1.切好黃(huang)油，放進微波(bo)爐小(xiao)火叮1分(fen)鐘軟化；

2.奶油奶酪隔熱水軟(ruan)化；

3.消化餅(bing)干用保鮮袋(dai)裝起來，然后用搟(xian)(xian)面(mian)杖搟(xian)(xian)碎(sui)；

4.消化餅碎和(he)黃油混合(he)，壓(ya)實(shi)在(zai)模具底，放進冰箱；

5.軟化好的奶(nai)油奶(nai)酪加雞蛋和糖粉，用電動打(da)蛋器打(da)發(fa)至順滑；

6.加入淡(dan)奶油(you)和(he)抹(mo)茶(cha)粉、玉米淀粉，繼續打發(fa)均勻；

7.倒進從(cong)冰箱(xiang)里拿出的模具中；

8.烤盤(pan)加1cm的水(shui)，放入預熱好的烤箱中(zhong)160度中(zhong)層；

9.上下火(huo)烤50分(fen)鐘.最后撒上抹茶粉即可。