紅(hong)燒草魚是(shi)(shi)一道四川省(sheng)的傳統名(ming)菜，屬于川菜系中的家常菜，其(qi)特點是(shi)(shi)香辣爽口，色(se)鮮味濃。本次小編教(jiao)會大家制(zhi)(zhi)作這(zhe)道紅(hong)燒草魚，包括紅(hong)燒草魚所需要的烹(peng)制(zhi)(zhi)時間、主料及(ji)輔制(zhi)(zhi)步(bu)驟(zou)，好吃又(you)簡單，一起來學習下吧！

魚(yu)(yu)的營(ying)養十分豐富，食(shi)療功(gong)效不(bu)可小視，舉個簡單(dan)例子，鯉(li)魚(yu)(yu)有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘(chuan)、補腦、清(qing)熱(re)解毒等功(gong)能。本次小編(bian)教會大家制作這(zhe)道糖醋草魚(yu)(yu)，包括糖醋草魚(yu)(yu)所需(xu)要的烹制時(shi)間(jian)、主料及(ji)輔(fu)制步驟，好吃又簡單(dan)，一(yi)起來學習(xi)下(xia)吧！

草(cao)魚(yu)怎么做好(hao)吃(chi)，草(cao)魚(yu)的營養價值(zhi)？中醫(yi)認(ren)為草(cao)魚(yu)味甘、性(xing)溫、無毒，入(ru)肝、胃(wei)經，有(you)暖胃(wei)和中、平(ping)降肝陽、益(yi)腎明目(mu)的功(gong)效。本次小編將(jiang)給大家(jia)介(jie)紹(shao)嫩而不膩(ni)的蔥(cong)油(you)淋(lin)魚(yu)片做法(fa)，趕快來學習(xi)吧！