★★★
根據統計局數據顯示，2021年四川豬肉產(chan)量(liang)460.50萬噸，豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉產(chan)量(liang)位居我(wo)國第一。四(si)(si)川地(di)理地(di)勢條件(jian)優越(yue)，歷史上就是(shi)養豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的重點區(qu)域，到目(mu)前為止，四(si)(si)川比較(jiao)有(you)名的豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)有(you)雷波芭蕉(jiao)芋豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、西昌高(gao)山(shan)黑(hei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、螺髻山(shan)黑(hei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、內江豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、鄉城藏(zang)(zang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、若爾(er)蓋藏(zang)(zang)香豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、射洪野香豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、邛崍黑(hei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、色(se)灣藏(zang)(zang)香豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)等，此外還將依據川藏(zang)(zang)黑(hei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、天府肉豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、成華豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、雅南豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、丫(ya)杈豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、烏金(jin)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、青峪豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、藏(zang)(zang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的資(zi)源(yuan)富(fu)集情(qing)況，分散布局于五大經濟(ji)區(qu)的12個市。
湖(hu)南是(shi)我國(guo)養(yang)豬大省之一，2021年(nian)湖(hu)南豬肉(rou)產(chan)量443.06萬噸，豬肉(rou)產(chan)量位(wei)居我國(guo)第二。據了(le)解，湖(hu)南緊挨(ai)廣東這個(ge)(ge)華(hua)南地區(qu)最大的消(xiao)費市(shi)場，消(xiao)費需求比較高，也導致湖(hu)南生豬養(yang)殖產(chan)區(qu)非(fei)常具有(you)親“廣”性，14個(ge)(ge)地級市(shi)中(zhong)，緊挨(ai)廣東的四(si)市(shi)永州、衡陽、邵陽和郴州，是(shi)湖(hu)南出欄生豬量最多(duo)的四(si)個(ge)(ge)地級市(shi)，出欄生豬占湖(hu)南全省出欄的5成，還有(you)3成則在(zai)常德(de)、懷化(hua)、婁底(di)、岳陽四(si)市(shi)。
河(he)(he)(he)南是中(zhong)原糧(liang)倉、畜牧大省(sheng)、生(sheng)豬(zhu)產(chan)業大省(sheng)，2021年河(he)(he)(he)南豬(zhu)肉(rou)產(chan)量(liang)426.78萬(wan)噸，豬(zhu)肉(rou)產(chan)量(liang)位居我國(guo)(guo)第三；河(he)(he)(he)南省(sheng)生(sheng)豬(zhu)存欄4392萬(wan)頭，位居全國(guo)(guo)第一。河(he)(he)(he)南具有養(yang)(yang)豬(zhu)的(de)(de)(de)(de)天然(ran)優(you)勢，豐富的(de)(de)(de)(de)玉米、小麥資(zi)源，同時又遠離各大水系，非(fei)常適(shi)合(he)大型(xing)養(yang)(yang)豬(zhu)場的(de)(de)(de)(de)建立，據了(le)(le)解，河(he)(he)(he)南圍繞淮南豬(zhu)、確山(shan)黑(hei)豬(zhu)、南陽黑(hei)豬(zhu)地方品(pin)種(zhong)(zhong)及自主(zhu)培育(yu)的(de)(de)(de)(de)豫南黑(hei)豬(zhu)新品(pin)種(zhong)(zhong)等特色畜產(chan)品(pin)優(you)勢區建設(she)，養(yang)(yang)育(yu)出了(le)(le)大量(liang)的(de)(de)(de)(de)豬(zhu)，但(dan)2021年生(sheng)豬(zhu)受(shou)非(fei)洲豬(zhu)瘟影響，豬(zhu)肉(rou)產(chan)量(liang)有所下(xia)滑。
