紅(hong)燒草魚(yu)是一道四川省的傳(chuan)統名菜，屬(shu)于川菜系(xi)中的家(jia)常菜，其特(te)點是香辣爽口(kou)，色鮮味濃。本次小編教會大(da)家(jia)制(zhi)作這道紅(hong)燒草魚(yu)，包(bao)括紅(hong)燒草魚(yu)所(suo)需要(yao)的烹(peng)制(zhi)時間、主料及輔制(zhi)步驟，好吃(chi)又簡單，一起來學習下吧！

魚(yu)(yu)的(de)營(ying)養十分(fen)豐富，食療功(gong)效不可小視，舉個簡(jian)單例子(zi)，鯉魚(yu)(yu)有健脾(pi)開(kai)胃、利(li)尿消腫、止(zhi)咳平喘、補腦(nao)、清熱解毒(du)等功(gong)能。本次小編教會大家(jia)制(zhi)(zhi)作這道糖(tang)醋草(cao)魚(yu)(yu)，包(bao)括(kuo)糖(tang)醋草(cao)魚(yu)(yu)所(suo)需要的(de)烹制(zhi)(zhi)時間、主(zhu)料及輔制(zhi)(zhi)步驟，好吃又簡(jian)單，一(yi)起來學(xue)習下吧(ba)！

草(cao)(cao)魚怎么做(zuo)好(hao)吃(chi)，草(cao)(cao)魚的(de)營養價值？中醫認為草(cao)(cao)魚味甘、性溫、無毒(du)，入(ru)肝(gan)、胃經，有暖胃和中、平降(jiang)肝(gan)陽、益腎(shen)明目的(de)功效。本次小編將給大家介紹嫩而(er)不膩的(de)蔥油淋魚片做(zuo)法(fa)，趕快來學習吧！