1.切(qie)好黃油(you),放進(jin)微波爐小火叮1分鐘軟化;
2.奶油(you)奶酪隔(ge)熱水軟化;
3.消化餅干用保鮮袋裝(zhuang)起來,然后用搟面杖搟碎;
4.消化餅(bing)碎和黃油(you)混合,壓實在模(mo)具(ju)底,放進冰箱;
5.軟化(hua)好(hao)的奶油奶酪加雞蛋和糖粉,用電(dian)動打蛋器打發至順滑(hua);
6.加入淡奶(nai)油和(he)抹茶粉(fen)、玉(yu)米淀粉(fen),繼續打(da)發均勻;
7.倒進從冰箱里拿出的模具中;
8.烤盤加1cm的水,放入預熱好(hao)的烤箱中(zhong)160度中(zhong)層(ceng);
9.上下火(huo)烤50分(fen)鐘.最后撒上抹(mo)茶(cha)粉即可(ke)。