云(yun)(yun)(yun)南地(di)(di)處我國西(xi)南地(di)(di)區(qu)，有山(shan)(shan)脈、高原等(deng)地(di)(di)勢阻擋隔離，利于規模豬(zhu)(zhu)(zhu)場構建生(sheng)(sheng)物安全防線，在非瘟后，牧(mu)原股份、溫氏股份、新希望等(deng)巨(ju)頭落(luo)子云(yun)(yun)(yun)南養豬(zhu)(zhu)(zhu)，云(yun)(yun)(yun)南成為養殖企業眼中(zhong)的(de)養豬(zhu)(zhu)(zhu)寶地(di)(di)，推動云(yun)(yun)(yun)南生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)出欄(lan)數量的(de)增長，據(ju)統計局數據(ju)顯示，2021年云(yun)(yun)(yun)南豬(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)產量4360.38萬噸，豬(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)產量位居我國第四。其中(zhong)，云(yun)(yun)(yun)南生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)產能集中(zhong)在曲靖、紅河、寶山(shan)(shan)、昭通、大理、臨(lin)滄6個(ge)地(di)(di)區(qu)，而2021年，曲靖生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)出欄(lan)量高達1272萬頭，排名云(yun)(yun)(yun)南第一。
山(shan)東是(shi)我國養(yang)豬(zhu)重點(dian)(dian)區域之一(yi)，2021年山(shan)東豬(zhu)肉產量(liang)355.86萬噸(dun)，據山(shan)東養(yang)豬(zhu)業的(de)(de)分(fen)布(bu)來(lai)看(kan)，主要(yao)分(fen)布(bu)來(lai)魯中南地(di)區，重點(dian)(dian)地(di)區有(you)濰坊、臨(lin)沂、聊(liao)城(cheng)、菏(he)澤、煙臺(tai)、青(qing)島等城(cheng)市(shi)(shi)的(de)(de)部分(fen)縣城(cheng)。從產能分(fen)布(bu)來(lai)看(kan)，山(shan)東省出欄(lan)量(liang)排名前(qian)五名的(de)(de)地(di)區分(fen)別為濰坊、臨(lin)沂、德(de)州、菏(he)澤、煙臺(tai)。據了(le)解(jie)，山(shan)東人口多，加上“大(da)碗喝酒(jiu)，大(da)口吃肉”的(de)(de)觀(guan)念，還有(you)多個肉制品(pin)企業的(de)(de)加持，使得山(shan)東不僅(jin)是(shi)養(yang)豬(zhu)大(da)省之一(yi)，也是(shi)國內(nei)豬(zhu)肉消耗的(de)(de)主要(yao)市(shi)(shi)場之一(yi)，養(yang)出的(de)(de)豬(zhu)可以就地(di)賣掉，反過來(lai)也促進山(shan)東養(yang)豬(zhu)業的(de)(de)發展。
湖北省是傳統養豬大省，也是我國生豬主產區和調出大省，養豬業在湖北的農業和國民經濟中占有非常重要的地位，2021年湖北豬肉產量317.99萬噸。據了解，湖(hu)北的優良地方(fang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)有(you)通(tong)城豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、清平(ping)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、監利豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、鄂西黑(hei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、陽新豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)；培(pei)育(yu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)湖(hu)北白(bai)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)；其他國外引進品種(zhong)主要有(you)大約克、長白(bai)、杜(du)洛克、巴(ba)克夏(xia)、漢(han)普夏(xia)、PIC及TOPIGS配套系(xi)。肉豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)品種(zhong)的多樣化(hua)，再加上商品化(hua)、規模(mo)化(hua)的養殖，使得湖(hu)北豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉產量穩定供應。
