1.黑米、薏米分別清洗干凈,倒(dao)入兩(liang)倍左右的清水(shui)浸泡一夜;
2.花生(sheng)放入(ru)烤箱,150度左右10分鐘;
3.烤好的花(hua)生稍微晾涼(liang)后,輕輕搓掉外皮;
4.將(jiang)泡好的黑米、薏(yi)米、熟(shu)花生和少量燕麥倒入榨汁(zhi)機(ji);
5.加入(ru)一小袋(dai)黑(hei)芝麻粉,攪(jiao)打成細膩的(de)米漿(jiang);
6.將差不多5倍量的清水放(fang)入鍋中煮沸;
7.然后慢慢將米漿加入到沸水中,使用小火邊(bian)煮(zhu)邊(bian)攪拌;
8.沸騰之后再(zai)煮3到(dao)4分鐘即可,根(gen)據個人(ren)口味放入適量(liang)冰糖。