紅(hong)燒(shao)草魚是一(yi)道四川省的(de)(de)傳(chuan)統名菜，屬于川菜系(xi)中的(de)(de)家常(chang)菜，其(qi)特點(dian)是香辣爽(shuang)口，色鮮味濃(nong)。本次小編教會大家制作這道紅(hong)燒(shao)草魚，包括紅(hong)燒(shao)草魚所(suo)需要的(de)(de)烹制時(shi)間、主料(liao)及(ji)輔制步驟，好吃(chi)又簡單，一(yi)起來(lai)學(xue)習下(xia)吧！

魚(yu)的營養十分豐富，食(shi)療功(gong)效(xiao)不可(ke)小視，舉個簡(jian)單例子，鯉(li)魚(yu)有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、補腦、清熱(re)解毒等(deng)功(gong)能。本次小編教會大家制(zhi)(zhi)作這道糖醋(cu)草魚(yu)，包括糖醋(cu)草魚(yu)所需要(yao)的烹制(zhi)(zhi)時間(jian)、主料及輔制(zhi)(zhi)步驟，好吃又簡(jian)單，一起來學習下(xia)吧！

草(cao)魚(yu)(yu)怎么做(zuo)好吃，草(cao)魚(yu)(yu)的營(ying)養價(jia)值？中醫(yi)認為草(cao)魚(yu)(yu)味甘(gan)、性溫、無毒，入(ru)肝、胃(wei)經，有暖胃(wei)和中、平降肝陽(yang)、益腎(shen)明目的功(gong)效。本次小編將給大(da)家介紹(shao)嫩(nen)而不膩的蔥油淋魚(yu)(yu)片做(zuo)法，趕(gan)快來(lai)學習吧！