1.黑米、薏米分別清洗干凈,倒(dao)入兩(liang)倍左右的清水浸泡一夜;
2.花生(sheng)放入烤箱,150度左右10分(fen)鐘(zhong);
3.烤好的(de)花生稍微(wei)晾涼后(hou),輕(qing)輕(qing)搓(cuo)掉外(wai)皮;
4.將泡好(hao)的黑米(mi)、薏米(mi)、熟花(hua)生和少量燕麥倒入(ru)榨汁機;
5.加入一小袋(dai)黑芝(zhi)麻粉(fen),攪(jiao)打成細膩的(de)米漿;
6.將(jiang)差不多5倍量的清水放入鍋中煮(zhu)沸;
7.然后慢(man)慢(man)將米漿加入(ru)到沸水(shui)中,使用(yong)小火邊煮(zhu)邊攪拌;
8.沸(fei)騰之(zhi)后再煮3到4分鐘即可(ke),根據個(ge)人口(kou)味放(fang)入適量冰糖。