(bei)京(jing)傳統(tong)涮(shuan)鍋(guo)用清湯做底(di)，配上獨(du)特(te)的(de)銅鍋(guo)與(yu)炭(tan)火，涮(shuan)出(chu)來(lai)的(de)牛(niu)羊肉(rou)(rou)肉(rou)(rou)質鮮(xian)美，同時也更凸顯食(shi)(shi)材的(de)純粹本味。銅來(lai)聚位于位于濟南(nan)歷下(xia)區泉城路188號濟南(nan)恒(heng)(heng)隆廣場(chang)F6的(de)恒(heng)(heng)隆廣場(chang)店，備受眾多(duo)食(shi)(shi)客(ke)贊許。

濠仔文·花膠雞湯海鮮火鍋(恒隆店)

人均111元

濠仔文·花膠(jiao)(jiao)雞湯(tang)海鮮火鍋(guo)(guo)(guo)創始人深(shen)人香港、澳門串(chuan)巷，尋求傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)打(da)(da)邊(bian)爐做法和(he)煲(bao)湯(tang)技藝，把(ba)地(di)道的(de)(de)(de)(de)港式打(da)(da)邊(bian)爐、港式小炒和(he)甜品糖水帶到(dao)泉城(cheng)，安(an)營(ying)扎寨。對于產品，不管是用料還是熬(ao)制(zhi)，每(mei)道工(gong)藝手法都堅持精益求精，帶來(lai)一(yi)鍋(guo)(guo)(guo)好(hao)味道。食(shi)客們贊不絕(jue)口的(de)(de)(de)(de)花膠(jiao)(jiao)雞湯(tang)鍋(guo)(guo)(guo)底(di)，來(lai)自(zi)農(nong)場直供(gong)的(de)(de)(de)(de)走地(di)雞，深(shen)海的(de)(de)(de)(de)鱈魚花膠(jiao)(jiao)，還有來(lai)自(zi)澳門的(de)(de)(de)(de)大廚(chu)(chu)用30年(nian)廚(chu)(chu)藝精心熬(ao)養顏花膠(jiao)(jiao)雞鍋(guo)(guo)(guo)，金米佛跳墻原湯(tang)鍋(guo)(guo)(guo)養顏又養生。平價海鮮加(jia)工(gong)廠，海鮮三吃(chi)——涮鍋(guo)(guo)(guo)、刺(ci)身、避風塘，活體菌菇和(he)蔬(shu)菜(cai)，新鮮看的(de)(de)(de)(de)見。

巴蜀大將火鍋(泉城路直營店)

人均106元

“一鍋(guo)紅油煮沸(fei)三(san)國”，結合(he)三(san)國淵源(yuan)巴(ba)蜀(shu)大將(jiang)元(yuan)素的環(huan)境(jing)氛圍(wei)，并在(zai)店內加入川劇、變臉(lian)、古箏等川渝(yu)說唱特色藝術表演(yan)，讓五(wu)湖四海之友人(ren)在(zai)品嘗正宗巴(ba)蜀(shu)老成都火鍋(guo)味(wei)道的同時(shi)，能(neng)夠(gou)深(shen)深(shen)領略到(dao)巴(ba)蜀(shu)文化的精(jing)髓。據maigoo編(bian)輯了解，巴(ba)蜀(shu)大將(jiang)獨創五(wu)絕五(wu)色菜系，讓客(ke)戶體(ti)驗感更(geng)好，物(wu)超所值，五(wu)絕有挑(tiao)戰麻辣(la)、巴(ba)蜀(shu)大烤骨、雙椒牛肉、魔鬼腰(yao)花、野山椒牛肉，五(wu)色為草船借箭、空城計(ji)(ji)、桃(tao)園三(san)結義、錦囊妙計(ji)(ji)、苦(ku)肉計(ji)(ji)。

火鳳祥鮮貨火鍋

人均136元

火(huo)鳳(feng)(feng)祥(xiang)鮮貨火(huo)鍋主打(da)上世紀三四十年代民(min)國(guo)商(shang)行(xing)風格(ge)，由(you)國(guo)民(min)男神鄭愷擔任(ren)掌柜，是一家經營川味火(huo)鍋的(de)(de)(de)鏈鎖(suo)企業。火(huo)鳳(feng)(feng)祥(xiang)以(yi)“現切雙椒牛(niu)肉(rou)”為(wei)核心爆品，更有(you)超(chao)豐(feng)富火(huo)鍋鮮貨必點菜，花樣甜(tian)品小吃免費品嘗，帶來(lai)豐(feng)富的(de)(de)(de)產品體驗和味蕾驚喜。目前，火(huo)鳳(feng)(feng)祥(xiang)在濟南開設有(you)印象城店(dian)、山東首店(dian)、銀(yin)座新天地店(dian)、龍(long)湖天街店(dian)、世茂廣場店(dian)等幾(ji)家門(men)店(dian)。門(men)店(dian)以(yi)“復古紅(hong)”與“鐵色綠”為(wei)主色調，以(yi)暖黃光源(yuan)加以(yi)渲染點綴，獨具一格(ge)的(de)(de)(de)集市裝修將琳(lin)瑯(lang)滿目的(de)(de)(de)貨鋪組合和極具民(min)國(guo)風格(ge)的(de)(de)(de)檔口攤位(wei)融于(yu)一體，打(da)造專屬鮮貨商(shang)行(xing)的(de)(de)(de)網紅(hong)拍照(zhao)打(da)卡點。

研究聲明：濟(ji)南十大人氣火鍋(guo)店榜(bang)單，Maigoo小編依據(ju)了濟(ji)南熱門(men)的(de)火鍋(guo)連鎖品牌(pai)(pai)，通過(guo)比較其(qi)門(men)店規(gui)模，品牌(pai)(pai)歷史，知名程(cheng)度(du)，口碑(bei)評(ping)價(jia)，環境裝(zhuang)飾，服務質量，消費(fei)價(jia)格等，并結(jie)合大眾點評(ping)，美團，百度(du)糯米等O2O平臺用戶點評(ping)等綜合整理(li)而成，榜(bang)單僅(jin)供參考，如有(you)疑問，歡迎在末尾(wei)評(ping)論/交(jiao)流。