1.黃油提前幾個小時從冰箱冷(leng)凍(dong)室里拿出，室溫下軟化(hua)后(hou)加入40克白砂糖和40克糖粉；

2.把黃油打發得很蓬松，顏色發白了就可以了，用電動打發器5分鐘左右即可；

3.分三次(ci)把(ba)28克牛奶放(fang)入(ru)黃油里，每放(fang)一次(ci)就(jiu)要(yao)打(da)發一次(ci)；

4.放入過篩的低筋面粉，把黃油和面粉用刮刀攪拌均勻；

5.將面糊裝入裱花帶，用你喜歡的花嘴在烤盤上擠出花紋；

6.預熱烤箱180度，烤22分鐘讓餅干變成金黃色即可。