河北(bei)也是(shi)(shi)我國(guo)養(yang)豬(zhu)(zhu)大(da)省(sheng)之(zhi)一，2021年河北(bei)豬(zhu)(zhu)肉產(chan)量(liang)265.68萬(wan)噸。河北(bei)省(sheng)身(shen)處中原腹地，屬(shu)于溫(wen)帶濕潤半干(gan)旱大(da)陸(lu)性季風氣(qi)候，大(da)部分地區四季分明，溫(wen)度適宜，日照充(chong)沛，熱量(liang)豐富，適合(he)多種農作物生(sheng)(sheng)(sheng)長和畜牧(mu)養(yang)殖，養(yang)豬(zhu)(zhu)地理位置尤(you)佳。據了(le)解，河北(bei)省(sheng)擁(yong)有的養(yang)豬(zhu)(zhu)企(qi)業數量(liang)最多，是(shi)(shi)我國(guo)生(sheng)(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)養(yang)殖和調(diao)出(chu)大(da)省(sheng)，存欄量(liang)和出(chu)欄量(liang)連續(xu)多年位居全國(guo)前(qian)列，是(shi)(shi)全國(guo)重要的生(sheng)(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)和供應基地。
2021年(nian)廣(guang)(guang)東(dong)(dong)豬(zhu)肉(rou)產量(liang)263.23萬噸(dun)，是(shi)我國養(yang)豬(zhu)大省之(zhi)一，此外，廣(guang)(guang)東(dong)(dong)也是(shi)豬(zhu)肉(rou)消耗(hao)大省，廣(guang)(guang)式叉燒、豉汁蒸(zheng)排(pai)骨、梅菜扣肉(rou)、發財豬(zhu)手……在廣(guang)(guang)東(dong)(dong)人的(de)飯桌上，豬(zhu)肉(rou)當(dang)之(zhi)無(wu)愧(kui)占(zhan)據著(zhu)重要的(de)一席之(zhi)地。為(wei)了(le)穩住(zhu)“肉(rou)袋子”，廣(guang)(guang)東(dong)(dong)建(jian)立了(le)數個標準(zhun)化規模養(yang)殖(zhi)(zhi)場，高樓可以養(yang)豬(zhu)、糞便可以發電、養(yang)殖(zhi)(zhi)場像個旅游區、每頭(tou)豬(zhu)每天的(de)進(jin)食量(liang)都(dou)能(neng)精準(zhun)計算……提高了(le)產仔量(liang)，縮短(duan)了(le)豬(zhu)的(de)生長周期。
廣西作(zuo)為(wei)全國生豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)主產(chan)區之(zhi)一，2021年廣西豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉產(chan)量245.24萬(wan)噸，其中以(yi)博(bo)白、陸(lu)川、桂平、橫州(zhou)、全州(zhou)等縣(xian)為(wei)主。廣西是南方地(di)(di)區著名的(de)農業大省，得天(tian)獨厚的(de)地(di)(di)里(li)條件不光(guang)讓這里(li)成為(wei)了水果之(zhi)鄉，也是名副其實的(de)養豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)大省，既有(you)陸(lu)川豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、東山豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、隆(long)林豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、巴(ba)馬香豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)等眾多本地(di)(di)優(you)良豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種，還有(you)從外(wai)省引進來的(de)優(you)良豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種，全年生豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)出(chu)(chu)欄達到了3000多萬(wan)頭，除(chu)了滿足本地(di)(di)的(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉需(xu)求以(yi)外(wai)，每年還出(chu)(chu)口大量的(de)生豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，占據了廣西經(jing)濟的(de)半壁江山。
除了以上九個，遼寧、安徽、江西2021年豬肉產(chan)量(liang)也(ye)比(bi)較大，分別是遼寧豬(zhu)(zhu)肉產(chan)量(liang)238.77萬噸、安徽豬(zhu)(zhu)肉產(chan)量(liang)238.73萬噸、江西豬(zhu)(zhu)肉產(chan)量(liang)238.52萬噸，三者數據(ju)差別不大，據(ju)M aigoo網編了(le)解，安徽養(yang)豬(zhu)(zhu)主(zhu)要(yao)集中在泗縣、壽縣、霍邱、定遠、固(gu)鎮等地；江蘇(su)養(yang)豬(zhu)(zhu)主(zhu)要(yao)集中在豐(feng)縣、邳州、阜寧等地；而(er)遼寧沈(shen)陽心連心養(yang)豬(zhu)(zhu)合作社(she)是遼寧最大的養(yang)豬(zhu)(zhu)場，每年出(chu)欄(lan)生豬(zhu)(zhu)80萬頭(tou)。
研究聲明：中國(guo)十大豬肉大省(sheng)，買購小編主要根(gen)據(ju)國(guo)家(jia)統計局官網(wang)公布的2021年中國(guo)各省(sheng)份豬肉產(chan)量數據(ju)總(zong)結而來，本榜單僅供階段性(xing)參考、閱讀交流，如有錯誤，歡迎在(zai)文末評(ping)論/反(fan)饋。
