紅燒草(cao)(cao)魚是一道四川(chuan)省的傳統名(ming)菜(cai)，屬(shu)于(yu)川(chuan)菜(cai)系中(zhong)的家常菜(cai)，其特點(dian)是香辣爽口，色(se)鮮(xian)味濃。本次小編教會大(da)家制作這道紅燒草(cao)(cao)魚，包括紅燒草(cao)(cao)魚所需要(yao)的烹制時間(jian)、主料(liao)及(ji)輔制步驟，好吃又簡(jian)單，一起來學習(xi)下(xia)吧！

魚的營養十分(fen)豐富，食療(liao)功效(xiao)不可(ke)小視，舉個簡單例子，鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳(ke)平喘、補腦、清熱解毒等(deng)功能(neng)。本(ben)次小編(bian)教(jiao)會大(da)家制作這道(dao)糖醋草魚，包(bao)括(kuo)糖醋草魚所(suo)需要的烹(peng)制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧(ba)！

草魚怎么做好吃，草魚的營養價值？中醫認為草魚味甘(gan)、性溫、無毒，入(ru)肝、胃(wei)經，有暖(nuan)胃(wei)和(he)中、平降肝陽(yang)、益腎明目(mu)的功(gong)效(xiao)。本次小(xiao)編(bian)將給大家介紹嫩而不膩的蔥油(you)淋魚片(pian)做法，趕快來學習吧！