泡(pao)菜豆腐湯的做法(fa)：
【主料】豆腐1塊、泡菜1碗
【輔料】牛肉150克、辣白菜160克、黃豆芽、芹菜、黃瓜、紫菜、雞蛋黃1個、白芝麻、醬油2勺、蔥、蒜1茶勺、芝麻油2茶勺、拌飯醬（適量）

步驟：

1.韓國泡菜切(qie)段，五花肉切(qie)片，蒜切(qie)末，豆(dou)腐切(qie)塊；

2.鍋(guo)子(zi)燒熱，倒油(you)，放入蒜末(mo)；

3.依次放入五花肉、泡菜(cai)、豆腐簡單(dan)煸炒；

4.倒入(ru)清水，燉20分鐘左右；

5.放入(ru)牛肉粉，倒入(ru)香油，倒入(ru)蒜末，煮一下即可。